• Niemowlęta
• Zakładanie rodziny
• Dzieci
• Ogólne rodzicielstwo
• Noworodki
• Nastolatki
• Maluchy
• Ciąża

Lunch w szkole – jak wybrać zdrowo?

Siedzisz na lekcji, brzuch chrzęści. Wreszcie dzwonek – czas na lunch! Po lekcji zasługujesz na przerwę, relaks i posiłek z przyjaciółmi.

Ale chwila – co dokładnie jesz?

Przy lunchu dzieci mają większą kontrolę nad wyborem niż przy innych posiłkach. Możesz zjeść fasolkę lub wyrzucić. Wybrać jabłko zamiast lodu.

Zdrowy wybór to podstawa. Dlaczego? Różnorodne zdrowe jedzenie daje energię, wspiera wzrost, chroni przed chorobami.

Lunch to paliwo do baku. Złe paliwo = energia skończy się przed końcem dnia.

Co to dobre paliwo? Jak wygląda zdrowy lunch? W przeciwieństwie do trudnego zadania maturalnego – tutaj wiele dobrych odpowiedzi.

Kupować czy przynosić?

Większość dzieci ma wybór: drugie śniadanie z domu lub kupno w szkole. Dobra wiadomość: zdrowy lunch możesz zrobić oboma sposobami. Ale nie zawsze. Niektóre posiłki w stołówce są zdrowiejsze.

To nie znaczy, że nie kupować – po prostu przyjrzyj menu. Przeczytaj wieczorem wcześniej. Wiedza, co na lunch, pomoże zdecydować. Zabierz kopię menu lub sprawdź na stronie szkoły.

Drugie śniadanie z domu nie jest automatycznie zdrowiejsze. Jeśli zapakujesz babeczkę i chipsy – to nie wartościowy posiłek! Ale dobrze zrobione drugie śniadanie ma przewagę: masz pewność, że są Twoje ulubione zdrowe produkty – te, które lubisz. To nie „jeden rozmiar dla wszystkich”. To lunch tylko dla Ciebie. Lubisz kanapkę z masłem orzechowym i bananem? Zrób i zapakuj. Lubisz oliwki? Wrzuc je!

Jeśli chcesz przynieść lunch, potrzebujesz pomocy rodziców. Porozmawiaj o tym, co lubisz, by zakupili. Rodzice mogą zapakować za Ciebie. To miłe, ale warto obserwować i pytać, czy możesz zacząć robić to sam/a. To dowód dojrzewania.

10 kroków do świetnego lunchu

Niezależnie od tego, czy pakujesz, czy kupujesz – trzymaj się tych zasad:

1. Wybieraj owoce i warzywa. To jackpot odżywczy. Kolorują talerz, dają witaminy i błonnik. Celuj w min. 5 porcji dziennie – 1-2 na lunch. Porcja to mało: ½ szklanki marchwi (ok. 6 baby marchwi) lub 1 średni pomarańcz.
2. Znasz fakty o tłuszczu. Dzieci potrzebują trochę tłuszczu (zdrowie, sytość), ale nie za dużo. Tłuszcz w masle, olejach, serach, orzechach, mięsach. Wysokotłuszczowe lunche: frytki, parówki, cheeseburgery, makaron z serem, nuggetsy. Nie martw się, jeśli lubisz! Żadne jedzenie nie jest złe, ale jeśli rzadziej i mniejsze porcje. Niskotłuszczowe: pieczone/grillowane, owoce, warzywa, mleko 0,5-1,5%.
3. Niech pełnoziarniste zboża króluje. „Zboża” = chleb, płatki, ryż, makaron. Pełnoziarniste lepsze od rafinowanych. Różnica: ryż brązowy = pełnoziarnisty, biały = nie. Chleb razowy = pełnoziarnisty, biały = nie.
4. Pij rozsądnie. To nie tylko jedzenie – napoje liczą się! Mleko od lat ulubione. Jeśli nie lubisz – woda. Unikaj napojów owocowych i gazowanych.
5. Zbalansuj lunch. Zbalansowany = mieszanka grup: zboża, owoce, warzywa, mięso/białko, nabiał (mleko, ser). Jeśli na talerzu brak różnorodności – nie zbalansowany. Podwójna porcja frytek = nie zbalansowany.
6. Unikaj przekąsek w opakowaniach. Szkolne automaty/stołówki mają słone przekąski, słodycze, napoje. OK raz na jakiś czas, ale nie na co dzień.
7. Mieszaj. Jesz ten sam lunch codziennie? Jeśli to parówka – zmień nawyk. Unudź kubki smakowe, spróbuj nowych rzeczy. Różnorodność = różnorodność składników odżywczych.
8. Rzuć klub „czystego talerza”. Lunch bywa pośpieszny, nie zatrzymujesz się, by poczuć sytość. Słuchaj ciała. Jeśli syty – OK przestać jeść.
9. Dobre maniery. Stołówki bywają jak karmienie w zoo. Nie bądź zwierzęciem! Przestrzegaj zasad rodziców: żuj z zamkniętą buzią, nie gadaj jedząc, używaj sztućców, serwetka na kolanach, bądź uprzejmy, nie żartuj z jedzenia innych.
10. Nie pij mleka i nie śmiej się naraz! Co robisz na lunchu, nie opowiadaj żartów kolegom pijącym mleko. Zanim się nauczysz, mleko wyleci im z nosa! Brzydkie!