10 tips voor ouders van difficult etende kinderen

Kieskeurig eten is vaak de norm voor kanners. Na de snelle groei van de zuigelingstijd, waarin baby's meestal drievoudig in gewicht toenemen, neigt de groeisnelheid – en eetlust – van een kanner af te nemen.

Kanners beginnen ook voedselvoorkeuren te ontwikkelen, een wankel proces. Het favoriete voedsel van een kanner op een dag kan de volgende dag op de vloer vallen, of een afgewezen voedsel kan plotseling de ene worden waar hij of zij niet genoeg van kan krijgen. Semaineslang kunnen ze 1 of 2 favoriete voedingsmiddelen eten – en niets anders.

Probeer niet gefrustreerd te raken door dit typische kannergedrag. Bied gewoon gezonde voedselkeuzes aan en weet dat, met de tijd, de eetlust en eetgedrag van uw kind zich zullen stabiliseren. Ondertussen, hier zijn enkele tips die u door de kieskeurige eetfase kunnen helpen.

1. Gezinsstijl. Deel zo vaak mogelijk een maaltijd samen als gezin. Dit betekent geen mediablokkades zoals TV of telefoons tijdens de maaltijd. Gebruik deze tijd om gezond eten te demonstreren. Server één maaltijd voor het hele gezin en weerstand de drang om een andere maaltijd te maken als uw kind weigert wat u hebt geserveerd. Dit moedigt alleen kieskeurig eten aan. Probeer ten minste één voedsel dat uw kind leuk vindt bij elke maaltijd te serveren en bied een gebalanceerde maaltijd aan, of hij of zij nu eet of niet.

2. Voedselstrijden. Als uw kanner een maaltijd weigert, vermijd er dan een issue van te maken. Het is goed voor kinderen om te leren naar hun lichaam te luisteren en honger als gids te gebruiken. Als ze een groot ontbijt of lunch gegeten hebben, zijn ze misschien niet geïnteresseerd in het eten de rest van de dag. Het is de verantwoordelijkheid van de ouder om voedsel te bieden, en de keuze van het kind om het te eten. Kinderen onder druk zetten om te eten, of straffen als ze dat niet doen, kan hen actief laten haten voedsel dat ze anders wel zouden liken.

3. Geen beloning met snoep. Hoe verleidelijk het ook is, probeer uw kinderen niet te belonen met lekkernijen voor het eten van ander voedsel. Dit kan het "prijsje" voedsel nog spannender maken, en het voedsel dat u wilt dat ze proberen een onplezierige klus. Het kan ook leiden tot nachtelijk gevecht bij de eettafel.

4. Probeer, probeer opnieuw. Alleen omdat een kind een voedsel een keer weigert, geeft u niet op. Bied nieuwe voedens en die uw kind eerder niet mooi vond blijvend aan. Het kan 10 of meer keer proeven duren voordat de smaakpapillen van een kanner het accepteren. Geplande maaltijden en het beperken van tussendoortjes kunnen helpen ervoor te zorgen dat uw kind honger heeft wanneer een nieuw voedsel geïntroduceerd wordt.

5. Variatie: de kruidnagel. Bied een verscheidenheid aan gezonde voedens, vooral groenten en fruit, en hogere eiwitvoedens zoals vlees en gedebonde vis ten minste 2 keer per week. Help uw kind nieuwe smaken en texturen te ontdekken. Probeer verschillende kruiden en specerijen toe te voegen aan eenvoudige maaltijden om ze lekkerder te maken. Om verspilling te minimaliseren, bied nieuwe voedens in kleine hoeveelheden aan en wacht ten minste een week of twee voordat u hetzelfde voedsel opnieuw introduceert.

6. Maak voedsel leuk. Kanners staan vooral open voor het proberen van voedsel dat op oogvullende, creatieve manieren gerangschikt is. Maak voedsel onweerstaanbaar door ze in leuke, kleurrijke vormen te rangschikken die kinderen herkennen. Kinderen op deze leeftijd genieten ook van elk voedsel met een dip. Vingervoedsel is ook meestal een hit bij kanners. Snijd vast voedsel in beetgrote stukjes die ze zelf makkelijk kunnen eten, en zorg dat de stukjes klein genoeg zijn om stikgevaar te voorkomen.

7. Betrek kinderen bij maaltijdplanning. Zet de groeiende interesse van uw kanner in controle goed in. Laat uw kind kiezen welk fruit en groente voor het avondeten gemaakt wordt of tijdens bezoeken aan de supermarkt of boerenmarkt. Lees kindvriendelijke kookboeken samen en laat uw kind nieuwe recepten uitkiezen om te proberen.

8. Kleine kokjes. Sommige kooktaken zijn perfect voor kanners (met veel toezicht, natuurlijk): zeven, roeren, ingrediënten tellen, verse kruiden plukken uit een tuin of op het vensterbankje, en "schilderen" met bakolie met een borsteltje, om er een paar te noemen.

9. Bruggen bouwen. Eenmaal een voedsel geaccepteerd, gebruik wat voedingsdeskundigen "voedselbruggen" noemen om anderen met vergelijkbare kleur, smaak en textuur te introduceren om de variëteit in wat uw kind eet te vergroten. Als uw kind pompoentaart leuk vindt, probeer dan gestampte zoete aardappel en daarna gestampte wortelen.

10. Een fijn paar. Probeer onbekende voedens, of smaken die jonge kinderen initieel neigen te niet lekker te vinden (zuur en bitter), te serveren met bekende voedens die kanners van nature prefereren (zoet en zout). Broccoli (bitter) combineren met geraspte kaas (zout) is bijvoorbeeld een geweldige combinatie voor kanner-smaakpapillen.

Onthoud…

Als u bezorgd bent over het dieet van uw kind, spreek met uw kinderarts, die kan helpen troubleshooten en zorgen dat uw kind alle benodigde nutriënten krijgt om te groeien en zich te ontwikkelen. Houd ook in gedachten dat kieskeurig eten meestal een normaal ontwikkelingsstadium is voor kanners. Doe uw best om hen geduldig te begeleiden op hun pad naar gezond eten.

Aanvullende informatie:

  • De voedselstrijden winnen
  • Het Kieskeurig Eeter Project: 6 weken naar gelukkigere, gezonder gezinsmaaltijden
  • AAP Voices Blog: Kindervoeding en de kracht van verpakking

Previous:

Next: