Jak zachęcić wybrednego malucha do zrównoważonej diety

Myśląc o karmieniu malucha, pamiętaj: jedzenie nie powinno stać się polem walki, niezależnie od tego, czy masz wybrednego jadacza, czy nie. Normalne, by maluchy jedły zaledwie kilka kęsów obiadu i kolacji oraz przechodziły fazy większego i mniejszego zainteresowania jedzeniem.

Okresy jedzenia mniej lub nie jedzenia tego, co dorośli uważają za „pełny posiłek”, mogą budzić lęk, że maluch nie dostaje składników niezbędnych do zdrowego wzrostu i rozwoju.

W rzeczywistości wielu maluchów je jeden dobry posiłek dziennie, a przy innych tylko prickuje. To może być zdrowe? Tak. Pod warunkiem, że przytykają i rosną oraz rozwijają się prawidłowo dla siebie. Rodzice mogą pomóc maluchom w nasłuchiwaniu i zaufaniu do własnego ciała oraz delikatnie nakładać grunt pod bardziej wartościowe odżywcze wybory.

Ile jedzenia potrzebuje maluch?

W kwestii ilości jedzenia najlepiej oferować maluchowi wartościowe odżywcze opcje na posiłki i przekąski i pozwolić mu zdecydować, ile chce zjeść (jeśli w ogóle). Wzrost, waga i aktywność wpływają na zapotrzebowanie, ale liczenie kalorii zazwyczaj niepotrzebne.

Potrzeby energetyczne wszystkich zmieniają się dziennie, też u maluchów, więc monitorowanie kalorii nie jest zalecane dla większości dzieci w tym wieku. Wyjątek: jeśli pediatra zaleci liczenie kalorii z powodu suplementacji, karmienia sondą lub innej interwencji medycznej. Wtedy liczenie robi rodzic i przekazuje lekarzom. Cel: nauczyć dziecko zaufania do sygnałów głodu i sytości.

Porcje dla malucha

Nie ma uniwersalnej porcji dla maluchów, tak jak dla dorosłych. Maluch może zjeść więcej od dorosłych przy niektórych produktach i znacznie mniej przy innych.

Ważne przy serwowaniu: nie przytłaczaj dużymi porcjami i pozwól dziecku wybrać, co i ile zje ze swojego talerzyka. Mniejsze porcje na start i możliwość doprania to świetny sposób na budowanie autonomii ciała.

Przykład posiłku: 1–2 łyżki ugotowanych warzyw, 1 uncja mięsa, 1 łyżka ugotowanego ryżu. Niech maluch spróbuje i poprosi o więcej tego, co smakuje.

Starsze maluchy mogą samodzielnie (z pomocą) brać więcej z naczyń, z których chcą. Mniejsze porcje na początku dają szansę spróbować bez presji ilościowej.

Jeśli maluch chce więcej – daj kolejną łyżkę lub dwie. Celem nie jest ograniczenie jedzenia, ale by dziecko było przewodnikiem własnych wyborów i ilości bez zewnętrznego nacisku.

Choć maluchy powinny słuchać sygnałów głodu i sytości, warto ograniczać mleko do 16–24 uncji i sok owocowy do 4–6 uncji dziennie. Większe ilości napojów mogą wypierać pokarmy stałe, co prowadzi do mniejszego spożycia składników odżywczych i mniejszej ekspozycji na tekstury i smaki.

Wybredne jedzenie

Rodzice często opisują maluchów jako wybrednych, ale trudno powiedzieć, czy to dlatego, że jedzą mało naraz, czy lubią to samo codziennie.

Oba zachowania mogą być zupełnie normalne. Aby delikatnie zachęcać do różnorodności: jedzcie razem zawsze, gdy możecie, by maluch widział dorosłych jedzących różnie. Spraw, by posiłki były spokojne i przyjemne. Bądź realistyczny co do uwagi malucha – 3–5 minut przy stole to realny maksimum.

Nawet młodsi maluchy mogą towarzyszyć zakupom i pomagać w przygotowywaniu (mieszenie, obserwowanie). Czas wokół jedzenia i udział w nim sprawia, że maluch czuje się bardziej zaangażowany i chętniej próbuje nowe smaki.

Co musisz wiedzieć

Choć dziecko może nie zjeść trzech zrównoważonych posiłków dziennie, jeśli w skali tygodnia lub dwóch zbalansuje się to produktami ze wszystkich grup, to prawdopodobnie dostaje to, czego potrzebuje.

Serwuj różnorodność, w tym warzywa i owoce, nawet jeśli to tylko łyżka na talerzyku, której nie dotknie – to ekspozycja na różnorodność. Jeśli dziecko ma ulubione produkty, dołącz je do posiłku z nowymi produktami. Znajomy, bezpieczny smak na talerzyku może ułatwić próbowanie nowości.

Zanim dasz suplement diety jak Pediasure, skonsultuj się z dietetykiem pediatrycznym. Płynne suplementy, choć dobrej woli, mogą nawykać dziecko do sięgania po płyny zamiast próbować stałych pokarmów.

Dietetyk pediatryczny pomoże ocenić, czy dziecko potrzebuje dodatkowego odżywiania i jak to zrobić, by wzmacniać różnorodność pokarmów stałych i relację z jedzeniem.

Większość maluchów nie potrzebuje witamin. Znowu: porozmawiaj z pediatrą lub dietetykiem, jeśli myślisz, że dziecko potrzebuje suplementów. Nie zmuszaj do „zjedzenia wszystkiego z talerza” ani nie używaj jedzenia jako nagrody.

Te działania odstraszają dziecko od nasłuchiwania sygnałów ciała. Jeśli maluch regularnie nie jest głodny na posiłki, sprawdź czas przekąsek przed posiłkiem. Bądź realistyczny co do czasu siedzenia malucha przy stole.

  • Przewodnik zasobów – skąd wziąć wiarygodne informacje?
    Skąd wziąć w ogóle! Każdego razu, gdy spotykałam ciążoną kobietę, która pytała skąd zacząć?, pisałam na kartce kilka nazw stron (i ludzi), którym ufam i które polecam, by wskazać kierunek. Rozmowa toczyła się dalej, dodawałam: O, poczekaj, dodam jes
  • Wielorakie inteligencje – styl logiczno-matematyczny
    Wielorakie inteligencje Styl uczenia się: Logiczno-matematyczny Osoby preferujące ten dar szukają wzorców, gdy rozwiązują problemy. Ta inteligencja jest bardzo ważna w szkole i przy testach standaryzowanych. Niektóre przedmioty szkolne mogą być trudn
  • Wirus Zika w ciąży
    Co to jest wirus Zika? Zika to wirus grożący poważnymi problemami w ciąży. Jeśli jesteś w ciąży i zainfekowana – możesz przekazać wirusa dziecku. Zakażenie w ciąży powoduje wadę wrodzoną mikrosefalię (mała głowa, niedorozwojony mózg) i inne problemy