Når kan barn spise pølser?
Barn har evne til å spise pølser så snart tennene er utviklet nok til å tygge den ytre skinnet og det indre kjøttet, men å serverere standardstore pølser til barn medfører kvalmingsrisiko og eksponerer dem for konserveringsstoffer som potensielt kan forverre allergier. Johns Hopkins Children's Center merker seg at pølser jevnlig topper listen over matrelaterte kvalmingshendelser for barn under 3 år, og rater fra å serverere pølser til barn før de fyller 4 år.
Kvalmingsrisiko
Små barn som spiser pølser risikerer kvalming og kvalming på tubekjøttet. New York State Department of Health rapporterer at kvalming rangeres som den fjerde hyppigste årsaken til uheldige dødsfall for barn under 5 år, og at barn under 5 år har høyest risiko for kvalmingsskader. Avdelningen noterer at ett amerikansk barn dør hvert femte dag av matrelatert kvalming. Omtrent 10 000 barn kommer årlig inn på amerikanske akuttmottak med kvalmingsproblemer.
«Farlig deilig godbit»
Konstruksjonen av pølsen er det som fører til kvalmingsrisikoen. Johns Hopkins Children's Center kaller pølser en «farlig deilig godbit» på grunn av størrelsen og det tette materialet den er laget av. Konsistensen og rørkonstruksjonen kan blokkere luftveien når barnet innander delvis malet eller utygget mat. Den amerikanske barnelegeakademien har siden 2010 bedt produsentene om å sette advarselsmerker på pølsepakker på grunn av det høye antallet barn som opplever kvalmingshendelser årlig.
Tilberedning av pølser
Det er ikke behov for å unngå pølser helt før barn når 4 år, så lenge pølsen har fått spesiell tilberedning av voksne. FoodSafety.gov anbefaler å tilberede pølser til yngre barn ved å fjerne skinnet og hakke kjøttet fint med et skarpt kniv i små, tyggbare biter. Server denne hakkede blandingen i en brød med de samme tilbehørene som en tradisjonell pølse, så unge spisere har samme smaksopplevelse som voksne eller eldre søsken under måltidet. Noen foreldre putter pølsen i en matbereder for enklere tilberedning, og noen maler den til en pålegg for å unngå enhver sjanse for kvalming.
Allergier og konserveringsstoffer
Kommersielt tilberedte pølser inneholder ofte konserveringsstoffer som kan skape problemer for små barn. Natriumnitrat og nitritt og natriumbenzoat tillater selskaper å pakke pølser for lengre holdbarhet i butikk og i kjøleskapet ditt, men medisinske forskere spør om det er ansvarlig å eksponere barn for disse tilsetningsstoffene, ifølge American Nutrition Association. Forskere ved Duke University rapporterer en sammenheng mellom pølser og kreft på grunn av celle skade gjort av nitrosaminer dannet av kombinasjonen av kjøtt og nitrat/nitritt-konserveringsstoffene. Forskere oppfordrer foreldre til å unngå å serverere pølser til barn i enhver alder.
-
Det finnes en rekke kvalitetsbaserte nettbaserte privatundervisningstjenester som plasserer tutorer rett foran elevene sine for digitale undervisningssesjoner. De nyeste og beste nettbaserte privatundervisningsplattformene er designet for å hjelpe e -
Reising er fint, men enhver erfaren forelder vil si at å legge til barn i blandingen kan gjøre det… ooooh, bare litt stressende. Øverst på listen, etter en midt-i-luften, opp-i-ryggen blowout selvfølgelig, er å finne ut hvordan man får alt utstyret f -
Å motivere barn til å bli glade for å gå tilbake på skole kan være en vanskelig oppgave. Men med all de fantastiske filmene om skole som finnes, kan en familiefilmkveld være en utmerket måte å ruste opp for skoleåret og få barn energisk og ivrige. «
