Kofeina – co to i jak działa?
Mama mówi, byś nie pił napojów gazowanych w nocy, bo kofeina utrudni zasypianie. A sama sięga po kawę rano, bo „potrzebuje kofeiny”. Więc czym jest kofeina?
Kofeina – powszechny związek chemiczny
Kofeina (czytaj: kofeina) to naturalny związek występujący w liściach herbaty, ziarenkach kawy, kakao (składniku czekolady) i orzechach kola (roślinie nadającej smak colie). Od setek lat kofeina znajduje się w jedzeniu i napojach ludzi. Dziś jest w kawie, herbatie, napojach energetycznych, gorącej czekoladzie, napojach gazowanych, czekoladzie i niektórych lekach.
Kofeina to stymulant (bodźca). Stymulanty sprawiają, że czujemy się bardziej przytomni i wyczuleni. Wiele osób pije napoje z kofeiną, by się pobudzić i czuć się ostrożej. Ale nikt nie potrzebuje napojów kofeinowych, zwłaszcza dzieci. Najlepsze napoje dla dzieci to woda i mleko – nie zawierają kofeiny.
Osoby pijące kofeinę codziennie mogą stać się od niej zależne. Jeśli regularni użytkownicy nie dostaną swojej dawki, uważaj! Mogą pojawić się bóle głowy, problemy z koncentracją, zmęczenie i drażliwość na cały dzień.
Jak kofeina wpływa na organizm?
Kofeina może sprawić, że poczujesz się poenergijnie. Może podnieść poziom energii, ale nadmiar powoduje nieprzyjemne skutki. Zbyt dużo kofeiny może:
- spowodować nerwowość, drżenie rąk
- utrudnić zasypianie, co następnego dnia sprawi problemy z uwagą w szkole
- wywołać ból brzucha, bóle głowy, przyspieszone bicie serca. Dzieci z problemami serca powinny unikać kofeiny.
Czy potrzebujesz kofeiny?
Kofeina nie jest składnikiem odżywczym, jak wapń – nie jest Ci potrzebna. Dzieci do 12 lat powinny w ogóle unikać kofeiny. Młodzież nie powinna przekraczać ok. 100 mg dziennie (ok. 1 filiżanki kawy).
Oto zawartość kofeiny w popularnych produktach:
Tabela kofeiny
| Napój/Produkt | Ilość | Kofeina |
|---|---|---|
| Mountain Dew | 355 ml (12 oz) | 55 mg |
| Coca-Cola | 355 ml | 54 mg |
| Diet Coke | 355 ml | 45 mg |
| Pepsi | 355 ml | 38 mg |
| 7-Up | 355 ml | 0 mg |
| Red Bull | 245 ml (8,3 oz) | 80 mg |
| Kawa parzona (metoda kapiąca) | 148 ml (5 oz) | 115 mg* |
| Herbata lodowa | 355 ml | 70 mg* |
| Czekolada gorzka | 28 g (1 oz) | 20 mg* |
| Czekolada mleczna | 28 g | 6 mg* |
| Napój kakaowy | 148 ml | 4 mg* |
| Mleko czekoladowe | 237 ml (8 oz) | 5 mg* |
| Lek na przeziębienie | 1 tabletkę | 30 mg* |
*To średnie wartości. Niektóre produkty mogą zawierać nieco więcej lub mniej kofeiny.
Źródła: FDA (amerykańska agencja ds. żywności i leków) i Stowarzyszenie Producentów Napojów Bezalkoholowych.
Ograniczanie kofeiny
Jeśli chcesz zmniejszyć kofeinę, porozmawiaj z rodzicami. Pomogą Ci zrozumieć, ile jej spożywasz i jak ograniczyć.
Sprawdź składniki na etykiecie i wybieraj napoje bez kofeiny lub rozkofeinowane. W przeciwnym razie zamiast śpiąć, będziesz się toczyć w łóżku!
-
Pierwszy etap porodu to to, co zwykle kojarzymy z porodem. W ramach tego jednego etapu wyróżnia się trzy fazy. Oto co możesz oczekiwać fizjologicznie w każdej fazie oraz propozycje radzenia sobie. Poród dzieli się na trzy główne etapy: Fazy pier
-
Wchodzenie w formę latem może być świetną zabawą. Niektórzy mówią, że łatwiej, bo pogoda zachęca do wyjścia na zewnątrz. Oto pomysły, jak ruszyć rodzinę z miejsca. Grillowanie i pikniki Z ruchem i zdrowym jedzeniem grill to doskonały sposób na zdro
-
Rodzinne historie Rodzinne historie pozwalają dziecku poznać ludzi, którzy są dla niego ważni. Dają mu też pojęcie, jak jedno wydarzenie prowadzi do drugiego w historii. Co robić: Pierwsze aktywności na liście działają dobrze z młodszymi dziećmi. Gdy





