• Baby's
• Gezinsvorming
• Kinderen
• Algemeen ouderschap
• Pasgeborenen
• Tieners
• Peuters
• Zwangerschap

7 Voedingsmiddelen om te Vermijden tijdens Borstvoeding

Een goed gebalanceerd dieet met diverse gezonde voedingsmiddelen is essentieel voor optimale gezondheid in alle levensfasen. Dit belang versterkt zich echter manifold tijdens de borstvoedingsperiode. Het dieet van een borstvoedende moeder voedt haar en haar baby via de moedermelk. Onderzoek toont aan dat hoewel de samenstelling van moedermelk onder strikte regulatie van het lichaam staat, de moederlijke voedingstoestand het kan beïnvloeden (1).

Daarom is het goed om geïnformeerd te blijven over voedingsmiddelen en dranken die je moet beperken of vermijden tijdens borstvoeding. Dit zorgt ervoor dat niets schadelijks via de moedermelk aan je baby wordt doorgegeven. Dit artikel deelt de voedingsmiddelen die je moet beperken of vermijden tijdens borstvoeding met tips om deze effectief uit het moederlijke dieet te halen.

Voedingsmiddelen om te vermijden of te beperken tijdens borstvoeding

1. Alcohol

Experts adviseren om alcohol te vermijden tijdens borstvoeding omdat het de let-down reflex en melkproductie belemmert door de melkproducerende hormonen te veranderen (2). Ook kan het de slaap van de baby storen, ze knorrig maken, en langetermijneffecten veroorzaken, zoals beperkte cognitieve ontwikkeling (3). Deze zorgen rijzen echter wanneer een moeder grote hoeveelheden alcohol frequent consumeert.

Experts adviseren borstvoedende moeders alcohol in mate te consumeren, namelijk niet meer dan één standaardglas per dag (3). Matige alcoholconsumptie beïnvloedt de zuigeling mogelijk niet, zeker als een moeder ten minste twee uur na een glasje wacht om de baby te borstvoeden. Wachten van twee uur na alcoholinname is cruciaal omdat 30 tot 60 minuten na een glasje het alcoholgehalte in de melk op zijn piek is, en het twee tot drie uur in de melk blijft. Hoewel experts één standaardglas aanbevelen, vraag je je misschien af wat het volume is.

Hoeveel is één standaardglas?

De maat voor één standaardglas verschilt per land. In de VS is één standaardglas (of één alcoholische drank equivalent):

• 355 ml (12 oz) gewoon bier
• 148 ml (5 oz) wijn
• 44 ml (1,5 oz) gedistilleerde dranken

Probeer de inname incidenteel en binnen de limiet te houden. Een borstvoedende moeder die grote hoeveelheden alcohol consumeert, kan haar baby blootstellen aan langetermijngezondheidsrisico's, zoals vertraagde motorische ontwikkeling (4). Alcohol consumeren zonder voedsel versterkt het effect van alcohol op melkproducerende hormonen. Zorg er daarom voor dat je alcohol altijd met voedsel consumeert.

2. Cafeïne

Cafeïne is een natuurlijke stimulans die veelvoorkomend in thee, koffie, en chocolade zit. Sportdranken, frisdranken, gesmaakt water, energiedranken, en bepaalde medicijnen zijn andere producten die ook cafeïne kunnen bevatten. Een borstvoedende moeder die een voedsel/product met cafeïne eet of drinkt, kan deze stimulans direct aan haar baby doorgeven via de moedermelk (5).

Consumptie van hoge hoeveelheden cafeïne kan een baby wakker houden en onrustig maken. Een matige inname is echter onwaarschijnlijk om nadelige effecten te veroorzaken bij een gezonde, op terme geboren zuigeling (6). Experts adviseren borstvoedende moeders niet meer dan twee tot drie kopjes koffie (200 tot 300 mg cafeïne) per dag te consumeren (7). Deze aanbeveling kan echter in sommige landen verschillen.

Bijvoorbeeld, de NHS adviseren borstvoedende moeders hun cafeïne-inname te beperken tot minder dan 200 mg per dag (8). Raadpleeg dus je zorgverlener om een veilige innamehoeveelheid voor jou te bepalen.

3. Hoog-quicksilver vis

Zuigelingen hebben diverse nutriënten nodig, zoals magere eiwitten en DHA (docosahexaenzuur), voor goede hersengroei en -ontwikkeling. Vis is een voedingsrijk voedsel dat hoogwaardige magere eiwitten en essentiële omega-3 vetzuren zoals DHA en EPA (eicosapentaenzuur) kan bieden. Echter, diverse vissen, zoals grootoogtonijn, zwaardvis, en makreel, hebben hoge hoeveelheden quicksilver (9).

Wanneer een moeder herhaaldelijk hoog-quicksilver vis consumeert, schaadt dit haar en haar borstvoedende baby. Volgens de Centers for Disease Control and Prevention (CDC) kan quicksilver de hersen- en zenuwstelselontwikkeling van een zuigeling beïnvloeden (10). Gestremde zenuwstelselontwikkeling kan leiden tot andere problemen, zoals gestremde motorische vaardigheden en vertraging in spraakontwikkeling (11).

Daarom adviseren experts lacterende vrouwen om laag-quicksilver vis te consumeren, zoals bliktonijn (bonito), zalm, en sardien. De Food and Drug Administration (FDA) adviseert lacterende moeders om acht tot 12 ons (twee tot drie porties) laag-quicksilver zeevruchten per week te eten (9).

4. Hoogverwerkt voedsel

Een goed gebalanceerd dieet met diverse verse, gezonde voedingsmiddelen is vitaal. Echter, verschillende moeders kiezen voor verwerkt voedsel omdat het gemakkelijk beschikbaar is en klaar is om te eten. Hoogverwerkte voedingsmiddelen, zoals friet en donuts, zijn doorgaans hoog in natrium, transvetten, suiker, en totale calorieën.

Het consumeren van hoogverwerkte voedingsmiddelen blootstelt een individu aan gezondheidsrisico's zoals obesitas, type-2 diabetes, hypertensie, en cardiovasculaire problemen (12). Daarnaast kan het de kwaliteit van de moedermelk veranderen, wat potentiële effecten kan hebben op de gezondheid van een borstvoedende zuigeling.

Een recent onderzoek van de Keck School of Medicine of USC toonde aan dat fructosesuiker in verwerkt voedsel aan baby's kan worden doorgegeven via moedermelk (13). Een baby blootstellen aan overmaat suiker tijdens de zuigelingen- en vroege kindertijd kan de voedselkeuzes van de baby veranderen, wat hen blootstelt aan langetermijngezondheidsrisico's (14).

5. Kruiden

Kruiden zijn aromatische planten die smaak en geur aan voedsel toevoegen. Daarnaast zijn er verschillende bekend om de melkproductie te verhogen en bepaalde borstvoedingsproblemen te behandelen, zoals wonde tepels. Het consumeren van kruiden, vooral als kruidensupplementen en thee, tijdens borstvoeding vereist voorzichtigheid om de volgende redenen (15) (16).

• Kruiden bevatten stoffen die medicijnachtige effecten kunnen hebben, in de moedermelk kunnen komen en de baby beïnvloeden.
• Klinisch bewijs dat de veilige en effectieve gebruik van diverse kruiden bij borstvoedende moeders en zuigelingen bevestigt, is schaars.
• Kruidenproducten kunnen zware metalen en pesticiden bevatten door contaminatie.

Sommige kruiden, zoals arnica, zeewier, en Johanneswortel, kunnen nadelig zijn voor zuigelingen, en moeders moeten ze vermijden. Een paar andere kruiden die een moeder moet vermijden vanwege hun antilactogene effecten zijn pepermunt, peterselie, salie, jasmijn, en monnikspeper (17). Als je kruiden wilt consumeren tijdens lactatie, raadpleeg dan eerst een lactatieconsulent of huisarts.

6. Sterk gesmaakte voedingsmiddelen

Knoflook en specerijen, zoals chili, zijn sterk gesmaakte voedingsmiddelen die in de moedermelk kunnen komen en de smaak ervan kunnen veranderen (18). Baby's die gevoelig zijn voor deze veranderingen, kunnen irritabiliteit, onrust, en terughoudendheid om te borstvoeden tonen.

Een moeder wiens borstvoedende baby intens gesmaakte voedsel in haar dieet irritant vindt, moet een kinderarts of lactatieconsulent raadplegen en bespreken het voedsel uit het dieet te halen. Hetzelfde geldt voor windgevend voedsel, zoals kool, bonen, en broccoli, die spijsverteringsklachten bij gevoelige zuigelingen kunnen veroorzaken (19).

7. Allergene voedingsmiddelen

Koemelk, vis, pindas, eieren, schelpdieren, noten, tarwe, en soja zijn gangbare allergene voedingsmiddelen. Als je zuigeling allergisch is voor een van deze voedingsmiddelen, moet je ze (en hun producten) uit je voedingsdieet halen.

Volgens de American Academy of Pediatrics (AAP) tonen twee tot drie op honderd uitsluitend borstvoedende zuigelingen een allergische reactie op deze voedingsmiddelen, meestal koemelk, in het dieet van de moeder (19). In dergelijke gevallen adviseren experts om melk en zuivelproducten uit het dieet van de moeder te halen tijdens de lactatiefase.

Hoe weet je of je dieet je baby beïnvloedt?

Vermijden van alcohol, hoog-quicksilver vis, en hoogverwerkt voedsel, en cafeïne beperken is de beste keuze voor elke borstvoedende moeder. Echter, het vermijden van gesmaakte, windgevende, of allergene voedingsmiddelen hangt af van of deze voedingsmiddelen je baby beïnvloeden of niet. Als een baby gevoelig is voor gesmaakte of windgevende voedingsmiddelen, zullen ze waarschijnlijk de volgende signalen en symptomen vertonen (20).

• Buikpijn
• Winden, opgeblazen gevoel, of koliekgedrag
• Extreme onrust en irritabiliteit
• Aanhoudend huilen
• Weigeren te borstvoeden

Een baby met voedselgevoeligheid of voedselallergie zal waarschijnlijk de volgende signalen tonen.

• Buikpijn
• Overmatige winden
• Onrust en irritabiliteit
• Misselijkheid of overgeven
• Diarree of obstipatie
• Rode jeukende bultjes op de huid (buiten) of eczeem
• Piepende ademhaling en hoesten
• Neusverstoptheid
• Bloedige stoelgang
• Moeilijk ademhalen
• Anafilaxie – een zeldzame en ernstige allergische reactie die directe medische interventie vereist

Als je vermoedt dat een bepaald voedsel in je dieet ongemak bij je baby veroorzaakt, raadpleeg je kinderarts of lactatieconsulent en haal dat voedsel voorlopig uit je dieet.

Een gezond, goed gebalanceerd dieet tijdens borstvoeding is vitaal voor de gezondheid van moeder en baby. Het is het beste om voedingsmiddelen, zoals alcohol, die algemeen bekend zijn om ongewenste effecten op moeder en baby te hebben, te vermijden. Bepaalde voedingsmiddelen, zoals windgevend voedsel, kunnen ook een bron van vitale nutriënten zijn. Bespreek met je huisarts over hun eliminatie, en doe dit als ze de baby nadelig lijken te beïnvloeden.