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Quando os Bebês Podem Comer Morangos, Benefícios e Receitas

O morango é uma fruta rica em nutrientes, vitaminas, fibras e antioxidantes. Mas, como são ácidos, os pais podem querer saber quando os bebês podem comer morangos? Felizmente, você pode tornar os morangos parte da dieta de desmame do bebê. A fruta pode contribuir para suas necessidades nutricionais gerais, promovendo sua saúde e apoiando o crescimento e desenvolvimento.

Continue lendo para saber quando os bebês podem comer morangos, quais possíveis benefícios à saúde eles podem oferecer aos bebês e as formas adequadas à idade de oferecê-los ao seu pequeno.

Quando os Bebês Podem Comer Morangos?

A maioria dos bebês saudáveis que comem alimentos sólidos pode comer morangos a partir dos seis meses de idade. Primeiro, você pode oferecer purê ou purê de morango liso, sem grumos, em pequenas quantidades. Uma vez que o bebê desenvolva o gosto e a digestibilidade pela fruta, você pode adicionar morangos a purês feitos com diferentes frutas e vegetais, como banana, maçã, mamão ou abóbora.

Quando os bebês começam a comer morangos, podem desenvolver erupções ao redor da boca. Os pais podem associar essas erupções a uma reação alérgica, mas os morangos são hipoalergênicos, e essas erupções geralmente se desenvolvem devido à natureza ácida da fruta. Segundo especialistas, essas erupções são mais comuns em bebês com pele sensível e eczema. No entanto, tenha cautela e discuta qualquer histórico de alergias alimentares do seu bebê com um pediatra antes de servir morangos ao seu bebê.

Valor Nutricional dos Morangos

Existem mais de 100 variedades de morango disponíveis nos EUA. Essas variedades variam ligeiramente em aparência e sabor, mas, em média, uma fruta de morango (18g) pode oferecer os seguintes nutrientes para contribuir com as necessidades dietéticas do seu bebê.

*IA = Ingestão Adequada – nível de nutriente assumido para garantir adequação nutricional

IDR = Ingestão Diária Recomendada

Fonte: Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA e Diretrizes Dietéticas para Americanos 2020-2025

Possíveis Benefícios dos Morangos para a Saúde

Os morangos contêm vários nutrientes e compostos bioativos que beneficiam a saúde ao longo do tempo. Aqui está uma breve visão de alguns desses benefícios potenciais.

1. Hidrata o bebê: Um morango de 18g contém 16,4g de água, tornando o morango uma das frutas mais hidratantes que você pode oferecer ao seu pequeno. Os bebês têm um corpo muito sensível que pode desidratar facilmente. Portanto, oferecer morangos aos bebês pode contribuir para suas necessidades diárias de água e garantir hidratação ideal.
2. Suporta a saúde digestiva: O morango é uma fruta fibrosa. Pessoas de todas as faixas etárias, incluindo bebês, precisam de fibras para adicionar volume e suavizar os movimentos intestinais, prevenindo a constipação. A fibra dos morangos também pode atuar como prebiótico (alimento para bactérias saudáveis) que pode ajudar os probióticos (bactérias saudáveis) a prosperar.
3. Fortalece o sistema imunológico: Os bebês têm um sistema imunológico imaturo e devem consumir alimentos saudáveis para torná-lo robusto. Os morangos são uma excelente fonte de vitamina C e fitoquímicos, como antocianinas e ácidos fenólicos. Esses compostos possuem propriedades antioxidantes que fortalecem o sistema imunológico e ajudam os bebês a combater infecções e doenças.
4. Auxilia o desenvolvimento geral: Os morangos contêm folato, potássio, magnésio, fósforo, cálcio e ferro. Esses nutrientes ajudam várias funções fisiológicas e são essenciais para o crescimento saudável. Por exemplo, o folato nos morangos pode ajudar no crescimento celular, enquanto o potássio e o magnésio ajudam a manter o equilíbrio eletrolítico.

Dicas para Selecionar e Armazenar Morangos

Os morangos não amadurecem após a colheita. Portanto, preste atenção ao amadurecimento da fruta ao comprar. Escolher morangos totalmente maduros é bom, pois seu sabor doce será agradável para a maioria dos bebês.

• Procure morangos maduros com polpa vermelha brilhante e brilhante, sem áreas brancas ou verdes. Descarte os que estiverem muito moles e com cor vermelha profunda, pois provavelmente estão passados.
• Escolha morangos sem furos/buraquinhos, manchas pretas/marrons ou imperfeições. Ao toque, devem parecer macios, mas firmes.
• Limpe os morangos com um pano seco assim que chegar em casa. Nunca lave os morangos a menos que vá comê-los imediatamente após lavar.
• Refrigere os morangos em saco plástico ou de papel aberto por 24 horas ou coloque-os em saco de congelamento vedado e congele por vários meses.

Se morangos frescos não estiverem disponíveis, você pode comprar morangos enlatados ou congelados. Ao comprar morangos enlatados, tenha em mente o seguinte.

• Compre morangos enlatados que tenham sido conservados em seu próprio suco e não em calda de açúcar.
• Escolha latas bem vedadas, sem ferrugem, sem inchaço e sem amassados.

Precauções ao Oferecer Morangos aos Bebês

Aqui estão algumas medidas de precaução que você deve seguir para garantir a ingestão segura de morangos.

1. Compre morangos orgânicos de um mercado ou loja de confiança, pois estão entre os 20 principais alimentos "doze sujos" com alto resíduo de pesticidas.
2. Inicialmente, ofereça purê ou amassado de morango liso, sem grumos. Se o bebê parecer desconfortável, interrompa a oferta e tente novamente depois de algum tempo. Converse com um médico se o desconforto reaparecer.
3. Siga a regra de espera de três dias e não ofereça novos alimentos enquanto oferece morangos ao seu bebê. Isso ajudará a descartar sensibilidade, intolerância ou alergia causada pelos morangos.
4. No início, ofereça apenas uma a duas colheres (chá) de purê/amassado de morango ao bebê. Uma vez que o bebê pareça confortável, aumente gradualmente para as quantidades desejadas. Sirva fatias finas de morangos como "finger food" por volta dos nove meses. Não ofereça morangos inteiros, pois podem ser risco de engasgo.
5. Alergia aos morangos é incomum, mas possível. Seus sintomas podem aparecer imediatamente após tocar ou ingerir morangos. Alguns dos sintomas comuns que você deve observar são erupção cutânea com coceira (urticária), chiado no peito, tosse, vômitos, diarreia e dor de garganta.
6. Converse com um médico antes de oferecer morangos ao seu bebê se ele tiver histórico familiar de alergias a pólen de bétula e alimentos pertencentes à família Rosaceae (cerejas, maçã, pera, damasco e amêndoa). Outros alimentos que podem reagir cruzadamente com morangos são banana, cenoura e aipo.
7. Não ofereça suco de morango a bebês e crianças pequenas a menos que indicado de outra forma pelo seu profissional de saúde. Oferecer sucos de frutas a bebês e crianças pequenas pode contribuir para ganho de peso indesejado e cáries dentárias.

Deliciosas Receitas de Morango para Bebês e Crianças Pequenas

Aqui estão algumas receitas de morango que você pode oferecer ao seu bebê e criança pequena como parte de uma refeição saudável e bem equilibrada.

1. Purê de morango e banana

Você vai precisar:

• ½ banana (picada)
• 3-4 morangos frescos, maduros (lavados e fervidos)

Como fazer:

1. Bata todos os ingredientes em um purê liso, sem grumos, usando liquidificador ou processador de alimentos.
2. Transfira o purê para uma tigela de alimentação e sirva ao bebê. Alternativamente, você pode adicionar iogurte grego e maçãs cozidas para tornar o preparo mais nutritivo.

2. Purê de morango e maçã

Você vai precisar:

• 1 xícara de morangos (picados)
• ¼ xícara de mirtilos frescos
• 1 maçã (descascada, sem sementes e em cubos)

Como fazer:

1. Coloque todas as frutas em uma panela e cozinhe em fogo alto por dois minutos. Após dois minutos, abaixe o fogo e cozinhe as frutas em seu próprio suco por mais cinco minutos. Desligue o fogo e reserve a panela até esfriar.
2. Despeje o purê de frutas no processador de alimentos e bata até ficar liso. Certifique-se de que não haja grumos.
3. Coloque um pouco de purê em uma tigela de alimentação e sirva ao seu bebê. Transfira o restante para um recipiente plástico livre de BPA ou um pote de vidro, e congele até o uso.

3. Mingau de aveia com morango

Você vai precisar:

• 2 xícaras de água
• 1 xícara de aveia instantânea
• 10 morangos (amassados)
• 1 banana (amassada)
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (chá) de purê de tâmaras

Como fazer:

1. Aqueça a água em uma panela em fogo médio. Adicione a aveia e leve a mistura para ferver.
2. Adicione os morangos amassados, a banana amassada, a canela e o purê de tâmaras. Mexa bem a mistura até ficar bem misturada.
3. Retire a panela do fogo, tampe e deixe descansar por cerca de cinco minutos até ficar espesso e cremoso. Então, sirva ao seu bebê enquanto o mingau ainda estiver morno.

4. Vitamina de morango

Você vai precisar:

• 1 xícara de morango
• 1 xícara de iogurte grego natural, sem açúcar
• ½ xícara de leite de amêndoa
• 1 colher (chá) de frutas secas em pó

Como fazer:

1. Cozinhe os morangos no vapor até ficarem macios o suficiente para amassar. Reserve por algum tempo até esfriarem.
2. Pique os morangos cozidos no vapor e bata com todos os ingredientes até obter uma vitamina lisa, sem grumos, usando um processador de alimentos.
3. Despeje a vitamina em um copo de alimentação e deixe seu bebê/criança pequena se alimentar sozinho.

O morango é uma fruta deliciosa e nutritiva. Você pode oferecê-la ao seu bebê a partir dos seis meses de idade em forma de purê ou amassado. Oferecer morangos aos bebês pode fornecer nutrientes vitais e compostos bioativos, contribuindo para seu crescimento e desenvolvimento saudáveis.