• Babyer
• Familiedannelse
• Barn
• Generelt foreldreskap
• Nyfødte
• Tenåringer
• Småbarn
• Graviditet

Sammensetningen av brystmelk

Menneskelig brystmelk er anerkjent av helseorganisasjoner over hele verden som en ideal kilde til ernæring for å støtte tidlig liv. En kost av eksklusiv brystmelk anbefales de første 6 månedene av livet fulgt av tilsetting av fast mat pluss brystmelk i opptil 2 års alder. Hva er det i brystmelk som gjør det til et så høyt anbefalt valg?

Brystmelk vs. erstatningsmelk

Brystmelk produseres av en kvinnes kropp spesifikt for å møte barnets ernæringsbehov. Det gir alt barnets kropp krever for riktig vekst og utvikling, og endres i respons på barnets behov. Ikke bare er brystmelk en fullstendig kilde til ernæring og væskebalanse, men det hjelper også til å beskytte barn fra å bli syke gjennom antistoffer som går fra mor til barn gjennom melken.

Brystmelk er sammensatt av hundrevis av distinkte bioaktive molekyler, av hvilke noen ennå ikke er fulstendig forstått av forskere. Selv om erstatningsmelk også gir fullstendig ernæring, replikerer den ikke fullt ut de immunologiske fordelene ved brystmelk.

Likevel er erstatningsmelk et trygt og akseptabelt alternativ til brystmelk. For foreldre som ikke kan tilby brystmelk eller som foretrekker ikke å amme, er erstatningsmelk et passende alternativ. Til slutt er det å sikre at et spedbarn får tilstrekkelig ernæring, enten fra brystmelk eller erstatningsmelk, det viktigste.

Makronæringsstoff-sammensetning

Brystmelk er primært sammensatt av vann, karbohydrater, lipider, og proteiner. Hver av disse næringsstoffene spiller en rolle i å bidra til speddbarns vekst og utvikling.

Vann

Menneskelig brystmelk består av ca. 90 % vann. Det menneskelige legemet avhenger av vann for å fungere. Vann opprettholder væskebalanse, hjelper med å regulere kroppstemperaturen, smører ledd, og beskytter organer. Heldigvis gir brystmelk alene all vannet som kreves av unge barn for overlevelse.

Karbohydrater

Karbohydrater er en foretrukket energikilde for hjernen. Hovedkarbohydraten i brystmelk er melkesukker, kjent som laktose. Menneskelig melk inneholder mer laktose enn kumelk.

Andre karbohydrater funnet i brystmelk (som oligosakkarider) fremmer sunde bakterier i tarmene til barnet ditt. Disse bakteriene beskytter tarmfloraen til barnet ditt og kan hjelpe til å bekjempe sykdommer som speddiarre.

Lipider (Fetter)

Lipider kan kun utgjøre ca. 4 % av brystmelk, men de leverer over halvdelen av kaloriene barnet ditt mottar fra det. Lipider er en hovedenergikilde, kolesterol, og essensielle fedtsyrer som DHA. Disse næringsstoffene er nødvendige for utviklingen av hjernen, nervesystemet, og synet til barnet ditt.

Alle ammende mødre bør ta et DHA-tilskudd. Hvis du er vegetarianer eller veganer, kan du også trenge et B12-tilskudd.

Det høye kaloriinnholdet av lipider i brystmelk er også ansvarlig for barnets sunde vektøkning. Brystmelk bør naturlig inneholde alle lipidene barnet ditt trenger for å vokse de første 6 månedene av livet.

Proteiner

Proteiner bygger, styrker, og reparerer kroppens vev. De er også nødvendige for å lage hormoner, enzymer, og antistoffer. Proteinene i brystmelk er lette for barn å fordøye og disse proteinene er essensielle gjennom alle stadier av livssyklusen for mennesker for å overleve.

Laktoferrin er en form for protein i brystmelk som beveger jern gjennom kroppen til barnet ditt. Det hjelper også til å beskytte tarmene til nyfødte fra infeksjoner.

Bioaktive komponenter

Det finnes flere elementer av brystmelk som ikke kan finnes i erstatningsmelk. Disse unike substansene overføres fra moren.

Immunoglobuliner (Antistoffer)

Immunoglobuliner er antistoffer som bekjemper sykdom og sykdom. På grunn av disse naturlige immunstoffer, kan brystmelk nesten betraktes som barnets første vaksine. Egenskapene til brystmelk hjelper til å beskytte mot forkjølelse, øreinfeksjoner, kvalme, diaré, og andre potensielt farlige infeksjoner.

Det primære antistoffet i brystmelk er Secretory Immunoglobulin A (IgA). IgA dekker lungene og tarmene til barnet, forsegler dem for å forhindre at bakterier kommer inn i kroppen og blodstrømmen. Barn som fødes for tidlig og de som vil gå på barnehage umiddelbart er spesielt stilt til å dra nytte av den ekstra immunstøtten brystmelk kan gi.

Hormoner

Hormoner har mange jobber i det menneskelige legemet. De påvirker vekst og utvikling, metabolisme, stress og smertereaksjoner, og blodtrykkregulering. Hormoner involvert i melkeproduksjon inkluderer prolaktin, skjoldbruskhormoner, og vekstfaktorer.

Forskere forsker fortsatt på hvilke hormoner som overføres til brystmelk (som leptin) for å lære mer om hvordan de påvirker barnets helse.

Enzymer

Flere nøkkelenzymer finnes i menneskelig brystmelk. Noen hjelper fordøyelsen ved å bryte ned fetter eller proteiner, mens andre gir immunstøtte.

Mange av enzymer i menneskelig brystmelk har ukjente funksjoner. Mens vi kanskje ikke fulstendig forstår hva alle disse enzymer gjør, er det god sjanse for at de spiller gunstige roller i speddbarnsutvikling.

Mikronæringsstoffer

Brystmelk inneholder vitaminene og mineralene som trengs for å støtte unge barn. Erstatningsmelk inneholder også mange av disse vitale mikronæringsstoffene.

Vitaminer

Vitaminer støtter sunne bein, øyne, og hud. De er nødvendige for å forhindre undernærings-sykdommer, som skjerbjuck og rachitis. Brystmelk inneholder typisk alle vitaminene som trengs for å støtte barnets helse mens de vokser. Likevel kan mengden vitamin D, folat, eller vitamin B6 i kroppen din være lavere hvis du følger visse kostbegrensninger.

Snakk med din lege og barnehagelege for å finne ut om det er noen vitintilskudd du bør ta for å støtte amming. Det anbefales ofte for kvinner å fortsette å ta graviditetsvitaminer til de slutter å amme.

Mineraler

Som vitaminer, er brystmelk også full av mineraler som barnets kropp trenger for å vokse sunt og sterkt. Disse inkluderer jern, sink, kalsium, natrium, klorid, magnesium, og selen. Mineraler brukes til å bygge sterke bein, produsere røde blodceller, og fremme riktig muskel- og nervfunksjon.

Et ord fra Verywell

Brystmelk er en utmerket kilde til næringsstoffer for barn. Mens erstatningsmelkformler er et trygt og sunt alternativ til brystmelk, er de ikke nøyaktig det samme når det gjelder de bioaktive egenskapene brystmelk kan tilby.

Snakk med din lege, barnehagelege, og familie om om brystmelk er et tilgjengelig alternativ for deg og barnet ditt. Bare du kan bestemme hva som er riktig for barnet ditt. Så lenge barnet er tilstrekkelig mett, med brystmelk eller erstatningsmelk eller begge, bør foreldre føle seg gode ved ernæringen de gir til sine små.