Abacaxi Durante A Amamentação: Segurança, Valor Nutricional E Benefícios
Mulheres lactantes podem ficar inseguras sobre suas escolhas alimentares, pois tudo o que comem será compartilhado com seus bebês. Uma dúvida comum é se devem ou não comer abacaxi durante a amamentação.
O abacaxi é uma fruta hidratante que contém vários nutrientes essenciais, fibra dietética e componentes bioativos que apoiam a saúde a longo prazo. A maioria desses nutrientes pode passar pelo leite materno e também ajudar o bebê. Mas o abacaxi é ácido e pode causar assadura de fralda em bebês amamentados.
Este artigo aborda as perguntas mais frequentes sobre o abacaxi, incluindo seus benefícios para mães lactantes e formas de incorporá-lo em uma dieta de amamentação.
Mães Lactantes Podem Comer Abacaxi?
Sim. O abacaxi é uma fruta nutritiva que você pode consumir durante a amamentação.
Não há estudos de pesquisa que corroborem a crença de que bebês amamentados desenvolvem assadura de fralda devido à ingestão de frutas ácidas por suas mães. Em vez disso, é o consumo de frutas ácidas pelos próprios bebês, como frutas cítricas, que pode levar à assadura de fralda, especialmente em bebês sensíveis.
No entanto, se você suspeitar que algum alimento, incluindo abacaxi, está afetando seu bebê, elimine-o da dieta por alguns dias e observe a mudança. Se seu bebê mostrar melhora na saúde, é provável que o alimento estava afetando-o através do leite materno.
Valor Nutricional Do Abacaxi
O abacaxi tem várias variedades com valores nutricionais variados. Em média, uma xícara de abacaxi (165g) pode oferecer a uma mãe lactante os seguintes nutrientes para contribuir com suas necessidades nutricionais durante o período de lactação e além.
| Nutrientes | Quantidade | IDR* |
|---|---|---|
| Água | 142g | – |
| Energia | 82,5 kcal | – |
| Carboidrato, por diferença | 21,6g | – |
| Fibra, total dietética | 2,31g | 34g |
| Cálcio, Ca | 21,4mg | 1000mg |
| Magnésio, Mg | 19,8mg | 310mg |
| Fósforo, P | 13,2mg | 700mg |
| Potássio, K | 180mg | 2800mg (AI) |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 78,9mg | 120mg |
| Folato, total | 29,7µg | 500mg |
Fonte: USFDA e Diretrizes Dietéticas Para Americanos 2020-2025
* IDR para mães lactantes entre 19 e 30 anos.
AI = Ingestão Adequada – nível de nutriente assumido para garantir adequação nutricional.
Possíveis Benefícios Do Abacaxi Para A Saúde
O abacaxi é conhecido por ter várias propriedades medicinais e terapêuticas. A maioria dessas propriedades é atribuída à bromelina, uma enzima encontrada no fruto e caule do abacaxi. Aqui está uma breve visão geral de alguns dos benefícios que você pode obter comendo abacaxi como parte de sua dieta de amamentação bem equilibrada.
- Oferece hidratação: 165g de abacaxi fornecem aproximadamente 142g de água, tornando o abacaxi uma fruta hidratante. Como mães que amamentam precisam de boa hidratação para manter a produção de leite materno, adicionar abacaxi à sua dieta de amamentação é uma boa escolha. Além da água, o abacaxi também fornece vários micronutrientes para promover a recuperação pós-parto e beneficiar a saúde a longo prazo.
- Fornece vários nutrientes: O abacaxi contém quantidades significativas de vitamina C e nutrientes essenciais, como potássio e folato, que podem contribuir para as necessidades nutricionais de uma mãe lactante. Alguns dos nutrientes, como vitaminas, também podem passar para o bebê amamentado em pequenas quantidades através do leite materno.
- Fornece fibra dietética: Uma mãe lactante precisa de cerca de 34g de fibra diariamente. O abacaxi, sendo um alimento rico em fibra, pode ajudar a atender a essa necessidade. A fibra dietética é essencial para adicionar volume à dieta e manter o movimento intestinal suave. Como várias mães experimentam constipação durante o período pós-parto, o abacaxi pode ser uma boa escolha para elas.
- Oferece antioxidantes: O abacaxi é rico em vitamina C, uma vitamina vital que atua como antioxidante e combate o dano dos radicais livres para melhorar a saúde a longo prazo. Além disso, possui bromelina, flavonoides e compostos fenólicos, como ácido cumárico, ácido ferúlico, ácido clorogênico e ácido elágico, que também conferem efeitos antioxidantes essenciais para o funcionamento robusto do sistema imunológico.
Além desses benefícios, o abacaxi é conhecido por ter propriedades anti-inflamatórias, analgésicas e antimicrobianas. Talvez seja por isso que o uso da polpa e suco de abacaxi seja prevalente no tratamento de doenças, como dor de garganta e enjoo de movimento, na medicina popular e tradicional.
Dicas Para Selecionar E Armazenar Abacaxi
A seleção e armazenamento adequados do abacaxi são vitais para garantir que você aproveite seus benefícios ao máximo. Aqui estão algumas dicas simples que você pode seguir ao comprar abacaxi.
Selecionando um abacaxi
- Procure um abacaxi com folhas verde-escuras e exterior verde-amarelado. Esses atributos indicam que o abacaxi está maduro e fresco.
- Segure o abacaxi nas mãos e aperte-o. Um abacaxi maduro tem casca firme e parece macio quando você aperta.
- Escolha um abacaxi que pareça pesado para seu tamanho. Abacaxis pesados são frequentemente mais suculentos, doces e maduros.
- Cheire a base do abacaxi. Um abacaxi fresco e totalmente maduro cheira doce e agradável.
- Descarte abacaxis com pontos moles e hematomas com suco vazando. Certifique-se de que o abacaxi que você escolher não tenha "olhos" escurecidos.
Armazenando um abacaxi
- Quando trouxer o abacaxi para casa, limpe com um pano úmido para remover poeira, sujeira ou detritos.
- Armazene o abacaxi no balcão da cozinha se planeja consumi-lo dentro de dois a três dias. Caso contrário, guarde-o em saco plástico perfurado e armazene na geladeira por três a cinco dias.
- Armazene abacaxi cortado em recipiente de vidro ou plástico livre de BPA hermético na geladeira.
Formas De Adicionar Abacaxi À Sua Dieta De Amamentação
Você pode consumir abacaxi fresco ou congelado em salada ou fazer seu suco (com polpa) e preparar smoothies nutritivos de lactação. Alternativamente, pode usar abacaxi para amaciar cortes de carne duros ou realçar o sabor de um prato doce ou salgado. Independentemente da sua escolha, lembre-se dos seguintes pontos.
- Coma abacaxi com moderação como parte de uma dieta bem equilibrada.
- Use abacaxi fresco o máximo possível. Se abacaxi fresco não estiver disponível, você pode optar por abacaxi congelado.
- Use abacaxi enlatado com cautela. A maioria das frutas enlatadas é conservada em calda de açúcar, então são altas em calorias. Portanto, procure abacaxi enlatado conservado em seu próprio suco ou água.
O abacaxi é uma fruta tropical que mães lactantes podem adicionar à sua dieta de amamentação. A fruta é rica em nutrientes e compostos bioativos que podem auxiliar a recuperação pós-parto e melhorar a saúde a longo prazo. Você pode comer abacaxi cru em salada ou usá-lo para fazer um mocktail ou smoothie tropical doce-azedo. Alternativamente, pode adicionar pedaços de abacaxi a pratos doces e salgados para realçar seu sabor e valor nutricional.
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