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Melhores alimentos de dedo para bebês

Uma vez que seu filho descobre que pode colocar comida na boca, provavelmente é hora de quebrar os Cheerios e outros petiscos saborosos. Obtenha ideias sobre o que alimentar seu adorável comedor com este guia.

Quando você pode dar salgadinhos para bebês?
Se você introduziu sólidos ao bebê por meio de purês ou optou por adotar o abordagem de desmame liderada pelo bebê (que inicia sólidos na forma de alimentos gomosos em pedaços longos e grossos), seu bebê provavelmente estará pronto para começar a se alimentar sozinho por volta dos 7 ou 8 meses, ou quando ele estiver dominando o aperto de pinça.

Claro, sempre obtenha a luz verde do pediatra do seu filho antes de introduzir sólidos e salgadinhos.

Melhores salgadinhos para bebês
Quais são os melhores petiscos para entregar ao seu bebê? Procure uma consistência que possa ser gomada antes de engolir ou que se dissolva facilmente na boca – não deve ser necessário mastigar neste estágio inicial (se seu filho foi ou não visitado pela fada dos dentes).

Se você já introduziu sólidos na forma de purês (em oposição ao desmame conduzido pelo bebê), comece a oferecer salgadinhos que foram bem recebidos na forma de purê, servindo-os em cubos ou pedaços gerenciáveis ​​– tamanho de ervilha para mais firme itens, tamanho de mármore para alimentos mais macios. No início, sirva alimentos com texturas mais suaves (como bananas maduras, abacates maduros ou cenouras cozidas no vapor) e, eventualmente, aumente a textura.

Continue lendo para obter muitas sugestões de petiscos saborosos e seguros.

Pão ou bolachas
Mesmo os bebês que não conseguem pegar as coisas com os dedos podem segurar um biscoito ou um pedaço de pão levemente torrado nas mãos e chupar até que se dissolva em uma bagunça pegajosa. O truque é encontrar pães e bolachas que fiquem moles (não grumosos) na boca e sejam mais fáceis de engolir. Mais tarde, quando ele for um profissional no aperto de pinça, você pode colocar pequenos pedaços de pão levemente torrado na bandeja da cadeira alta. E apenas para evitar alguns problemas quando ele se tornar uma criança mais exigente, acostume-o com grãos integrais desde o início.

Cereais de aveia
Há uma razão pela qual toda mãe tem uma caixa de Cheerios em sua despensa (e um saquinho deles em sua bolsa) – eles são do tamanho e textura perfeitos para dedinhos e gengivas sensíveis para praticar. Mas você também pode pensar fora do círculo e servir ao seu bebê bolinhos de trigo ou arroz também. Outro bônus:seu bebê estará tão ocupado trabalhando em sua nova habilidade ("Olhe para mim comendo sozinho!") que você provavelmente poderá sentar e desfrutar de uma tigela de cereal. Os cereais a serem ignorados por enquanto incluem os com sabor de mel – bebês com menos de um ano não devem comer mel, mesmo quando assado em alguma coisa.

Queijo
Adequado para crianças, repleto de proteínas, carregado com cálcio e outros minerais de construção óssea - como não amar o queijo? Comece seu bebê com uma variedade pasteurizada de sabor suave (as crianças não devem comer queijo não pasteurizado), como mussarela ou um cheddar não afiado, ralado ou cortado em cubos minúsculos. Quando ele estiver acostumado com o sabor e a textura, você pode ampliar sua variedade incluindo havarti e suíço e servindo favoritos infantis como pedaços de queijo grelhado e quesadillas. Mas evite queijos macios como brie ou feta – eles podem conter Listeria, uma bactéria que pode causar intoxicação alimentar – e fique longe de queijo de corda e palitos de queijo, a menos que você o corte em pedaços menores (caso contrário, ele pode morder mais do que pode Chiclete).

Frutas
Transforme seu bebê em um viciado em frutas, dando-lhe mirtilos esmagados ou pequenos pedaços de frutas macias como banana ou pêra muito madura, descascada e esfolada. (Para tornar mais fácil pegar pedaços de banana escorregadios, tente polvilhar com Cheerios esmagados primeiro.) Mangas maduras, pêssegos, damascos, kiwis, melada e melão também provavelmente atrairão os gulosos (ou gengivas) do seu bebê, mas faça certifique-se de tirar qualquer pele primeiro. Nem todas as frutas são amigas do bebê, no entanto. Evite pedaços de maçã, mesmo sem a pele, por enquanto. Idem para qualquer outra fruta de textura mais dura ou verde que possa ficar presa na traqueia.

Vegetais
Uma vez que seu bebê começou a comer alimentos sólidos, praticamente qualquer vegetal pode ser à prova de bebê, cozinhando-o até que esteja bem macio. Basta cortar os talos, e os floretes de brócolis e couve-flor podem ser transformados em pequenas árvores para a diversão culinária do seu filho. Pedaços muito pequenos de batata-doce, cenoura, ervilha (cortada ao meio ou esmagada) e abóbora fazem lados doces para o seu docinho quando cozidos até ficarem macios – e são carregados com beta-caroteno e outros nutrientes. Abacates são outro deleite – e repletos de gorduras boas para construir pequenos cérebros e corpos. Os vegetais a serem ignorados por enquanto incluem qualquer coisa fibrosa e crua (como aipo), dura (como cenoura crua) ou fácil de engasgar (como tomate uva).

Peixe
O peixe é o alimento quase perfeito. É embalado com proteínas, cálcio e ferro e carregado com ômega-3 saudável para o coração. Estudos mostram que também pode aumentar o poder do cérebro. Sirva flocos de peixe firme e de carne branca, como bacalhau, linguado ou linguado - assado, escalfado ou grelhado - e deixe seu bebê mergulhar. Esses peixes são mais fáceis de digerir e têm menos mercúrio. Evite os carregados de mercúrio como espadarte, tilefish, cavala e tubarão; nix marisco também, porque eles são ricos em alérgenos. Com todos os peixes, no entanto, você deve ser extremamente vigilante ao examinar as peças para procurar e remover quaisquer ossos. Mas vale a pena!

Almôndegas
Seu bebê ainda não está pronto para o bife, mas você pode aumentar a ingestão de ferro dando-lhe almôndegas macias feitas de hambúrguer ou peru moído (obtenha o tipo de moído das coxas de peru, que são ainda mais ricas em ferro). Para garantir que eles não fiquem muito crocantes e firmes demais para a boca macia do seu bebê, cozinhe-os em um molho ou sopa em vez de fritá-los sozinhos. Em seguida, corte as almôndegas em pedaços bem pequenos, coloque alguns na bandeja e deixe a diversão começar. Apenas lembre-se de não sobrecarregar seu pequeno carnívoro com muita comida e fique de olho nele. Ele pode ficar tentado a enfiar tudo na boca de uma vez – ou testar as leis da gravidade e mandar a pilha para o chão.

Tofu
Qualquer coisa feita com soja continua a ter uma má reputação como comida de bebê daqueles que estão preocupados com a capacidade das isoflavonas de aumentar a produção de estrogênio, mesmo que a pesquisa não mostre efeitos hormonais nos bebês. Mas banir o tofu da dieta do seu bebê seria um erro – ele é rico em ferro, proteína e cálcio, e também é rico em fibras. Para tornar mais fácil para os dedinhos pegarem (e para a mamãe cortar rapidamente), sirva o tipo extra-firme. Se o seu bebê não se aborrecer por causa da suavidade da soja, cozinhe alguns cubos na sopa para torná-la mais saborosa. Algumas coisas a serem observadas:Como a soja pode causar alergias alimentares, espere três ou quatro dias antes de introduzir o próximo novo alimento para avaliar a reação do seu bebê.

Massa
Levará anos até que seu bebê possa girar espaguete em um garfo, mas comece o caminho servindo o macarrão. Opte por variedades saudáveis ​​de grãos integrais para que ela desenvolva o gosto, mas certifique-se de cozinhá-la um pouco mais do que a massa comum, porque ela tende a ser mais firme. Quase qualquer formato é adequado para bebês, desde que você o corte em pequenas mordidas - mas rodas, conchas e gravatas borboleta podem ter um apelo especial e ser mais fáceis de manusear. Se o seu bebê é louco por queijo, polvilhe um pouco de parmesão no macarrão para aumentar o cálcio ou sirva-lhe um pouco de macarrão com queijo (o caseiro é melhor - o tipo embalado pode conter produtos químicos e conservantes). E os pequenos comedores de carne vão gostar de pedaços de ravióli de carne – com ou sem molho (ou você pode ficar com o ravióli de queijo, se ela preferir).

Gemas de ovo
Você pode ter ouvido que deve evitar alimentar bebês com alimentos alergênicos – incluindo ovos – durante o primeiro ano. Mas a Academia Americana de Pediatria (AAP) agora recomenda a introdução precoce de alimentos alergênicos, entre 4 e 11 meses, para prevenir alergias a comida. E isso é uma coisa boa, pois eles são embalados com proteínas saudáveis ​​e vários nutrientes essenciais. Uma vez que seu médico lhe der permissão para introduzir ovos, a maneira mais fácil de inserir alguns na dieta do seu bebê é fervê-los e depois cortar as gemas em lascas. Ovos mexidos macios também são um bom petisco.

Torrada francesa
Ah la la! O que poderia ser uma maneira mais deliciosa de começar o dia do que comer alguns cubos macios de rabanada? Torne-o mais amigo do bebê (ou seja, mais saudável) usando pão integral e pulando a calda. Mas você pode polvilhar um pouco de canela por cima (não há razão para economizar nas especiarias por causa do seu bebê) e servir com mirtilos ou melão cortados para doçura adicional. Outras opções de café da manhã (ou a qualquer hora):panquecas – especialmente a variedade multigrãos – e waffles, desde que sejam oferecidos ao seu pequeno em pedaços pequenos e macios.

Riscos de asfixia do bebê a serem evitados
Quando se trata de alimentar seu bebê com alimentos sólidos, o maior problema é evitar riscos de asfixia. Portanto, não o deixe comer nada, a menos que ele esteja amarrado em sua cadeira alta e você esteja por perto o tempo todo.

Sempre evite qualquer alimento que possa ficar preso na traqueia do seu bebê, o que inclui:

• Pipoca
• Nozes
• Passas
• Vegetais crus (incluindo cenouras baby)
• Uvas
• Cerejas sem caroço
• Frutas duras
• Cachorros-quentes (eles também são ricos em sódio, aditivos e gordura - outro motivo para ignorá-los).

A maioria dos médicos não recomenda esses alimentos até que seu filho possa comê-los com segurança – por volta dos 4 anos de idade (embora, dependendo da comida e do seu filho, possa ser mais próximo de 3 ou 5).