11 sposobów na usprawnienie dzieci podczas gotowania posiłku
Wiemy, że może być trudne pogodzić wiele rozproszeń, z jakimi mierzy się podczas gotowania. Zwłaszcza, jeśli masz parę młodych kucharków w rękach, dzieci mogą chcieć pomóc w posiłku lub rozbawić, gdy tyrobisz coś fantastycznego. Zamiast unikać angażowania dzieci w kuchni, objęte tych małych pomocników! Nie tylko będziesz mieć fajne doświadczenie z rodziną, ale na pewno usprawnisz swoje dzieci i nauczysz je niezależności – umiejętności życiowe, których na pewno zapamiętają. By zapewnić zabawne i płynne doświadczenie gotowania, sprawdź ten fragment z książki Marii Lichty Two Peas &Their Pod.
Uwielbiamy gotować z naszymi chłopcami i odkrywamy, że to sprawia, że gotowanie jest bardziej zabawne dla wszystkich. Włączamy ulubione melodie i mamy kuchenne imprezy taneczne, podczas gdy pracujemy. Czas jest cenny z dziećmi, a my uwielbiamy spędzać tyle z naszymi małymi groszkami, ile możemy. Daje nam szansę dzielić się historiami z naszego dnia, plus mamy okazję uczyć ich umiejętności kuchennych, by pewnego dnia mogli gotować sami... a może nawet dla nas!
Kuchnia to idealne miejsce, by dzieci zakochały się w jedzeniu i doceniły je. Im bardziej jesteś gotowy/a, by im pozwolić pomagać, tym bardziej chcą się angażować. A gdy czują poczucie współwłasności posiłku, chętniej chcą go zjeść. Jak każdy rodzic wie, to duży sukces! To wszystko dodaje do kuchni jako naszego szczęśliwego miejsca.
Oto niektóre z naszych ulubionych wskazówek do gotowania z dziećmi:
1. Niech pomagają wybrać przepisy, albo wybierz przepis, który wiesz, że lubią.
To zabawi ich na to, co mają ugotować! Pomaga też wybrać przepisy odpowiednie do wieku, więc może nie świeże makarony na pierwszej próbie... I nie musi to być kolacja! Może prostą przekąską jest lepsze miejsce na start.
2. Nakarm je najpierw!
To złota zasada – nie oczekuj, by głodne dziecko cierpliwie czekało na koniec przepisu. Mała przekąska przed gotowaniem (dla dzieci i dorosłych!) jest niezbędna.
3. Nie pośpieszaj.
Zakładaj, że zajmie to trochę dłużej, i planuj odpowiednio. Cierpliwość jest kluczowa! Jeśli uвидzą, że się frustrujesz, one też się zaczną frustrować i chcieć rzucić. Im więcej ćwiczysz razem, tym lepiej im idzie, i tym większą pewność siebie mają. Dzieci potrzebują czasu na zabawę i naukę w kuchni! Weekendy to świetny czas na gotowanie z dziećmi, bo nie czujesz się tak pośpieszony/a.
4. Bądź gotowy/a na bałagan.
Gotowanie jest bałaganem, i tak są dzieci – więc przyjmij to. Nie ma nic, czego nie da się posprzątać później – albo lepiej, angażuj dzieci w to też!
5. Ubieraj się odpowiednio.
Upewnij się, że Ty i dzieci macie ubrania, które mogą się brudzić i plamać. To świetny powód, by kupić każdemu własny, specjalny fartuch.
6. Ułatw im.
Miej podnóżek, by małe mogły wygodnie sięgnąć do blatu, albo użyj stołu kuchennego jako miejsca pracy. Przejrzyj przepis wcześniej i pomyśl o wszystkich sposobach, jak małe rączki mogą pomagać: mieszać, trzepać, mierzyć, brać składniki z lodówki lub spiżarni, a nawet degustować! Nadanie dzieciom tytułu stanowiska, jak "szef miksowania" lub "główny degustator", sprawia, że czują się ważne – że odgrywają szczególną rolę w robieniu posiłku.
7. Zadbaj o bezpieczeństwo.
Zanim zaczniesz, porozmawiaj o bezpieczeństwie w kuchni. Jeśli dziecko jest wystarczająco duże, by używać nóża (nie ma dobrej odpowiedzi – to to, czujesz się z tym komfortowo; są świetne opcje przyjazne dzieciom), naucz go, jak go prawidłowo trzymać. W każdym razie usuń inne ostre i gorące przedmioty z zasięgu. I nie zapomnij umyć rąk!
8. Spraw, by było ciekawie.
Przeczytaj przepis, lub niech starsze dzieci przeczytają. Omów kroki i porozmawiaj o tym, co będziecie robić – i trzymaj to ekscytujące! Gdy pomyślisz z perspektywy dziecka (lub dorosłego!), mieszanie całej garści składników to jak wielki eksperyment naukowy! Możesz też porozmawiać o poszczególnych składnikach, skąd pochodzą i jak smakują. Upewnij się, że jest mnóstwo degustacji po drodze!
9. Spraw, by było zabawne.
Angażuj dzieci od samego początku – widzenie procesu od początku do końca jest ekscytujące! Niech pomagają wybrać składniki na targu lub w sklepie. Potem, gdy wpadniecie do kuchni, objęcie ducha projektu – bawcie się dobrze! My uwielbiamy muzykę w kuchni, i też wyciągamy specjalne łyżki, miski i miarki w jasnych kolorach, które dzieci kochają.
10. Spraw, by to była praca zespołowa.
Jeśli masz więcej niż jedno dziecko, upewnij się, że dzieci na zmianę pracują razem. Zawsze mówimy chłopcom, że jesteśmy zespołem – każdy ma pracę, i praca każdego jest tak samo ważna, by posiłek się złożył.
11. Miał rozsądne oczekiwania.
Twój mały może nie być gotowy, by pomóc z całym przepisem od początku do końca, a niektóre dzieci mają różne spanie uwagi. Nawet jeśli pomagają trochę, to wciąż wystarcza, by poczuli się ważnymi. Pamiętaj, by oferować mnóstwo pochwał i zachęty!
Fragment z Two Peas &Their Pod. Tekst © 2019 by Maria Lichty. Pierwotnie opublikowane w 2019 przez Grand Central Publishing.
Previous:Te 5 prostych praktyk jest kluczowych dla budowania mózgów niemowląt we wczesnym rozwoju
Next:Tydzień Doceniania Nauczycieli: 7 sposobów na okazanie wdzięczności już teraz
-
Znalazłaś opiekunkę, która świetnie wygląda na papierze i zdawała egzamin na rozmowie kwalifikacyjnej. Teraz wielkie pytanie: Jak będą wchodzić w interakcje z Twoimi dziećmi? Jednym z najlepszych sposobów na sprawdzenie, jak nowa opiekunka poradzi s
-
Dystansowanie społeczne okazało się trudne dla wielu rodzin, ale czy byłoby łatwiejsze, gdybyś mogła to robić z przyjaciółmi? Jak pandemia się ciągnie, niektóre rodziny zaczynają łączyć się w tzw. podwójne bańki, by wspierać się nawzajem. Tren
-
Impreza po balu stała się synonimem seksu, narkotyków i alkoholu. Dlatego rodzice i administratorzy szkół w całym kraju łączą siły, by oferować własne alternatywne wydarzenia po balu. Szukasz pomysłów na imprezę po balu maturalnym dla swojego nastol





