TV-legen fremmer fullkorn; Støtter han sukkerholdige frokostblandinger?
I et telefonintervju erkjente Stork at han ble betalt av General Mills for å markedsføre hele korn, men understreket at dette ikke betydde at han "støttet General Mills" eller ba foreldrene kjøpe selskapets Lucky Charms, Trix eller Cookie Crisp -- selv om de har fullkorn som den første ingrediensen.
«Jeg er en talsperson for fullkorn», sa legevaktlegen som ble kjent etter å ha vist seg i realityprogrammet The Bachelor. "Men jeg synes også vi bør belønne selskaper som øker ernæringsprofilen til produktene deres."
Et blikk på ernæringsfakta-etiketten til Trix forteller meg imidlertid at General Mills ikke har gjort mye for å forbedre frokostblandingen. Mens fullkornsmais er den første ingrediensen, er sukker den andre, bearbeidet maismel er den tredje, og maissirup (et annet søtningsmiddel) kommer på fjerde plass. Produktet inneholder 10 gram sukker -- ned fra 13 gram i fjor -- og bare ett gram fiber.
"Det fullkorn gjør er at de gir deg mer fiber, noe som gjør at du føler deg mett lenger og også bremser opptaket av sukker," sa Stork.
Da jeg påpekte at General Mills' sukkerholdige barnekorn merket med fullkorn bare hadde ett eller to gram fiber, svarte han:"Du tar opp et gyldig poeng, og det er derfor jeg ber folk lese næringsetiketten."
Bilde:Sukkerholdig frokostblanding, via Shutterstock
-
Ta med deg for å brygge på en barnevennlig kafé i Nordøst-Ohio. Koffein og karbohydrater er motgiften mot lange dager og søvnløse netter, og når foreldre, barnevakter og barnepiker i Cleveland trenger å lade opp, søker mange tilflukt i det store utva -
Frys! Jeg husker ikke hvilken dømmekraft som førte til at jeg tok mine to små barn med til en butikk som inneholdt hundrevis av knuselig nips, en ekspeditør med klypeansikt og et You Break, You Buy-skilt. Det jeg husker er å gripe min 3 år gamle Ch -
Fornuften din er ikke bare viktig fordi du er viktig, men også fordi barna dine trenger sunne foreldre. Og det er bare noen få regler som du vil finne, etter at du har fått taket på dem, hjelper deg å holde hodet når barna gråter. (Utdrag fra The Ru
