• niemowlęta
• Budowa Rodzina
• dzieci
• Ogólne Rodzicielstwo
• noworodki
• nastolatki
• Małe dzieci
• ciąża

Jak stwierdzić, czy mleko matki jest złe? Znaki i wskazówki, jak zapobiegać

Kiedy zaczynasz karmić swoje dziecko przechowywanym (odciąganym lub odciąganym) mlekiem matki, pierwszym pytaniem, jakie możesz mieć, jest to, jak sprawdzić, czy mleko matki się zepsuło?

Mleko matki zawiera kilka składników odżywczych, składników immunologicznych i enzymów. Podczas przechowywania zmiany w co najmniej jednym z tych składników powodują zmiany w wyglądzie, zapachu i smaku mleka matki.

Kilku rodziców twierdzi, że przechowywane mleko ma smak i zapach mydła, podczas gdy inni opisują go jako metaliczny. W obu przypadkach zrozumienie, dlaczego te zmiany występują, może pomóc w poznaniu oznak, które wskazują, że mleko zepsuło się.

Czytaj dalej, aby poznać oznaki, które mówią, że mleko matki zepsuło się i poznać sposoby zapobiegania psuciu się.

Oznaki wskazujące, że mleko matki uległo zepsuciu

Smak i zapach mleka matki różnią się w zależności od matki. Dlatego znajomość typowych oznak psucia się mleka może uniemożliwić karmienie zepsutego mleka dla dziecka.

Oto kilka sposobów na określenie przydatności mleka do spożycia.

1. Wygląd

Podczas przechowywania mleko matki zwykle dzieli się na dwie warstwy — warstwę mleka i śmietanki. Tłuszcz unosi się do góry, tworząc warstwę śmietanki, podczas gdy dolna warstwa nazywana jest warstwą mleka (1).

Gdy mleko nadal nadaje się do spożycia, szybkie zawirowanie powoduje rozpuszczenie warstw (2). Jeśli jednak Twoje mleko wydaje się masywne lub utrzymuje oddzielne warstwy nawet po kilkukrotnym zamieszaniu, prawdopodobnie się zepsuło.

2. Zapach

Zapach mleka matki może się różnić w zależności od matki, a nawet podczas sesji karmienia. Zmiany te wynikają z kilku czynników, takich jak dieta matki i leki. Poza tym nieprzyjemny lub mydlany zapach jest stosunkowo częstym zjawiskiem u matek z mlekiem matki o wysokiej zawartości lipazy (3). W takim przypadku ustalenie zepsucia nie jest łatwe. Jednak prosty test może pomóc.

Do testu zamroź niewielką ilość mleka matki na tydzień. Po tygodniu rozmrozić mleko i sprawdzić jego zapach.

• Jeśli masz mleko o wysokiej zawartości lipazy, twoje mleko prawdopodobnie będzie pachniało mydlanym, metalicznym lub rybim zapachem. Jednak mleko nadaje się do spożycia przez dziecko. Możesz dezaktywować aktywność lipazy przez parzenie mleka matki.

• Jeśli mleko ma kwaśny lub zjełczały zapach, oznacza to, że zostało ono poddane utlenianiu chemicznemu. Wskazane jest wyrzucenie takiego mleka. Dieta bogata w PUFA lub zjełczałe tłuszcze i wodę zawierającą wolne jony miedzi i żelaza może powodować utlenianie, nadając mleku matki specyficzny zapach.

3. Smak

Jeśli mleko matki ma zjełczały lub kwaśny smak, prawdopodobnie się zepsuło. Możesz wykonać ten sam test, co powyżej — przechowuj mleko przez tydzień i oceń zmiany smaku. Mleko matki o mydlanym, metalicznym lub rybim smaku jest prawdopodobnie spowodowane wysoką aktywnością lipazy. Z drugiej strony kwaśny lub zjełczały smak wskazuje na utlenianie chemiczne.

Ogólnie rzecz biorąc, mleko matki przechowywane dłużej niż zalecane może wskazywać, że mleko mogło się zepsuć. Świeżo odciągnięte lub odciągnięte mleko przechowywane w lodówce dłużej niż cztery dni lub mleko wcześniej zamrożone i rozmrożone przechowywane dłużej niż jeden dzień prawdopodobnie się zepsuje (4).

Co się dzieje, gdy dziecko spożywa zepsute mleko z piersi? Subskrybuj

Czasami możesz nie wiedzieć, że Twoje przechowywane mleko zepsuło się. W takich przypadkach możliwe jest przypadkowe podanie zepsutego mleka. Dziecko może wykazywać następujące objawy po spożyciu zepsutego mleka matki.

1. Odmowa pobrania: Eksperci uważają, że uporczywa odmowa karmienia może oznaczać, że dziecko nie lubi smaku mleka (5). Jeśli Twoje dziecko uporczywie odmawia spożywania przechowywanego mleka lub zachowuje się zbyt wybrednie podczas karmienia, sprawdź smak mleka pod kątem zepsucia. Kiedy dziecko karmiące piersią odmawia karmienia, jest to znane jako strajk pielęgniarski, który może mieć kilka innych powodów.

2. Częste plucie lub wymioty: Niemowlęta mają wrażliwy układ pokarmowy. Jeśli spożywają zepsute mleko matki, mogą doświadczyć zaburzeń żołądkowo-jelitowych, takich jak biegunka i wymioty. Niektóre dzieci mogą również czuć się bardziej gazowe i oddawać stolce o dziwnych kolorach. Jeśli zauważysz, że Twoje dziecko wielokrotnie wymiotuje, często oddaje wodniste stolce po karmieniu lub wykazuje inne objawy problemów trawiennych, sprawdź mleko matki i skonsultuj się z pediatrą.

3. Gorączka: Chociaż niezbyt często, u niektórych dzieci po spożyciu zepsutego mleka może wystąpić niska lub wysoka gorączka. Zwykle dzieje się tak, gdy mleko jest skażone bakteryjnie, najprawdopodobniej z powodu niewłaściwego obchodzenia się z mlekiem i przechowywania. W takich przypadkach niemowlęta rozwijają gorączkę kilka godzin po spożyciu zmagazynowanego mleka, często z dodatkowymi objawami, takimi jak wymioty i biegunka.

4. Ciężka infekcja: W rzadkich przypadkach karmienie dzieci zepsutym mlekiem może prowadzić do zagrażających życiu infekcji, takich jak zakażenie Cronobacter Sakazakii (6). Ta infekcja może powodować poważne problemy zdrowotne, takie jak zapalenie opon mózgowych i posocznica (6). Właśnie dlatego Centers for Disease Control and Prevention (CDC) zaleca rygorystyczne przestrzeganie wytycznych dotyczących prawidłowego obchodzenia się z mlekiem kobiecym i przechowywania go (4).

Inne objawy, które mogą wystąpić w wyniku spożycia zepsutego mleka, to odwodnienie prowadzące do nadmiernej senności i braku aktywności, ciemny kolor moczu i mniej niż zwykle mokrych pieluch. Jeśli podejrzewasz, że Twoje dziecko ma jakiekolwiek problemy zdrowotne i związane z nimi objawy związane ze spożywaniem mleka matki, skonsultuj się z pediatrą w celu uzyskania wskazówek.

Wskazówki, jak zapobiegać zepsuciu odciąganego/odpompowanego mleka z piersi

Poniżej znajdują się zalecane wytyczne dotyczące odciągania lub odciągania i przechowywania mleka matki w celu utrzymania jego jakości (4) (8).

1. Umyj ręce i piersi czystą wodą z mydłem przed odciąganiem lub odciąganiem pokarmu.

2. Po każdym użyciu należy odpowiednio wyczyścić i odkazić laktator i akcesoria, w tym pojemniki do przechowywania.

3. Wyrzuć laktator i jego akcesoria, jeśli zauważysz pleśń w przewodach lub sprzęt wygląda na zużyty.

4. Dokładnie zamknij butelkę do przechowywania lub pokrywę pojemnika, aby mleko było bezpieczne przed utlenianiem chemicznym i pochłanianiem zapachu z innych warzyw i owoców.

5. Rozmrażaj mleko matki w kolejności przechowywania, co oznacza, że ​​najpierw należy rozmrozić najstarsze mleko matki. Nie zamrażaj ponownie rozmrożonego mleka matki.

6. Przed podaniem dziecku należy sprawdzić przechowywane mleko pod kątem zepsucia. Możesz to zrobić, sprawdzając smak, kolor i konsystencję mleka matki.

7. Nie zamrażaj schłodzonego mleka, aby wydłużyć czas jego przechowywania. Mleko należy przechowywać w lodówce natychmiast po odciągnięciu pokarmu. Mleko może pozostać w lodówce w temperaturze 40°F (4°C) przez cztery do sześciu dni. Nie należy jednak przenosić butelki do zamrażarki po sześciu dniach, aby przedłużyć jej okres przechowywania. Mleko zamrożone bezpośrednio po odciąganiu najlepiej spożyć w ciągu sześciu miesięcy, jeśli zamrażarka jest oddzielona od lodówki i dwóch tygodni, jeśli zamrażarka znajduje się w lodówce (2). Zawsze umieszczaj mleko z zamrażarki z tyłu zamrażarki, nigdy na drzwiach.

8. Nigdy nie przechowuj mleka matki w drzwiach lodówki. Umieść pojemnik na mleko z tyłu lodówki, gdzie temperatura jest najniższa i stabilniejsza, ponieważ otwieranie i zamykanie drzwi nie ma na nią wpływu.

9. Umieść pojemnik do przechowywania w izolowanej torbie chłodzącej lub chłodnym ręczniku na kilka minut, jeśli nie możesz od razu umieścić go w lodówce. Świeżo odciągnięty lub odciągnięty pokarm można spożywać w temperaturze od 16 do 29°C do 4 godzin. Pamiętaj, im dłużej mleko pozostaje na zewnątrz, tym większe prawdopodobieństwo zjełczenia.

10. Przechowuj mleko matki z dala od bezpośredniego światła słonecznego, ciepła i powietrza, dopóki nie przechowujesz go w lodówce lub zamrażarce.

11. Unikaj używania nieoczyszczonej wody z kranu do czyszczenia akcesoriów do przechowywania mleka matki, aby zapobiec chemicznemu utlenianiu mleka podczas przechowywania. Możesz również ograniczyć suplementy bogate w tłuszcze nienasycone, takie jak tabletki z olejem rybim, jeśli twoje mleko jest wrażliwe na utlenianie i łatwo jełcze.

Inwestujesz dużo czasu i wysiłku w odciąganie mleka matki i bezpieczne jego przechowywanie. Matki robią to, aby karmić swoje dzieci mlekiem matki, nawet gdy nie ma ich w pobliżu. Zrozumienie znaków wskazujących na psucie się mleka matki może pomóc upewnić się, że twoje wysiłki się opłacają. Poza tym zapobiega niepotrzebnemu marnowaniu mleka, co często ma miejsce, gdy matki lub opiekunowie błędnie identyfikują mleko matki jako zepsute.