Jak karmić 18-miesięczne dziecko?

W 18. miesiącu nawyków jedzenia się zmieniają. Dziecko gotowe na jedzenie „dorosłych” i budowanie nawyków na życie. Rozwał wzrostu spowalnia – apetyt może spaść. Dr Stephen Dowshen (KidsHealth.org): nie zmuszaj do jedzenia. Ustal 3 posiłki + 2 przekąski w stałych porach – szansa na jedzenie.

Zalecane porcje dziennie

  1. Zboża (6 porcji): 1 porcja = ½ plaster chleba / ¼ szklanki. Pełnoziarnisty makaron, chleb, ryż brązowy. Zachęcaj: mieszaj biały z brązowym 4:1, stopniowo zwiększaj brązowy. Szukaj kasz wzbogaconych żelazem.
  2. Owoce (3 porcje): 1 porcja = ¼ szkl. ugotowane / ½ szkl. surowe. Unikaj twardych i małych (winogrona, borówki – ryzyko zadławienia). Cytrusy OK.
  3. Warzywa (2 porcje): 1 porcja = ¼ szkl. ugotowane / ½ szkl. surowe. Minimalizuj surowych – duże kawałki trudne do ugryzienia, małe – zadławienie.
  4. Nabiał (4 porcje): 1 porcja = ½ szkl. mleka/jogurtu / ¾ uncji sera. Limit mleka krowiego: 480–720 ml/dobę. Zbyt dużo mleka utrudnia wchłanianie żelaza.
  5. Białko (2 porcje): 1 porcja = 1 jajko / ½ szkl. ugotowanej fasoli. Unikaj orzezków (małe, twarde – zadławienie). Skup się na żelazie: mięso, drobiuż, ryby, fasola, tofu.