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Como Fazer Seus Filhos e Marido Se Interessarem por Alimentação Saudável

Você pode levar sua família a um prato de jantar saudável, mas não pode obrigá-los a comer. A transição para estilo de vida mais saudável pode encontrar resistência, especialmente se filhos e marido estão acostumados a snacks de frutas com gosto de doce, batatas fritas e frituras. Fazendo a transição devagar e usando substituições simples, você mostra à família que comer saudável não é doloroso. Pode até conseguir que participem do planejamento de refeições saudáveis.

Instruções

1. Converse com sua família sobre por que quer melhorar a alimentação. Discuta a energia aumentada e corpo mais saudável que vem de comer melhor. Mostre que você está animada com a transição para dieta mais saudável para que contagiem seu entusiasmo.
2. Crie um desafio familiar de alimentação saudável para motivar filhos e marido a fazer melhores escolhas. Faça quadro para rastrear quantas frutas, vegetais e copos d'água cada membro consome. Crie novo desafio semanal. Exemplo: uma semana quem bebe mais água ou quem come mais vegetais.
3. Substitua favoritos da família por alternativas mais saudáveis. Exemplo: se seu filho gosta de snacks de fruta processados, faça os seus usando suco e gelatina, ou faça fruit leather caseiro com purê de fruta. Faça chips caseiros fatiando batata-doce finamente, misturando com azeite e assando até ficarem crocantes. Se filhos e marido veem alternativas aos favoritos, podem estar mais dispostos a experimentar.
4. Cozinhe as mesmas refeições mas com ingredientes mais saudáveis. Faça mudanças simples nos favoritos da família que os tornem mais saudáveis. Exemplo: troque parte da massa de lasanha por berinjela fatiada finamente, reduza a carne pela metade, use ricota light, adicione vegetais ralados nas camadas na próxima lasanha. Filhos e marido recebem refeição similar com menos calorias e gordura, mais vegetais. Avise que fez as mudanças para verem que saudável não significa sem graça.
5. Ofereça escolhas para sua família. Deixe cada membro escolher uma noite para planejar o cardápio com sua orientação para refeição saudável e equilibrada. Solte as crianças na seção de hortifrúti para escolher novas frutas e vegetais para experimentar. Ter algum controle no que comem pode tornar as crianças mais receptivas às mudanças.
6. Coma frutas e vegetais cultivados localmente. Vá a uma fazenda de maçãs colher as suas. Faça viagem semanal à feira do produtor para abastecer a cozinha. Cultive seus próprios produtos no quintal.
7. Deixe opções de lanches saudáveis acessíveis onde filhos e marido possam pegar facilmente. Sua família pode gostar de aipo com manteiga de amendoim, mas não quer lavar e cortar o aipo só para comer. Se tiver vegetais pré-preparados na geladeira, frutas lavadas numa tigela no balcão, e outros lanches práticos como castanhas em saquinhos, sua família tende mais a comê-los.