• niemowlęta
• Budowa Rodzina
• dzieci
• Ogólne Rodzicielstwo
• noworodki
• nastolatki
• Małe dzieci
• ciąża

5 prostych pomysłów na lunch lub kolację do opieki nad dziećmi

Niezależnie od tego, czy jesteś rodzicem zatrudniającym opiekunkę, czy opiekunkę do dziecka, jedno wiesz na pewno:dzieci będą musiały jeść. Ale zamiast wydawać 20 dolarów na pizzę (znowu!), fajnie byłoby poczuć się dobrze z posiłkiem, który podajesz dzieciom. Na szczęście istnieje wiele prostych przepisów dla dzieci, które są zarówno łatwe do zrobienia, jak i zdrowsze niż pakowane makarony z serem lub dania na wynos.

Poprosiliśmy Laurę Fuentes, blogerkę kulinarną MOMables i autorkę „Najlepszych domowych obiadów dla dzieci na planecie”, aby wymyśliła proste – a jednocześnie zabawne, zdrowe i pyszne – przepisy dla opiekunów i dzieci. Oto jej sugestie.

Wszystkie poniższe przepisy są świeże i łatwe w montażu. Oznacza to mniej czasu na ekranie i bardziej zabawną, interaktywną naukę. To wygrana dla rodziców, opiekunki do dzieci — a zwłaszcza dla dzieci!

1. Makaron DIY

Wszystkie składniki pozostaw w lodówce w osobnych miskach i pozwól dzieciom samodzielnie złożyć miski na makaron. Świeża różnorodność dodatków jest zawsze najlepsza i o wiele przyjemniejsza.

Obsługuje 1

Będziesz potrzebować:

• 1 szklanka ugotowanego makaronu spiralnego
• 1 uncja sera mozzarella, pokrojonego w plastry
• 1-2 różyczki brokułów, posiekane
• Plasterki pepperoni bez azotanów, pokrojone na ćwiartki
• 3-4 czarne oliwki, pokrojone w plastry
• 3-4 pomidorki koktajlowe, połówki
• 1-2 łyżki sosu włoskiego (lub oliwy)
• Sól i pieprz do smaku

W dużej misce połącz wszystkie składniki. Włóż do lodówki lub zapakuj do pudełka na drugie śniadanie.

2. Koktajl z Królikiem Bugsem

W czasach, gdy potrzebujesz popołudniowej przekąski i chcesz mieć zdrowszą opcję, ustawienie batonika z koktajlami może być świetnym sposobem na zachęcenie dzieci do jedzenia owoców. Ten przepis zapewni dodatkową porcję owoców i warzyw!

Dla 2 osób

Będziesz potrzebować:

• 1 1/2 szklanki mrożonych kawałków ananasa
• 1/2 szklanki pozostałej marchewki na parze (lub świeżej, jeśli Twój blender sobie z tym poradzi)
• 2/3 szklanki soku pomarańczowego
• 1/2 banana
• 1/3 szklanki lodu

W blenderze połącz wszystkie składniki. Dobrze wymieszaj.

3. Zdrowe tace na nacho

Masz dzieci, które uwielbiają przekąski na frytki i dip? Zostaw zadatki na te tace na nacho z opiekunką i voila! Dzieci uwielbiają składać własne tace i każdy może czuć się dobrze, jeśli chodzi o odżywczy zastrzyk fasoli, awokado i świeżych pomidorów.

dla 4 osób

Będziesz potrzebować:

• 6 uncji tortilli kukurydzianych w torebkach
• Puszka 15 uncji czarnej fasoli (lub 2 filiżanki pieczonego kurczaka)
• 1 1/2 szklanki pico de gallo (świeża salsa)
• 1/2 szklanki czarnych oliwek, pokrojonych w plastry
• 2 kubki pokrojonego sera Monterrey Jack
• 1-2 awokado, pokrojone w kostkę
• Zwykły jogurt grecki (lub kwaśna śmietana)

Umieść ruszt piekarnika na środku piekarnika i włącz piekarnik, aby przypiekać na średnim/wysokim poziomie.

Wyłóż 2-3 blachy do pieczenia (1 blacha na 2 osoby) pergaminem, przecinając papier na pół, aby każda osoba mogła zrobić własną „tacę”.

Podziel wióry na tace z pergaminem. Na wierzch dodaj fasolę (lub kurczaka), czarne oliwki, pico de gallo i ser.

Włóż jeden arkusz ciastek do piekarnika na 2 minuty, obserwując, jak ser się topi. Gdy ser się rozpuści, ostrożnie wyjmij z piekarnika i odstaw na blachę do ostygnięcia. Powtórz ten proces z pozostałymi tacami.

Ostrożnie przenieś papierowe tacki z nachosami na duże talerze, nałóż awokado i grecki jogurt i ciesz się!

4. Grillowane jabłka i kanapki z serem cheddar

Masz dość oferowania tych samych starych zwykłych kanapek PB&J dla dzieci? Ta kombinacja jabłka i cheddaru zadowoli tłumy!

Dla 2 osób

• 4 kromki chleba pełnoziarnistego
• 1/3 szklanki posiekanego sera cheddar (także w plasterkach)
• 1 jabłko, dowolna odmiana i cienko pokrojone
• Masło do grillowania

Złóż kanapki, kładąc kromki chleba na desce do krojenia. Na jedną kromkę chleba posyp około 1 1/2 łyżki rozdrobnionego sera. Na wierzch połóż plasterki jabłka, posyp dodatkowy ser i zamknij kanapkę pozostałymi dwiema kromkami chleba.

Na wysmarowanej tłuszczem patelni grilluj każdą kanapkę przez 3 minuty z pierwszej strony lub na złoty kolor i odwróć. Grilluj przez dodatkowe 2 minuty, aż ser się rozpuści, i wyjmij z patelni.

Pozwól kanapce nieco ostygnąć przed krojeniem.

5. Pizze Pita

Jeśli jest coś, co dzieci uwielbiają, to budowanie własnej pizzy! Odmierz lub odłóż wszystkie dodatki, których będziesz potrzebować, i poproś opiekunkę o stworzenie sklepu z pizzą w stylu linii montażowej.

dla 6 osób

Będziesz potrzebować:

• 6 pitów
• 1 1/4 szklanki sosu do pizzy
• 1 1/2 szklanki startej mozzarelli
• Ulubione dodatki do pizzy, wstępnie pokrojone

Rozgrzej piekarnik do 400 F i umieść ruszt piekarnika w dolnej 1/3 piekarnika. Wyłóż dwie blachy do pieczenia pergaminem.

Posmaruj każdą pitę 3-4 łyżkami sosu do pizzy, posyp dodatkami i serem.

Piecz jedną blachę na raz przez 7 minut, aż ser będzie musujący i stopiony.

Uwaga kuchenna:do przygotowania pizzy pita można również użyć tostera pod ścisłym nadzorem. W przypadku korzystania z tostera, każdą pizzę pita należy opiekać osobno.