• babyer
• Bygge en familie
• barn
• Generelt Foreldre
• nyfødte
• tenåringer
• småbarn
• graviditet

Spiser barnet ditt for mye protein?

I mine år som pediatrisk kostholdsekspert har jeg sett mange bekymrede foreldre som var bekymret for at babyene deres og kresne småbarn ikke fikk i seg nok protein. I løpet av de siste månedene begynte jeg imidlertid å få flere spørsmål om de langsiktige konsekvensene av for mye protein i kostholdet til friske babyer og småbarn.

Selv om vi fortsatt ikke har mye god forskning angående problemet med overflødig protein, kom noen få studier til en lignende konklusjon:Det ser ut til å være en sammenheng mellom høyt diettprotein i de første 24 månedene av livet og en høyere risiko for overvekt eller overvektige senere i livet.

Studiene fremhever en avgjørende detalj:Den eneste typen protein assosiert med raskere vekst og risiko for overvekt var meieriprotein, som finnes i melk, ost og yoghurt. Dette ser ut til å bety at overflødig protein fra kjøtt eller grønnsaker er ute av kroken.

Hvorfor melkeprodukter? Noen eksperter tror at noe i meieri påvirker hormonell sekresjon, spesielt IGF-1 (insulinlignende veksthormon) og insulin. Men denne ideen kalles en "tidlig proteinhypotese" av en god grunn, siden vi fortsatt ikke har nok bevis til å finne nøyaktig hvordan eller hvorfor meieri gir denne effekten.

Så hvor mye protein bør babyen eller smårollingen din spise? Samlet sett foreslår eksperter at maksimalt 15 prosent av all energi bør komme fra protein for barn fra 6 til 24 måneder. Dette tilsvarer 30 til 45 gram per dag, avhengig av energibehovet.

Den gode nyheten er at det anbefalte inntaket av protein etablert av Institute of Medicine og fulgt av American Academy of Pediatrics er godt under denne grensen:bare 11 gram per dag for babyer fra 7 til 12 måneder og 13 gram per dag for småbarn. Som du kan se, trenger den lille sannsynligvis ikke så mye protein som du trodde.

Trikset er å sørge for at babyen eller pjokk får i seg nok protein, men ikke for mye. Heldigvis er det mindre vanskelig enn det kan virke.

Enten du ammer eller mater med flaske, de første 6 månedene får babyen alt proteinet han eller hun trenger fra morsmelk eller morsmelkerstatning.

Når faste stoffer introduseres og babyer begynner å drikke mindre morsmelkerstatning eller morsmelk, sørg for å inkludere gode proteinkilder som kjøtt, fisk, egg og bønner for å kompensere for reduksjonen i inntaket av morsmelkerstatning eller morsmelk. Bonus:Mat med høyt proteininnhold som kjøtt og bønner gir også jern og sink, som er næringsstoffer som er viktige for ammet babyer.

Begrens meieriprodukter til en halv eller én porsjon per dag for babyer og to til og to og en halv porsjoner per dag for småbarn. En porsjon meieri er 8 gram melk, 8 gram yoghurt eller 1,5 gram hard ost. (Husk at melk ikke anbefales for babyer under 12 måneder.)

Mange foreldre til kresne småbarn vil være lettet over å vite at 2 kopper melkemat per dag vil dekke omtrent 120 prosent av proteinbehovet deres.

Her er proteininnholdet i noen vanlige matvarer. Husk at babyer trenger 11 gram om dagen, og småbarn 13.

• Melk og yoghurt - 8 gram per kopp
• Kokt kylling - 8 gram per oz.
• Egg - 7 gram
• Kokte bønner – 3 gram per 1/4 kopp
• Pasta - 7 gram (!) per kopp.

Sjansene er store at det ikke er nødvendig å bekymre seg for at barnet ditt får for lite protein med mindre han spiser veldig selektivt og gir avkall på all meierimat.

Selvfølgelig, hvis legen din foreslår at babyen din eller pjokk trenger litt vekst eller trenger mer protein på grunn av en medisinsk tilstand, må hans eller hennes proteinbehov beregnes spesifikt. Anbefalingene ovenfor er laget for sunne, typisk utviklende babyer og småbarn.

Dette er et gjesteinnlegg av Natalia Stasenko, MS, RD. Natalia er en pediatrisk ernæringsfysiolog og mor til tre små døtre. Finn henne på Tribeca Nutrition og på Twitter.