Slik pakker du en Bento Box-lunsj for barn

Tradisjonelt japanske matbokser, kalt bento-bokser, er stilige lunsjbeholdere med rom for å sortere mat. Du kan skille etter farge, tekstur, rett eller stil. Bento-bokser er nå populære over hele verden som en morsom og praktisk måte å få barna til å nyte lunsjen sin.

Hvis du noen gang har lett etter bento-boksinspirasjon på sosiale medier, har du sannsynligvis kommet over Jessica Woo (kjent som @sulheejessica på TikTok). Woos TikTok er dedikert til å sette sammen vakre bento-bokslunsjer til barna hennes. Nå ser over 5,6 millioner følgere med når hun begynner hver video med en beroligende "La oss lage lunsj til barna mine."

Mens Woo har laget bento-bokser i fem år - hennes eldste går i femte klasse og har hatt bento-bokslunsj i barnehagen - satte hun seg aldri for å bli en stjerne i sosiale medier. "Jeg bare liker ting som er estetisk tiltalende," sier hun.

Hun tilskriver populariteten på sosiale medier til hennes oppmerksomhet på detaljer, noe som er tydelig i hver del av bento-boksen hun berører. Nylig laget hun en koreansk rullet omelett med blomster stanset ut av skinke og salat som blader. "Det er en nostalgisk følelse folk ser når de ser meg lage lunsj," legger hun til. "Det minner dem om den familiedynamikken."

Men du trenger ikke være like kunstnerisk som Woo for å få mest mulig ut av en bento-boks. Selv om de er trendy, er de faktisk en enkel, men kreativ måte å oppmuntre barna til å spise opp. Vi har samlet noen tips for å hjelpe deg å implementere magien med bento-bokser i måltider for barna dine (og kanskje til og med deg selv).

Velg beholderen din

Fremfor alt er det viktig å finne en bento-boks som passer i barnets ryggsekk. Bento-bokser kommer i både harde og myke varianter, og i en rekke størrelser. Det finnes brede og flate bentobokser som ligner en tradisjonell matboks med skillevegger, samt alternativer med stablebare rom.

Du kan også kjøpe en bento-boks som kommer med en isolert ytterpose og isposer. Dette vil bidra til å holde alt kaldt på vei til skolen.

Se etter en stil og et merke som passer barnas personligheter og lunsjsmak. Woo bruker for tiden Bentgo Boxes. "De er veldig solide," sier hun. Merker som Austin Baby Collection, Planet Box og Pottery Barn Kids tilbyr også unike alternativer.

Det er enklest å pakke bare kalde eller kun romtemperatur-elementer sammen, slik at du ikke trenger å bekymre deg for overføring av varme. Hvis du vil ha med supper eller andre varme retter, se etter en bentoboks som kommer med termos. Unngå å bruke en som ikke er spesifikt beregnet for transport av varme væsker, da den kan lekke under transport.

Velg tilbehøret ditt

Nå begynner moroa! Mange bento-bokser kommer med gafler og skjeer. Men du kan også legge til spisepinner, bittesmå boller for dressing og sauser, matplukker og notater for å fornye lunsjtiden. Trenger du enda flere underinndelinger i boksen, er bakekopper i silikon et populært alternativ og kommer i mange forskjellige farger og størrelser.

Planlegg måltidet ditt

Å komme opp med måltidsideer er vanskelig for mange foreldre. Woo føler det også, og opprettet faktisk en spin-off Instagram-konto (@packmylunchmom) der hun deler lunsjideer.

Noen er mer komplekse enn andre – hun har laget en hel Olaf av ris og en karri med Pikachu – men Woo sier at hun egentlig ikke har noen metode. Mens hun prøver å planlegge, kan det bety at hun bruker mye rester. "De fleste dager ser jeg bare hva jeg har for hånden og hva som kan lages raskt og enkelt," sier hun.

Det trenger imidlertid ikke være komplisert. De raskeste tingene å pakke i en bento-boks er dekonstruerte gjenstander som smørbrød og taco, hvor ingrediensene skilles, sier Amy Palanjian, mor, grunnlegger av Yummy Toddler Food, og oppskriftsutvikler. På denne måten kan barnet ha det gøy å sette dem sammen selv. "Hjemmelagde "Lunchables" er noen av [familiens] go-tos, og er en barnevennlig variant av et charcuteriebrett med ost, kjeks, frukt og grønnsaker pakket inn i en bento, sier hun.

Mens fingermat er en del av bento-boksens appell, er det også et balansert måltid. Sørg for at du introduserer massevis av fargerik mat som tilsvarer mye næring. Woo sikter alltid etter en hovedrett, grønnsaker, frukt og en søt godbit som jentene hennes vet å spise på slutten av måltidet.

Palanjian er enig i at balansen er best og at bento-boksen faktisk hjelper deg med å visualisere ernæringen til måltidet. "Kommene gjør det enkelt å legge til noen få matvaregrupper uten å måtte tenke for hardt på å sørge for at alt nødvendigvis fungerer sammen," sier hun. "Som betyr:Det er helt greit å bruke en bento-boks til å pakke et tilfeldig utvalg matvarer barna liker!" Hun prøver vanligvis å pakke proteiner og fett for å hjelpe barna sine med å klare seg til snacks.

Legg til prikken over i-en

Hvis du vil bli smart som Woo, gå for det, men det er på ingen måte nødvendig. Det er så mye press for å være "sosiale medier perfekt", men det er rett og slett ikke mulig for mange.

Bare å ha et bento-boksoppsett kan være spennende for mange barn. Hvis du er ute etter litt ekstra wow-faktor, anbefaler Palanjian å bruke kakeformer for former eller tilsette strø til matvarer som vanligvis ikke får dem, som yoghurt eller cottage cheese.

Husk at barn ikke ofte blir påvirket av den perfekte tannpirkeren eller det mest kreative arrangementet. "Mesteparten av tiden liker barn å spise ute av matbokser, så vi trenger ikke å gjøre kulinariske tilbakevendinger med den faktiske maten," sier Palanjian. Fokuser på å pakke mat barna dine liker, og du vil alltid ha en vinnende lunsj.


Previous:

Next: