Recepten en tips voor schoollunches
Als je nog tranen in de ogen hebt van het afzetten van je kind op de eerste schooldag, pak een zakdoek, weet dat het makkelijker wordt en lees verder.
Schoollunches na de zomervakantie hoeven niet eng te zijn. Een expert in lunchboxen worden vereist slechts een beetje planning en een paar handige hulpmiddelen.
Wat pak ik voor lunch?
Een goed gebalanceerde lunch bevat ten minste één product uit elke voedingsgroep van Canada's Food Guide. Overgebleven pasta, pita-pizza's, broodjes en wraps zijn allemaal snelle en heerlijke kindvriendelijke maaltijden en ze hebben allemaal ingrediënten uit ten minste twee voedingsgroepen (meestal Graanproducten en Vlees en Alternatieven). Voeg leuke bakjes met gesneden groentestokjes en kaasblokjes, of fruitstukjes en yoghurt toe, en de lunch is compleet.
Receptideeën en tips die je helpen een lunchbox-expert te worden:
- Gezonde schoollunches
- Lunchwraps voor kinderen
- Leren liefhebben (voor het inpakken van) lunches
Hoe pak ik het in?
De juiste hulpmiddelen betekenen dat je niet vastloopt met dekkeloze bakjes op het elfde uur. Hier zijn 5 tools die het inpakken van lunches een fluitje van een cent maken.
- Zachte geïsoleerde cooler tas: Deze zijn samengeperst maar helpen toch voedsel op veilige temperaturen te houden. Als je er een nieuwe koopt, laat je kind helpen er een uitkiezen of een bestaande versieren naar hun persoonlijkheid en interesses.
- Herbruikbare bakjes: Kies duurzame bakjes in verschillende vormen en maten. Koop er meerdere zodat je lunches kunt inpakken wanneer er nog in de vaatwasser zitten (of vergeten in een rugzak).
- Tip: Bereid vacuümflessen voor voordat je ze gebruikt. Een paar minuten voor het vullen met voedsel of dranken, vul ze met kokend water voor warme voedsel of zet ze in de vriezer voor koude voedsel. Dit houdt voedsel langer warm of koud. Vacuümfles: Vele mensen kennen deze onder de merknaam Thermos®. Een vacuümfles met grote opening is ideaal voor smoothies, pasta, ovenschotels, soep, stoofvlees, chili, gehaktballen en andere restjes.
- Bestek: Koop tweedehands roestvrij bestek. Het is makkelijk te gebruiken en schoon te maken en het is geen ramp als ze verloren gaan.
- Koelelement: Harde of zachte koelelementen of bevroren herbruikbare waterflessen helpen koude voedsel koud te houden en buiten de gevarenzone (voedsel als vlees, gevogelte, zuivel en eieren moeten bewaard worden bij < 4°C of > 60°C).
Terwijl je erbij bent, pak jezelf ook een lunch mee!
Als je meer ideeën nodig hebt of vragen hebt over het samenstellen van gebalanceerde schoollunches (of andere voedingsvragen), spreek dan met een diëtist van HealthLink BC. De dienst is gratis en voor alle inwoners van B.C. Bel HealthLink BC op 8-1-1 of e-mail een diëtist van HealthLink BC.
Gerelateerde artikelen &Aanbevolen bronnen:
Terug naar school kan beter samen
Verse ideeën voor schoollunches
Voedselveiligheid: makkelijke stappen om voedsel veilig te maken
Voedselveiligheidstips - interactieve gids
-
Een dag houdt u uw babyjongen in uw armen, en de volgende dag staart u hem verbijsterd op. Hoe is dit mogelijk? Waar is de tijd gebleven?! En, misschien het meest brandend (voor uw portemonnee en uw koelkast), op welke leeftijd stoppen jongens met gr
-
Betrek je peutertje bij de gewone gezinsmaaltijden en tussendoortjes. Dit ondersteunt gezonde eetgewoonten, taal- en sociale vaardigheden. Bied drie tot vier keer per dag een gevarieerd aanbod voedsel, plus een of twee tussendoortjes. Dagelijkse vo
-
Een breed scala aan problemen kan de spraakontwikkeling van je peuter storen. Fysieke beperkingen kunnen je kind ervan weerhouden om woorden correct te vormen. Alternatief kunnen verwerkingsproblemen het interne communicatiesysteem van je kind ervan





