• Babyer
• Familiedannelse
• Barn
• Generelt foreldreskap
• Nyfødte
• Tenåringer
• Småbarn
• Graviditet

Innføring av fast mat

Nøkkelfakta

• Innfør fast mat ca. 6 måneder, men ikke før 4 måneder.
• Amming eller flaskemating bør fortsette til 12 måneder.
• Mat kan tilbys i hvilken som helst rekkefølge så lenge konsistensen er riktig og maten er næringsrik.
• Innfør «allergimat» når du innfører fast mat.
• Overvåk alltid barnet ditt når de spiser.

Når skal jeg innføre fast mat til barnet mitt?

Barnet ditt trenger kun morsmelk eller barselspulver de første 6 månedene.

Rundt 6 måneder trenger de fleste barn – uavhengig av om de ammes eller får pulver – mer jern samt andre næringsstoffer som sink og protein. Jernlagrene hos barnet, som bygger opp mens de er i livmoren, blir lave ved 6 måneder. Kroppen deres krever også ekstra kilojoule og næringstett mat.

Gjeldende anbefaling er å innføre fast mat ca. 6 måneder, men ikke før 4 måneder. Hvert barn er et individ og vil vise tegn på modenhet for fast mat på ulike tidspunkter. Likevel har alle barn fordeler av å ha fast mat ved 7 måneders alder.

Barn trenger også fast mat, i tillegg til morsmelk eller pulver, for å mette sulten og møte sine ekstra vekstbehov.

Hvordan vet jeg at barnet mitt er klar for fast mat?

Noen barn virker veldig fornøyde med amming eller flaskemating, selv om de har nådd 6 måneder. Å følge barnets ledetråd vil hjelpe deg å bestemme når de er klare for fast mat.

Start med små mengder myke, jernrike, rensete matvarer. Barnet ditt kan tilbys enhver mat, i hvilken som helst rekkefølge, så lenge konsistensen er riktig (se nedenfor) og maten er næringsrik.

Barnet ditt er klar for fast mat når de kan:

• sitte oppreist i en högstol med hode og rygg uten støtte
• de er ikke like fornøyde med melken og virker sultne etter at de har fått amme eller flaske
• kan vise interesse for maten du spiser og rekke ut for å spise litt selv
• vise glede over mat
• åpne munnen når du tilbyr dem en skje

Hvorfor kan jeg ikke gi barnet fast mat før 6 måneder?

Barn må være utviklingsmessig klare til å spise fast mat. Å lære hvordan man flytter mat fra foreparten av tunge til baken av munnen og svelger er en ferdighet som trenger øvelse.

Til 4 til 6 måneders alder har barn fortsatt en «tunge-uttrykkingsrefleks» – det betyr at de skyver mat ut av munnen med tunge. Å gi fast mat før 4 til 6 måneder kan være en kvalerisiko. Før de er gamle nok, kan barn bare suge og svelge melk, ikke hvordan de flytter mer faste tekster til baken av munnen for å svelges.

Å gi fast mat før barnet er klart kan også bety at de mett seg på fast mat og ikke drikker melken de trenger for å vokse og trives.

Hvor lenge bør jeg fortsette å amme eller flaskemate?

Amming eller pulvermating bør fortsette til barnet er 12 måneder gammelt. Etter det skal vann og kumelek være barnets hoveddrikke. Noen barn kan ha intoleranse eller allergi mot kumelek, så de kan trenge et alternativ, som soya. Følg legens eller allergispesialistens råd og les matmerker nøye.

Amming kan fortsette så lenge du og barnet er glade for å fortsette, men barselspulver trengs ikke etter 12 måneder.

Les mer om balansering av fast mat med melkmåltider.

Kan jeg gi barnet «allergimat»?

Allergimat er mat eller drikke som kan utløse en allergisk reaksjon. Vanlige allergifremkallende matvarer er jordnøttsmør, kumelek, hvede, egg, fisk, skaldyr, nøtter (som mandler, kokosnøtt og hasselnøtter), sesam og soya.

Den beste tiden å innføre allergimat er når du innfører fast mat. Det anbefales også at du innfører allergimat før barnet når 12 måneder. Å vente til de er eldre kan øke sjansen for at barnet utvikler allergi.

Hvis du er bekymret for at barnet ditt kan ha matallergi, snakk med helsepersonellet ditt.

Lær mer her om hvordan du innfører allergimat.

Slik starter du innføring av fast mat

Fast mat kan innføres i hvilken som helst rekkefølge så lenge de er jernrike og maten har riktig konsistens. Se etter tegn på at barnet ditt er klar for fast mat.

Det finnes ingen tydelig anbefaling om beste tidspunkt på dagen å tilby første fast mat. Men det kan være lurt å gi barnet fast mat etter en melkmåltid, midt på formiddagen, så hvis de er uro, er det mindre sannsynlig at det påvirker nattesøvnen.

Hvis du finner at barnet elsker fast mat så mye at de reduserer amming eller flaskemating, reduser mengden fast mat du tilbyr. Melk er fortsatt en viktig næringsskilde de første 9 til 12 månedene av livet.

Hva er de beste matvarene og konsistensene å starte med?

Tilby barnet ditt sunn, næringsrik mat som vil støtte vekst og utvikling. Når de første starter på fast mat, trenger de ikke mye. En til to teskeer er nok til de lærer hva som inngår i å koordinere munn til å åpne, tygge og svelge.

Start med å tilby barnet rensete matvarer som har en glatt og lettsvelg konsistens. Selv om barnet ikke har tenner for å tygge og male maten, vil de fortsatt bruke kjevelegger til å «tygge». Jo eldre de blir, kan de spise mat med mer konsistens. Tygge hjelper også med kjeve- og talutvikling.

Du kan prøve å mate barnet ditt med:

• jernberikede kornprodukter
• rensete eller hakkete rødt eller hvitt kjøtt, inkludert fisk
• kokte grønnsakter. Si på hvite, oransje, grønne og gule grønnsakter i kosten deres hver dag.
• frukt, enten kokt eller moset
• kokt og moset egg
• meieriprodukter – for eksempel, usøtet yoghurt og fett rik ost
• fullkornbrød, korn og pasta

Etter hvert som barnet vokser, overfør dem fra rensete til mosete matvarer med klumper og teksturer. Du kan også serverte hakkete eller skårete mat, så «finger food». Det er mat skåret i små biter som barn kan plukke opp og spise selv.

Hvor viktig er variasjon?

Sats på variasjon når det gjelder barnets mat. Farge, tekstur og smak er alle viktige egenskaper ved første mat.

Der det er mulig, lag og tilbered barnets mat selv så du vet hva som er i det. Si på ferske frukt og grønnsakter, kokt med minimum vann til de er myke nok til å tygge. Frys små beholdere eller isterninger med ferskt lagd mat.

De fleste barn viser litt tøffelhet når de tilbyr nye matvarer og teksturer. Det er verdt å tilby maten flere ganger til de viser interesse eller det er klart at de ikke er interesserte og foretrekker noe annet.

Del egnet mat fra din egen tallerken og få i vane å tilby barnet forskjellige smaker. Unngå å tilsette salt eller sterkt smakende tilsatzstoffer eller krydder til barnets mat. Smakløkene deres er veldig sensitive og kan oppdage selv de mest subtile smakene. Ved ca. 12 måneder bør de fleste barn spise nesten samme mat som resten av familien.

Tips for innføring av fast mat

• Til barnet er 9 måneder, tilby dem melk før fast mat. Etter 9 måneder kan de ha melk etter fast mat.
• Vær sensitiv til barnets signaler at de er sultne eller mette. Ikke tving dem til å spise eller fortsett å tilby mat hvis de vender seg bort, lukker munn eller ikke svelger.
• Gi barnet god tid til å øve på de nye spiseferdighetene. Først vil de spy ut maten, virke usikre eller trekke grimser ved smaken av visse matvarer. Husk, å spise fast mat handler like mye om læring som om ernæring.
• La barnet lage rot. Så snart de er klare, tilby dem finger food og muligheten til å plukke opp mat og putte i munnen.
• Overvåk alltid barnet ditt når de spiser fast mat. Små, harde matvarer kan være en kvalerisiko – selv om barn kan kvalme på mat av enhver tekstur.
• Sørg for at du lager og oppbevarer barnets mat trygt. Aldri oppvarm mat som har vært oppvarmet tidligere, eller som har stått ved romtemperatur i mer enn 2 timer.

Er det matvarer barnet mitt ikke bør spise?

Det finnes noen matvarer som ikke er egnet for spedbarn, inkludert:

• kumelek som hovedmelkdrikk fra 6 til 12 måneder
• fettredusert melk eller unpastørisert melk og meieriprodukter
• hele nøtter, popcorn, harde godbiter, hele druer, rå gulrøtter, rå epler eller andre harde frukt og grønnsakter
• honning – dette kan inneholde sporer av botulisme
• saft, brus eller søte drikkevarer
• te, kaffe eller energidrikker

Når kan barnet mitt få vann å drikke?

Når barnet ditt har nådd 6 måneder, er de gamle nok til å bli tilbudt vann å drikke. Avkjølt, kokt vann kan tilbuddes i en snippekopp ved måltider og mellom måltider.

Så lenge et ammet eller flasket barn tilbuds nok melk, trenger de ikke ekstra vann å drikke. Det er øvelsen i å drikke fra en kopp som er nyttig.

Er vegetarisk eller vegansk kost trygg for barnet mitt?

Barn og småbarn som mates vegetarisk eller vegansk kan trives så lenge maten inneholder tilstrekkelig energi (kilojoule) og næringsstoffer for vekst.

Jern er spesielt viktig fra 6 måneder. Nøttpastes (som jordnøttsmør), avokado, fullkorn, tofu, sunne fetter og oljer er alle gode alternativer. Jernberikede kornprodukter og grønne bladgrønnsakter er også essensielle.

Hvis du planlegger å tilby barnet ditt en vegansk eller vegetarisk kost, snakk med en autorisert praktiserende kostholdsveileder før du starter.

Hva er best – kjøpt eller hjemmelaget mat?

Mange barn spiser en kombinasjon av hjemmelaget og kjøpt mat. Butikkmat er praktisk og lett å tilberede. Det er også praktisk når du ikke er hjemme eller på reise. Når du kjøper butikkmat til barnet ditt, les merkene og prøv å unngå mat som er høyt i sukker og salt.

Selv om å lage egen mat kan være litt tidkrevende, er fordelen at du vet hva som er i det. Å lage en stor portion og frys inn i porsjoner vil rekke langt. Hjemmelaget mat vil hjelpe barnet ditt å bli kjent med familiemat. Du kan serverte små porsjoner av retter lagd til resten av familien før salt eller krydder er tilsettet. Å lage egen babymat er også mer økonomisk.

Hvor kan jeg gå for mer informasjon?

For mer informasjon om hvordan du innfører fast mat, sjekk med helsestasjonssykepleieren din, eller ring Pregnancy, Birth and Baby på 1800 882 436 for å snakke med en mors- og barnehagesykepleier.