• babyer
• Bygge en familie
• barn
• Generelt Foreldre
• nyfødte
• tenåringer
• småbarn
• graviditet

Tilståelser fra en Hummus-Hater

Det er overalt:lurer i matbokser, okkupere dipskåler på festbord og bryte ut av matbutikker. Det deilig kremete hvitløkspålegget som passer til omtrent alt, hummus. Jeg hater det. Det er maten som minner meg om sønnens livstruende allergi.

Han var 14 måneder da han hadde sin første smak av hummus og -tre minutter senere -hans første anafylaktiske reaksjon på sesam.

Hvis det er en bryllupsreise med matallergi, vi er i den. De siste årene har sønnen min vært i samme barnehage hvor alle måltider og snacks er tilberedt på stedet og lydige førskolebarn med nyvaskede hender spiser bare det de får på sanerte bord. Ja, "La la land" har holdt vår fire år gamle sønn trygg. Men skolen ruver og hvis du ser på en liste over skolelunsj eller snacks, hummus med grønnsaker topper alltid listen. Hummus, det virker, er det nye peanøttsmøret.

I året jeg har igjen før sønnen min går i barnehagen, Jeg må slutte fred med denne "demon -spredningen". For meg, å kalle en våpenhvile med et matallergen betyr å vite hvordan man skal håndtere risikoen for eksponering i forskjellige miljøer og situasjoner. Til tross for min profesjonelle opplæring i mat og ernæring, utfordringen føles fortsatt overveldende. Planen min er å trekke på de samme ressursene og støttene som har hjulpet meg å beholde fornuften så langt. Familie, venner og kolleger som lytter uten spørsmål eller dømmekraft er min livslinje. Veteranmatallergifamilier er heltene mine. Ved å koble deg til disse familiene gjennom Food Allergy Canada, Jeg har lært strålende strategier for å leve med matallergi gjennom alle aldre og stadier. Som en "ikke å planlegge er å planlegge å mislykkes" en type person, Jeg har stolt på de anafylaksiske ressursene de har tilgjengelig.

Sitter på den andre siden av bordet som en mor med et barn med matallergi, snarere enn som diettist, er mye mer irriterende enn jeg kunne ha forestilt meg. Men, Jeg lærer å slutte å bli besatt av hva-hvis-det er, og i stedet fokusere på hvordan jeg gjør det.

Hvilke strategier har du brukt for å holde det matallergiske barnet trygt på skolen?

Denne bloggen ble skrevet av Stephanie Suski, en diettist på HealthLink BC. Her deler hun sin erfaring med matallergi fra den andre siden av gjerdet ... som mor. Takk for at du bidro som gjesteblogger Stephanie!