Hvordan lage sjokolade dekket kaffebønner med Cointreau

Sjokolade dekket kaffebønner er en deilig godbit, en blanding av den bitre knase av brent kaffe bønne og søt , fyldig sjokolade belegg. Legge Cointreau , en oransje -flavored brennevin , introduserer en sitrus notat til de sjokolade dekket kaffebønner . En sjokolade ganache oppskrift fylt med Cointreau er den beste metoden for å innføre Cointreau til en oppskrift beundret av kaffeelskere
. Du trenger
brente kaffebønner
Bittersweet sjokolade
Kremfløte
usaltet smør
Cointreau
to kasseroller
Glass bolle som passer over en av grytene
Wax papir
Instruksjoner
en

Mål opp en kopp brente kaffebønner , 1/4 kopp kremfløte og 3/4 kopp hakket bittersøt sjokolade .
2

Sett ca 3 inches av vann i en kasserolle og kok opp . Skru ned til en småkoke , sette glassbollen på toppen av det , og legge den bittersøt sjokolade og en spiseskje usaltet smør . Bland til smeltet. Tilsett 1 ss. Cointreau til blandingen og kombinere grundig.
3

Varm opp kremfløte i en annen kjele , men ikke la det komme til en byll . Når kremen er varm , hell den i sjokoladeblandingen og kombinere grundig.
4

Kaste en kopp brente kaffebønneri sjokolade og rør til de er helt belagt. Bruk en hullsleiv til å fjerne kaffebønner fra glassbollen , og legg på et ark med voks papir for å avkjøle og stivne . Fjerne fra voks papir og tjene når du er klar .

Previous:

Next:

  • Skjermtid for barn:Hvordan veilede sunn mediebruk i alle aldre
    Uavhengig av din holdning til barn og skjermtid, er det en god sjanse for at barnet ditt endte opp med å konsumere mer media enn vanlig det siste året. Enten førskolebarnet ditt så på «Peppa Pig» mens du zoomet eller det eldre barnet ditt logget ekst
  • Hva er hodelus?
    Riper. Ripe. Hodet ditt klør veldig. Kan det være lus? I så fall, du er ikke alene. Hvert år, millioner mennesker over hele verden får hodelus . De fleste av disse millionene er barn. Enhver gutt som går på skolen har sikkert allerede hørt om lus
  • 101 morsomme ting å gjøre med førskolebarn
    Etter hvert som barn vokser fra småbarn til veteranbarneskoleelever, kan de delta i mer avanserte aktiviteter, og de kan begynne å leke med andre. Moro! Mens barn i denne aldersgruppen kanskje ikke helt være klar for brettspill og Harry Potter, det