11 sposobów na wzmocnienie dzieci podczas gotowania posiłku
Wiemy, że żonglowanie wieloma rozproszeniami, z którymi możesz się spotkać podczas gotowania, może być trudne. Zwłaszcza jeśli masz na rękach kilku młodych kucharzy, dzieci mogą chcieć pomóc przy posiłku lub zabawiać się, gdy przygotowujesz coś fantastycznego. Zamiast unikać włączania dzieci do kuchni, obejmij tych malutkich pomocników! Nie tylko będziesz się dobrze bawić z rodziną, ale na pewno umocnić swoje dzieci i ucz je niezależność — umiejętności życiowe, które na pewno zapamiętają. Aby zapewnić przyjemne i bezproblemowe gotowanie, warto zapoznać się z tym fragmentem książki Marii Lichty Dwa groszki i ich pod.Uwielbiamy gotować z naszymi chłopcami i uważamy, że dzięki temu gotowanie jest przyjemniejsze dla wszystkich. Włączamy nasze ulubione utwory i urządzamy imprezy taneczne w kuchni podczas pracy. Czas jest cenny dla dzieci i uwielbiamy spędzać go jak najwięcej z naszym małym groszkiem. Daje nam to szansę podzielenia się historiami z naszego dnia, a także nauczymy ich umiejętności kuchennych, aby pewnego dnia mogli gotować samodzielnie... a może nawet dla nas!
Kuchnia to idealne miejsce, w którym dzieci mogą się zakochać i docenić jedzenie. Im bardziej pozwolisz im pomóc, tym bardziej będą chcieli być zaangażowani. A kiedy poczują poczucie własności posiłku, będą bardziej skłonni go zjeść. Jak każdy rodzic może ci powiedzieć, to duży wynik! To wszystko składa się na to, że kuchnia jest naszym szczęśliwym miejscem.
Oto kilka naszych ulubionych wskazówek dotyczących gotowania z dziećmi:
1. Pozwól im pomóc w wyborze przepisów lub wybierz przepis, o którym wiesz, że im się podoba.
To sprawi, że będą podekscytowani tym, co zamierzają ugotować! Pomaga również wybrać przepisy odpowiednie do wieku, więc może nie będzie świeżego makaronu za pierwszym razem... I nie musi to być obiad! Może prosta przekąska jest lepszym miejscem na rozpoczęcie.
2. Najpierw je nakarm!
To jest złota zasada – nie oczekuj, że głodny dzieciak będzie cierpliwie czekał na przepis. Mała przekąska przed gotowaniem (dla dzieci i dorosłych!) jest niezbędna.
3. Nie spiesz się.
Spodziewaj się, że przygotowanie przepisu zajmie trochę więcej czasu i odpowiednio zaplanuj. Cierpliwość jest kluczowa! Jeśli zobaczą, że jesteś sfrustrowany, będą też sfrustrowani i będą chcieli się poddać. Im więcej razem ćwiczycie, tym lepsi dostaną i tym więcej będą mieli pewności siebie. Dzieci potrzebują czasu na zabawę i naukę w kuchni! Weekendy to świetny czas na gotowanie z dziećmi, ponieważ nie będziesz się tak spieszyć.
4. Przygotuj się na bałagan.
Gotowanie jest bałaganem, podobnie jak dzieci – więc przyjmij to. Nie ma niczego, czego nie możesz później posprzątać — a jeszcze lepiej, zaangażuj w to również dzieci!
5. Ubierz się odpowiednio.
Upewnij się, że ty i twoje dzieci nosicie ubrania, które mogą zostać pochlapane i rozlane. To świetny powód, aby każdy miał swój własny fartuch.
6. Ułatw to.
Miej schodki, aby maluchy mogły wygodnie sięgać do blatu lub używać stołu kuchennego jako miejsca pracy. Spójrz wcześniej na swój przepis i zastanów się, w jaki sposób małe rączki mogą pomóc:mieszanie, ubijanie, odmierzanie, wyjmowanie składników z lodówki lub spiżarni, a nawet testowanie smaku! Nadanie dzieciom tytułu zawodu, takiego jak główny mikser lub degustator głowy, sprawia, że czują się ważne — że odgrywają szczególną rolę w przygotowywaniu posiłku.
7. Zadbaj o bezpieczeństwo.
Zanim zaczniesz, porozmawiaj o bezpieczeństwie w kuchni. Jeśli Twoje dziecko jest wystarczająco duże, aby używać noża (nie ma właściwej odpowiedzi — z tym czujesz się komfortowo; dostępne są świetne opcje przyjazne dla dzieci), naucz je prawidłowo go trzymać. W każdym razie usuń inne ostre i gorące przedmioty z zasięgu. I nie zapomnij umyć rąk!
8. Uczyń to interesującym.
Przeczytaj przepis lub poproś starsze dzieci o przeczytanie przepisu. Omów kroki i porozmawiaj o tym, co będziesz robić — i niech to będzie ekscytujące! Kiedy myślisz o tym z perspektywy dziecka (lub osoby dorosłej!), mieszanie całej masy składników jest jak wielki eksperyment naukowy! Możesz także porozmawiać o poszczególnych składnikach, skąd pochodzą i jak smakują. Upewnij się, że po drodze jest mnóstwo testów smaku!
9. Baw się dobrze.
Zaangażuj dzieci od samego początku — obserwowanie procesu od początku do końca jest ekscytujące! Pozwól im pomóc wybrać składniki na targu rolniczym lub w sklepie. A kiedy wejdziesz do kuchni, poczuj ducha projektu – baw się dobrze! Kochamy muzykę w naszej kuchni, a także wyciągamy specjalne łyżki, miski i miarki w jasnych kolorach, które uwielbiają dzieci.
10. Niech praca zespołowa.
Jeśli masz więcej niż jedno dziecko, upewnij się, że dzieci na zmianę pracują razem. Zawsze mówimy chłopcom, że jesteśmy zespołem — każdy ma pracę, a praca każdego jest równie ważna, aby posiłek się zbiegł.
11. Miej rozsądne oczekiwania.
Twój maluch może nie być gotowy do pomocy przy całym przepisie od początku do końca, a niektóre dzieci mają inny zakres uwagi. Nawet jeśli trochę pomogą, to i tak sprawi, że poczują się ważni. Nie zapomnij o wielu pochwałach i zachętach!
Wyciąg z Dwa groszki i ich pod. Tekst © 2019 autorstwa Marii Lichty. Po raz pierwszy opublikowana w 2019 r. przez Grand Central Publishing.
Previous:Te 5 prostych praktyk ma kluczowe znaczenie dla budowania mózgu dziecka we wczesnym okresie rozwoju
Next:Tydzień wdzięczności dla nauczycieli:7 sposobów na okazanie wdzięczności już teraz
-
Odpowiednio zapakowana i dobrze zaopatrzona torba na pieluchy jest niezbędna, gdy Ty i Twoje dziecko jesteście poza domem. Skorzystaj z tej listy kontrolnej do wydrukowania, aby upewnić się, że masz wszystko, czego potrzebujesz, aby maluch był szczęś -
Rozpoczęcie karmienia dziecka stałym pokarmem jest ekscytujące! Małe łyżeczki, usta o różowych wargach pokryte jedzeniem dla niemowląt i zachwycony chichot dziecka, które uwielbia tłuczone banany, są ujmujące dla każdego dorosłego z połową serca. Za -
Ilekroć wspominałem, że zabieramy dzieci do Kostaryki, wszyscy, i mam na myśli każdy miał na ten temat niesamowite rzeczy do powiedzenia. Do tego momentu nasze przygody z dziećmi składały się z Bahamów i Disney Worldu. Chcieliśmy miejsca, które był
