Recepten en tips voor schoollunches
Als je nog steeds huilt van het afzetten van je kind voor de eerste schooldag, pak een tissue, weet dat het gemakkelijker zal worden en blijf lezen.
Terug naar school lunches zijn niets te vrezen. Een lunchbox-expert worden vereist slechts een beetje planning en een paar handige hulpmiddelen.
Wat neem ik mee voor de lunch?
Een goed uitgebalanceerde lunch bevat ten minste één voedsel uit elke voedselgroep van Canada's Food Guide. Overgebleven pasta, pita pizza's, sandwiches en wraps zijn allemaal snelle en heerlijke door kinderen goedgekeurde maaltijden en ze bevatten allemaal ingrediënten uit ten minste twee voedselgroepen (meestal graanproducten en vlees en alternatieven). Voeg schattige bakjes met versneden groentesticks en kaasblokjes toe, of stukjes fruit en yoghurt, en je hebt lunch.
Receptideeën en tips waarmee je in een mum van tijd een lunchbox-expert wordt:
- Gezonde schoollunches
- Lunchwraps voor kinderen
- Leren houden van (inpakken) lunches
Hoe pak ik het in?
Met het juiste gereedschap zit u om 11 uur niet vast met containers zonder deksel. Hier zijn 5 tools die het inpakken van lunches een fluitje van een cent maken.
- Zachte geïsoleerde koeltas: Deze zijn squishable maar helpen nog steeds om voedsel op veilige temperaturen te houden. Als je een nieuwe koopt, vraag je kind om er een uit te kiezen of versier er een die je al hebt om aan hun persoonlijkheid en interesses te voldoen.
- Herbruikbare containers: Kies duurzame containers in verschillende soorten en maten. Koop veelvouden zodat je lunches kunt inpakken als sommige in de vaatwasser zijn (of vergeten in een rugzak).
- Tip:Bereid vacuümflessen voor voordat u ze gebruikt. Een paar minuten voor het vullen met eten of drinken, vul ze met kokend water voor warm voedsel of stop ze in de vriezer voor koud voedsel. Hierdoor blijft het voedsel langer warm of koud. Vacuümfles: Veel mensen kennen deze onder de merknaam Thermos®. Een thermoskan met wijde opening is ideaal voor het verpakken van smoothies, pasta, stoofschotels, soep, stoofpot, Chili, gehaktballen, en andere restjes.
- gebruiksvoorwerpen: Koop wat tweedehands roestvrijstalen keukengerei. Ze zijn gemakkelijk te gebruiken en schoon te maken en het is niet erg als ze kwijtraken.
- IJspak: Harde of zachte ijspakken of bevroren herbruikbare waterflessen helpen koude voedingsmiddelen koud en uit de gevarenzone te houden (voedingsmiddelen zoals vlees, gevogelte, zuivel en eieren moeten bij <4°C of> 60°C worden bewaard).
Terwijl je toch bezig bent, pak zelf ook een lunch in!
Als je meer ideeën nodig hebt of vragen hebt over het maken van uitgebalanceerde schoollunches (of andere vragen over eten en voeding), praat met een HealthLink BC-diëtist. De dienst is gratis en is voor alle B.C. Bewoners. Bel HealthLink BC op 8-1-1 of e-mail een HealthLink BC-diëtist.
Gerelateerde berichten en aanbevolen bronnen:
Samen terug naar school kan beter
Frisse ideeën voor schoollunches
Voedselveiligheid:eenvoudige stappen om voedselveilig te maken
Tips voor voedselveiligheid - interactieve gids