Hoe je ijsjeshoorntjes maakt als snackhouders

Of je nu een speciaal tussendoortje voor school maakt of het menu voor een verjaardag plant: gewone ijsjeshoorntjes transformeer je tot snackhouders voor elk gewenste lekkernijje. Vul ze met gezonde snacks of laat de kinderen genieten van lekkernijen. Maak ze extra speciaal door de hoorntjes te versieren als personages passend bij het feestthema of het seizoen.

Benodigdheden

  • Huisvuilfolie
  • Kanoen of honingmelonen
  • Melonscoop
  • Blauwe bessen, frambozen, braambessen
  • Lint of rubberbandje
  • Havervlokken
  • Noten en zaden
  • Honing
  • Bruine suiker
  • Ongezouten boter
  • Zonnebloemolie
  • Vanille-extract
  • Sauspan
  • Bakplaat
  • Bakpapier
  • Gedroogd fruit
  • Pepernotenstokjes
  • Spuitzak met beslagpunt
  • Beslag
  • Chocoladebonbons met kleurlaagje
  • Snoep, chocolade of trailmix
  • 9x13 inch aluminium bakje

Fruitige IJshoorntjes

  1. Snij een stuk huisvuilfolie van 15x15 cm.

  2. Snij een kanoen of honingmelon open en scoop met een kleine melonscoop fruitbolletjes. Leg blauwe bessen, frambozen, braambessen en melonbolletjes op de folie.

  3. Til de folie op de hoekjes en leg voorzichtig in een ijshoorntje. De folie voorkomt dat sappen in het hoorntje lopen.

  4. Wikkel het hoorntje in met nog een stukje folie en fixeer met lint of rubberband bovenaan. Bewaar in de koelkast tot serveren.

Droge Mix IJshoorntjes

  1. Meng 1 kop havervlokken met ¾ kop noten/zaden (amandelschijfjes, zonnebloempitten, walnoten).

  2. Verhit in een sauspan: ¼ kop honing, ⅛ kop bruine suiker, ½ el ongesouten boter, ⅛ kop olie, 1 tl vanille-extract. Laag vuur tot alles gesmolten en gemengd is. Giet over de granola en meng goed.

  3. Kleed bakplaat uit met bakpapier. Verspreid mengsel en bak 20-30 min op 160°C (325°F).

  4. Meng ¼ kop gehakt gedroogd fruit (abrikozen, cranberries, rozijnen) toe solange nog warm. Laat afkoelen. Schep granola in de ijshoorntjes.

Karakter Feestkopjes

  1. Vul spuitzak met ronde beslagpunt met gewenste kleur beslag. Teken mond, neus, haar. Knoopje beslag voor ogen, druk chocoladebonbon erop.

  2. Plaats knopje beslag aan weerskanten, ~4 cm vanaf onderen. Breek pepernotenstokje in twee, druk helften in beslag als armen.

  3. Schep feestlekkernijen (snoep, chocolade, trailmix) in de karakters.

Snackhouder Bakje

  1. Leg 9x13 inch aluminium bakje omgekeerd op werkblad. Zet een ijshoorntje erop.

  2. Teken rond de bodem, cirkel iets groter dan puntje zodat het makkelijk inglijdt. Herhaal voor gewenste aantal. Knip cirkels uit.

  3. Duw de ijshoorntjes in de gaten van het aluminium bakje.