• Babyer
• Familiedannelse
• Barn
• Generelt foreldreskap
• Nyfødte
• Tenåringer
• Småbarn
• Graviditet

Hvordan vite når baby kan spise fisk

Fisk, mens den er bredt akseptert som baby mat i skandinaviske land, benærmes mer forsiktig i USA. Selv om sjansen for matallergi er lav, er fisk en av de største matallergenene. Det finnes også flere typer fisk å være forsiktig med å gi baby, pga. høyt metylkviks innhold, som kan være skadelig for små barn. Les videre for å lære hvordan du vet når baby kan spise fisk.

Instruksjoner

1. Vent til barnets første bursdag for at han kan spise fisk. Å vente til over ett år sikrer at fordøyelsessystemet håndterer fisk, og sjansen for alvorlig allergisk reaksjon minsker.

2. Noter eventuell familiehistorie for allergier. Fisk står på listen over top allergener fra American College of Allergy, Asthma, and Immunology. Eventuell høfeber, astma eller matallergi i familien signaliserer behov for å vente. Ved familieallergi mener mange eksperter at man bør vente til barnet er tre år.

3. Vekt tegn på matallergi. Utslett i ansikt, svullning i lepper/ansikt/tunge, pivning, kast, diaré er alle tegn. Ring barnelege umiddelbart hvis tegn dukker opp. Innfør bare én fisketype av gangen for å overvåke allergi.

4. Sørg for at fisken egner seg for små munder. Fjern bein, og hak fint eller rens.

5. Start med fiskepinner. Kommersielt tilberedte fiskepinner er panerte og laget for barn. De er ofte bedre tolerert enn vanlig tilberedt fisk først, og er en god måte å innføre fisk i kosten.

6. Vær varsom med type fisk. Tunfisk, samt rovfisk som hai og sværdfisk, har høye nivåer av metylkvikk.

7. Unngå å gi baby rå eller halvrå fisk. Fisk som tolereres av voksne kan være dødelig for barnets underutviklede fordøyelsessystem. Denne fisken kan ha høye nivåer av bakterier eller virus som er skadelig for små barn.