Gezond vegetarisch en veganistisch eten voor peuters
Een groeiend aantal mensen vermijden tegenwoordig het eten van vlees en, om verschillende redenen, vegetarische of veganistische diëten aannemen.
Deze manieren van eten kunnen gezond zijn, maar het is erg belangrijk om ervoor te zorgen dat uw peuter genoeg van de juiste voedingsstoffen krijgt.
Net als bij gezonde voeding voor volwassenen, de sleutel voor gezonde peuters is om voedsel zorgvuldig te kiezen uit alle vier voedselgroepen die worden beschreven in Goed eten met Canada's Food Guide.
Als u ervoor kiest geen vlees aan te bieden, Kiezen vlees alternatieven, zoals:
- Eieren
- Bonen en peulvruchten
- Tofu
- "Vegetarisch" vlees
- Noten- en zadenboter
Probeer verschillende soorten vleesalternatieven op verschillende tijdstippen te gebruiken. Als voedselkeuzes te beperkt zijn, uw peuter krijgt mogelijk niet alle noodzakelijke voedingsstoffen. Zorg voor voedsel uit alle vier de groepen. Bied snacks van twee of meer voedselgroepen tegelijk aan.
Veganistische peuters
U kunt een veganistisch dieet volgen, en wil dat je peuter dat ook doet. Onthouden, uw peuter heeft bronnen nodig van:
- Energie
- Omega-3 vetten
- Eiwit
- Vitamine b12
- Ijzer
- Calcium
Praat met een geregistreerde diëtist om ervoor te zorgen dat uw peuter alle noodzakelijke voedingsstoffen krijgt voor groei en ontwikkeling. Bel HealthLink BC op 8-1-1 of neem contact op met de plaatselijke voedingsdeskundige in uw plaatselijke volksgezondheidskantoor.
Zeevruchten
Vis maakt deel uit van een gezond voedingspatroon, het verstrekken van voedingsstoffen zoals eiwitten en omega-3 vetten. Maar sommige vissen bevatten veel kwik en hebben aanbevolen portielimieten.
Bronnen en links:
HealthLink BC:richtlijnen voor gezond eten voor uw vegetarische peuter van 1 tot 3 jaar