6 receitas de smoothies saudáveis ​​para crianças


Seu filho provavelmente ama seus vegetais tanto quanto ama o dentista. Se comer o espinafre é uma batalha noturna, considere adicionar smoothies de frutas e vegetais ao menu diário. Receitas de smoothies saudáveis ​​para crianças são uma ótima maneira de adicionar produtos frescos à sua dieta, e frutas doces congeladas podem facilmente mascarar o sabor de verduras boas para você.

Os benefícios de adicionar um smoothie saudável para você e seus filhos são incríveis. “Você pode criar uma refeição ou lanche rico em nutrientes em minutos que é realmente saboroso e super fácil”, diz Tess Masters, autora de “The Blender Girl. “As combinações de sabores são infinitas e isso ajuda as crianças a serem criativas e ganhar confiança na cozinha e aprender a trabalhar com produtos frescos.”

Smoothies também são super convenientes. “É rápido e simples, portátil e uma ótima maneira de fornecer vitaminas e nutrientes extras para as crianças”, diz Jennifer Weare, criadora do Suburban Hippie Homestead e nutricionista holística em treinamento. “Ótimo para quando você está em movimento!”

Planeje com antecedência para uma facilidade ainda maior:“Você pode se preparar no fim de semana e ter tudo pronto em recipientes, então tudo o que você precisa fazer é misturar. Armazene três ou quatro dias para reduzir a loucura matinal ”, acrescenta Weare. “Ou, se a preparação não é sua coisa, compre frutas congeladas e verduras lavadas e cortadas para que você possa jogá-las no liquidificador.” Você pode deixar a babá ou babá saber que você tem tudo pronto para smoothies nutritivos para que eles possam colocá-los no liquidificador para um lanche fácil para seus filhos!

Aqui estão seis receitas fáceis de smoothies que certamente encantarão seus filhos – e você!

1. Suco de Pêssego
Beba no verão, não importa a estação. Misture 1 xícara de pêssegos congelados, 2 xícaras de leite de amêndoa, 1 banana e um punhado de morangos congelados para começar bem o dia.

2. Roxo Suco de energia
As melhores receitas de smoothies saudáveis ​​para crianças são aquelas que incorporam verduras, mas fazer com que seus filhos realmente as bebam pode ser um desafio. “Para fazer as crianças beberem smoothies verdes, comece com 1 xícara de verduras suaves, como espinafre, alface e couve, misturadas com algumas frutas congeladas e água ou leite”, sugere Masters. “Se seus filhos não gostam de verde, adicione picaretas roxas vibrantes, como sucos de cranberry, romã e uva, e adicione beterraba, frutas vermelhas e uvas vermelhas para obter lindos smoothies com aparência de frutas vermelhas que não ficam marrom escuro.”

3. Suco PB&B
Seus filhos adoram sanduíches de manteiga de amendoim e banana, então sirva os mesmos sabores em um copo. Adicione 2 xícaras de leite de amêndoa, 1 banana, 1 xícara de folhas verdes (como espinafre ou couve), 1 colher de sopa de chia ou linhaça e 1 colher de sopa de manteiga de amendoim ou amêndoa ao liquidificador e misture em alta velocidade.

4. Batido de Chocolate “Shake”
Se você está se sentindo um pouco mais aventureiro em suas criações de smoothies, Masters adora este único. “Abrace o marrom e esconda os verdes em milkshakes de chocolate! Use 2 xícaras de leite, 1 xícara de folhas verdes como espinafre, alface ou couve e adicione 2 a 3 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar e 2 bananas. Seus filhos vão pensar que estão comendo sobremesa no café da manhã, mas você saberá que eles estão comendo algumas porções de frutas e vegetais antes de sair pela porta.

5. Explosão de banana com mirtilo
O sabor do iogurte grego adiciona uma nova dimensão a este smoothie, mas também serve uma dose de proteína para ajudar seus pequenos até o almoço. Misture 1 banana, 1 xícara de folhas verdes (como espinafre ou couve), 1 xícara de mirtilos congelados, 1 xícara de iogurte grego e 1 xícara de leite de amêndoa para começar o dia com o pé direito.

6. Suco de Monstro Verde
À medida que seus filhos se acostumam com smoothies verdes, Weare sugere adicionar mais e mais vegetais ao longo do tempo. “Adicione couve, salsa, pepino, proteína em pó, corações de cânhamo e sementes de chia para um ótimo café da manhã ou almoço. Você pode adicionar lentamente mais desses itens aos smoothies de seus filhos e, eventualmente, todos terão o mesmo!”

Se o seu comedor exigente não é fã de chupar frutas e vegetais, você ainda pode fazê-lo comer seus smoothies. “Transforme qualquer smoothie em um picolé — congele em moldes e aproveite. Ou crie couros de frutas caseiros desidratando smoothies verdes”, diz Masters. Não se esqueça de envolver seus filhos, deixando-os escolher suas combinações de sabores favoritas e apertando os botões do liquidificador. Se eles estão envolvidos na fabricação dos smoothies, é mais provável que experimentem (e amem).

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