Gezond vegetarisch en veganistisch eten voor peuters

Gezond vegetarisch en veganistisch eten voor peuters

Een groeiend aantal mensen vermijdt vlees en kiest om verschillende redenen voor een vegetarisch of veganistisch dieet.

Deze manieren van eten kunnen gezond zijn, maar het is erg belangrijk om ervoor te zorgen dat je peutertje voldoende van de juiste nutriënten krijgt.


Net als bij gezonde volwassenendiëten, is de sleutel voor gezonde peuters om voedingsmiddelen zorgvuldig te kiezen uit alle vier de voedselgroepen uit de Schijf van Vijf.

Als je ervoor kiest geen vlees aan te bieden, kies dan vleesvervangers, zoals:

  • Eieren
  • Bonen en peulvruchten
  • Tofu
  • "Veggie" vlees
  • Noten- en zadenboter

Probeer verschillende typen vleesvervangers op verschillende momenten te gebruiken. Als de keuze te beperkt is, krijgt je peutertje misschien niet alle benodigde nutriënten binnen. Bied voedsel uit alle vier groepen aan. Bied tussendoortjes uit twee of meer voedselgroepen tegelijk aan.

Veganistische peuters

Je volgt misschien een veganistisch dieet en wil dat je peutertje dat ook doet. Onthoud, je peutertje heeft bronnen nodig van:

  • Energie
  • Omega-3 vetten
  • Eiwitten
  • Vitamine B12
  • IJzer
  • Calcium

Praat met een geregistreerde diëtist om ervoor te zorgen dat je peutertje alle benodigde nutriënten voor groei en ontwikkeling krijgt. Bel HealthLink BC op 8-1-1 of neem contact op met de gemeenschapsdiëtist bij je lokale GGD.

Zeewieren

Vis hoort bij een gezond dieet, met nutriënten als eiwitten en omega-3 vetten. Maar sommige vissoorten zitten vol kwik en hebben aanbevolen limieten.


Bronnen en Links:

HealthLink BC: Richtlijnen gezonde voeding voor je vegetarische peutertje 1 tot 3 jaar