Jak kupować potrawki dla niemowląt bez GMO

Żywność genetycznie modyfikowana (GMO) ma zmodyfikowane cechy – np. wyższą wartość odżywczą lub odporność. FDA uważa GMO za bezpieczne, ale "Prevention Magazine" cytuje Organic Trade Association: ok. 1/3 rodziców poinformowanych o GMO wybiera produkty ekologiczne. Prawo zabrania uprawy ekologicznej z nasion GMO. Etykieta "Non-GMO" daje pewność, ale "Organic" – mniejsze ryzyko GMO i pestycydów.

Potrzebne przedmioty

  • Garnczyk
  • Blender/mikser do żywności

Instrukcje

  1. Kupuj potrawki ekologiczne (organic). Prawo: max 5% składników nie-ekologicznych (zazwyczaj GMO).

  2. Czytaj etykiety. "Made with organic ingredients" – do 25% nie-ekologicznych. USDA Organic – do 5%. Non-GMO Project Verified – <1%.

  3. Wybieraj marki znane z pozyskiwania surowców ekologicznych i bez GMO.

  4. Rob potrawki sam w blenderze z produktów pełnoziarnistych. Taniej, mas kontrolę. Targi rolnicze – dobre źródło świeżych produktów ekologicznych.

  5. Wybieraj mądrze. W USA większość kukurydzy i soji to GMO. Przetworzone produkty często je zawierają. Wybieraj nabiał i mięso ekologiczne. Cukinie i papaje z Hawaj blisko zawsze GMO – sięgnij po certyfikowane ekologiczne.