Een groeiend gezin voeden
Thuis, mijn familie bestaat momenteel uit twee mensen en twee katten - een gelijkspel. Over ongeveer een maand, met de komst van ons eerste kind zal de balans naar de menselijke kant doorslaan. Het is wonderbaarlijk, en een beetje surrealistisch, om ons voor te bereiden om een nieuw leven in onze wereld te brengen. Terwijl ik dit schrijf, ontwikkelt onze baby zich rustig, steeds dichter bij de gereedheid voor het leven buiten de baarmoeder komen. Ik heb ontzag voor het ontwikkelingsproces, de intieme band tussen moeder en baby en de bewegingen die ik voel als ik mijn handen op de zwangere buik van mijn vrouw leg. Als aanstaande vader voel ik een sterke behoefte om te koesteren en te zorgen, zowel voor mijn zwangere vrouw als onze zich ontwikkelende baby. Regelmatige en voedzame maaltijden aanbieden is een groot deel van wat ik kan doen om hen beiden te ondersteunen.
Tijdens onze prenatale lessen kregen we het advies om plannen te maken om onszelf te voeden tijdens die eerste paar weken van de zorg voor onze nieuwe baby. Blijkbaar zullen we waarschijnlijk in een zombie-achtige staat zijn zonder slaap (van borstvoeding, en luiers om de paar uur) en ons huidige maaltijdpatroon zal hoogstwaarschijnlijk op zijn kop worden gezet. Ik wil graag contact opnemen met onze lezers voor advies van ervaren ouders. Hoe heb je in die eerste weken met slaaptekort na de geboorte van je kind gezonde maaltijden kunnen maken en eten? Ik zou beproefde oplossingen zeer op prijs stellen, vooral degenen die geen grote vriezer nodig hebben om diepvriesmaaltijden te bewaren (we hebben alleen een kleine vriezer op onze koelkast van appartementformaat).
"Bedankt!"
~ Decaan