• Babyer
• Familiedannelse
• Barn
• Generelt foreldreskap
• Nyfødte
• Tenåringer
• Småbarn
• Graviditet

10 enkle squash (courgette) oppskrifter for småbarn

Hvis du leter etter noen enkle å lage squash-oppskrifter for småbarn som er enkle men deilige, har du klikket på det riktige innlegget. Squash eller courgette er en næringssrik grønn sak som botanisk er en frukt. Du kan legge til denne fiberrike maten i småbarnets kost sammen med andre sunde snacks for en fullstendig næringssrik måltid.

Lillemannen din kan nyte dem på tvers av måltider som deilige retter. Men før du prøver en oppskrift, la oss ta et raskt blikk på noen av de mulige helsefordelene squash kan gi når den forbrukes som en del av en sunn, velbalansert kost.

Helsefordeler av squash for småbarn

Squash anses å være nyttig i forebygging av visse kroniske tilstander. Denne egenskapen til squash tilskrives dets næringsmessige sammensetning. Regelmessig forbruk av squash kan gi følgende helsefordeler til småbarnet ditt.

1. Immunitet: Squash har bioaktive forbindelser som lutein og beta-karoten. Disse komponentene anses å ha potensielle antioksidantegenskaper som hjelper med å styrke immuniteten. I tillegg har det en rimelig mengde vitaminer A og C som også hjelper med å styrke immuniteten.

2. Muskelaktivitet: Squash har en betraktelig mengde kalium. Kalium er et viktig mineral som hjelper med å regulere væskebalanse og muskelkontraksjon.

3. Fordøyelseshelse: Squash har høyt vann- og kostfiberinnhold som muligens kan hjelpe med å øke fordøyelsen.

Squash legger også til variasjon i småbarnets kost og forbedrer den næringsmessige sammensetningen av måltidet. Nedenfor er noen interessante squash-oppskrifter du kan prøve for småbarnet ditt.

Squash-oppskrifter for småbarn

Noen oppskrifter her inkluderer smør og ost. Disse kan utelates hvis de små er opplevende fedmeproblemer som fett lever, høye triglyserider, og overvektig BMI. Du kan erstatte dem med sunde alternativer som eplemos.

1. Squash tater tots

Småbarn er fortsatt i alderen der de opplever ulike teksturer og smaker. Denne oppskriften er et godt tilleg til kostholdet deres for å hjelpe dem med å utforske mer. Denne oppskriften holder godheten av mais, ost, potet, og squash, alt i én oppskrift. Småbarnet ditt kan ha dette som en mellommåltidssnack eller som en kvelding.

Du trenger:

• 1 kop poteter (revet)
• 1 squash (revet)
• ¼ kop maismel
• ¼ kop cheddarost (revet)
• ½ ss kosher salt
• ¼ ts pepperpulver
• ¼ ss løkpulver
• 1 egg
• Jomfru olivenolje

Hvordan:

1. Forvarm ovnen til 400°F (204°C). Spray en bakepanne med oljen.
2. Plasser squash og poteter på et kjøkkenhåndkle og press ut vannet. Sett grønnsakene i en bolle og legg til de andre ingrediensene.
3. Plasser blandingen i den smorte pannen og bak til gylden.
4. Server disse tater tots med hjemmelaget tomatsaus eller hummus.

2. Squash mos

Denne oppskriften er enkel å lage og lett å mate. Server den når småbarnet ditt lengter etter en snack.

Du trenger:

• 3 squash (hakket)
• 1 løk (hakket)
• Olivenolje
• Røkt paprika

Hvordan:

1. Plasser grønnsakene på et bakeblekk og strø paprikaen. Legg litt olivenolje på toppen.
2. Stek i ovnen i 40 minutter og sett til side for å avkjøle.
3. Kværn blandingen i en blender til jevn konsistens.
4. Server i en bolle med hummus eller hjemmelaget saus.

3. Ostet squash

Denne oppskriften er en lekkert kombinasjon av ost, squash, og jalapeno. Småbarnet ditt kan nyte denne ostete squash som en kveldingssnack.

Du trenger:

• 1 ss smør
• 1 revet squash
• 1 kop ost
• ¼ kop jalapeno (ternet)
• ¼ kop løkflakker
• ¼ kop kokte maiskjerner

Hvordan:

1. Smelt smøret i en panne og legg til squash. Kok til det blir mykt.
2. Legg til de resterende ingrediensene og kok i fem minutter.
3. Server det varmt så småbarnet kan nyte smakene.

4. Squash båndpasta

Pasta er et godt valg for småbarn som fortsatt øver baby-led avvenning. Det kan serveres til frokost, lunsj, eller middag. Denne oppskriften er et ideelt tilleg til småbarnets kost da den slår den rette balansen av korn med grønnsaker og ost.

Du trenger:

• 1 kop helt korn pasta
• 1 kop ost
• 2 grønne squash (skivet)
• 2 gule squash (skivet)
• 3 ss olivenolje
• 4 hvitløksfed (hakket)
• 1 kopp kyllingbuljong
• ¼ kop parmesanost (revet)
• persille og basilikum blader (hakket)
• Salt etter smak

Hvordan:

1. Kok pastaen som per instruksjoner på pakken.
2. Varme oljen i en panne. Legg til hvitløk og kok til det blir brunt. Legg til squash og kyllingbuljong.
3. Kok til squash blir mør.
4. Nå, legg til pastaen, osten, persille, basilikum, og salt. Bland godt og kok i fem minutter.
5. Server med hjemmelaget tomatsaus.

5. Squash sjokolade chip cookies

Sjokolade er en alltid favoritt for de fleste småbarn. Denne oppskriften slår den rette akkord og gir småbarnet din godheten av squash med smaken av sjokolade. En deilig kveldingssnack med et glass varm melk er det småbarnet ditt vil elske.

Du trenger:

• ¼ kopp usaltet smør
• ¼ kopp eplemos
• 1 egg
• ½ kopp brun sukker
• ⅓ kopp honning
• 1 ss vanilje pasta
• 1 kopp hirsemel
• 1 kopp mandelpulver
• ½ ss natron
• ¼ ss salt
• ¼ ss kannellpulver
• 1 kopp squash (revet)
• ½ kopp sjokoladechips

Hvordan:

1. Forvarm ovnen til 350°F (176°C).
2. Bland smør, egg, eplemos, honning, sukker, og vanilje pasta i en bolle.
3. Legg til natron, mandelpulver, mel, salt, og kannellpulver. Til slutt, legg til squash og bland godt.
4. Lag små kakeformede stykker av deigen og plasser dem på et kakeblekk. Legg sjokoladechips på toppen og bak i 30 minutter.
5. Server med et varmt kopp melk eller milkshake.

6. Squash eplemos muffins

Muffins fungerer utmerket som fingermat for småbarn. Denne oppskriften gir deg en type som har de næringsmessige fordelene av squash og eplemos sammen. Du kan serverte disse vidunderne til frokost eller på middagen.

Du trenger:

• ¼ kopp smør
• 3 egg
• ½ kopp olje
• ½ kopp usødet eplemos
• 1 kopp brun sukker
• 2 ss vanilje pasta
• 3 kopp squash (revet)
• 2 kopp helt hvete mel
• 2 ss bakepulver
• 1 ss grovt salt
• 2 ss kannellpulver
• ½ kopp sjokoladechips

Hvordan:

1. Forvarm ovnen til 375°F (190°C) og smør en panne med smør. Hold pannen til side.
2. Nå, bland eggene, olje, eplemos, bakepulver, vanilje pasta, og brun sukker i en bolle.
3. Legg til squash, helt hvete mel, kannellpulver, og salt. Til slutt, legg til sjokoladechips og bland godt.
4. Når alt er blandet, hell blandingen i muffinformer. Plasser disse formene på den smorte pannen og bak muffinsen i ti minutter.
5. Server dem varme til småbarnet ditt med en blåbær gresk yoghurt.

7. Squash sjokoladekake

Smaken av sjokolade er elsket på alle aldre, og småbarn er ingen unntak. Likevel er servering av sukkerladet sjokolade en bekymring du kan ha. Men bekymre deg ikke siden denne oppskriften bruker godheten av squash med en fortryllende smak av sjokolade.

Du trenger:

• ½ kopp squash (revet)
• ¼ kopp usaltet smør
• 2 egg
• ⅓ kopp naturell yoghurt
• ⅓ kopp rapsolje
• ¾ kopp brun sukker
• 2 ss vanilje pasta
• 1 ½ kopp helt hvete mel
• ½ kopp kakao pulver
• 1 ss kannellpulver
• 1 ss natron
• ½ ss salt

Hvordan:

1. Forvarm ovnen til 350°F (176°C).
2. Smør en panne med smør og hold den til side.
3. Samtidig, press ut vannet fra squash og hold det til side.
4. Nå, ta en bolle og bland eggene, olje, yoghurt, sukker, og vanilje i en bolle. Bland godt og sørg for at ingen klumper er igjen.
5. Legg til alle tørre ingredienser og squash. Rør godt og hell blandingen i pannen.
6. Bak i ti minutter.
7. Server en kakebit med et kopp varm melk på kvelden.

8. Squash suppe

Supper er sjelfull og også beroligende for tarmen. Denne squash suppe oppskrift gir ikke bare næring, men den er også deilig. En perfekt tillegg til småbarnets kvelds måltid, denne oppskriften er åpen for eksperimenter og kan lages med en rekke sesongmessige grønnsaker sammen med squash.

Du trenger:

• 1 potet (hakket)
• 1 squash (hakket)
• ¼ kopp fersk koriander (hakket)
• 1 hvitløksfed
• 1 ss naturell yoghurt
• 1 ½ kopp grønnsaksbuljong
• 1 ss olivenolje

Hvordan:

1. Varme olje i en panne og stek hvitløken.
2. Legg til potetene og squash og kok til grønnsakene blir mør.
3. Legg til buljongen og la den komme til kokepunkt.
4. Bland yoghurt før servering.
5. Server det varmt pyntet med ferskt hakket koriander.

9. Squash hash

Denne oppskriften er enn en tillegg til småbarnets snackliste. Denne oppskriften bringer det beste av squash med egg. Denne høye protein oppskrift er perfekt for å støtte de næringsmessige behovene til småbarnet ditt.

Du trenger:

• 5 kopp squash (revet)
• 1 rød løk (ternet)
• ¼ kopp vann
• ½ ss tørket paprika
• 1 hvitløksfed (fint hakket)
• 1 ss olivenolje
• Salt og pepper etter smak
• 4 egg

Hvordan:

1. Kok løken i vann i fem minutter.
2. Legg til squash, olje, hvitløk, salt, paprika, og pepper. Kok i tre minutter.
3. Nå, legg til eggene. Dekk og kok i tre minutter.
4. Server det varmt med hummus eller hjemmelaget myntesaus.

10. Squash chips

De fleste småbarn elsker potetchips. Men visste du at du kan lage chips av squash også? Hjemmelagde squash chips kan være en deilig og krispi snack for lillemannen din.

Du trenger:

• 1 squash (skivet)
• ½ kopp flerkorn mel
• 1 egg
• ½ kopp panérbrød
• ½ kopp ost (revet)
• salt og pepper etter smak
• 1 kopp olivenolje

Hvordan:

1. Plasser mel, egg, og panérbrød i separate skåler. Legg til salt og pepper i hver skål.
2. Lag små baller av squash og dip dem i de tre skålene.
3. Varme oljen i en panne. Plasser squash ballene og press dem lett for å skape en chip-lignende form. Kok dem til de blir gylden brune.
4. Server disse chipsene med hummus eller en yoghurt dip etter din valg.

Squash-oppskriftene for småbarn er de perfekte sunde snack-alternativene. Squash er en allsidig grønn sak som biologisk er en frukt. Du kan lage en enkel mos eller suppe og kombinere det med ost, pasta, og til og med sjokolade for å skape lekkerteter. Næringsstoffene og fiberen i squash er gunstige for immunsystemet, muskelhelsen, og fordøyelsessystemet når de inkluderes i en sunn balansert kost for småbarnet ditt. Oppskriftene nevnt her vil tvinge selv de mest velgjerne spiser å tømme tallerkenene sine på ingen tid.