• Baby's
• Gezinsvorming
• Kinderen
• Algemeen ouderschap
• Pasgeborenen
• Tieners
• Peuters
• Zwangerschap

Gezonde en interessante voedingsideeën voor 15-jarigen

Zodra je kleintje 15 maanden oud is, kunnen ze verschillende smaken onderscheiden en kunnen ze hun eetgewoonten veranderen. Op deze leeftijd zouden ze meer willen hebben dan alleen gepureerd en gepureerd voedsel. Daarom zou je kunnen overwegen om wat gezonde voedingsideeën uit te proberen voor 15-jarigen. Deze voedingsopties moeten zowel gezond zijn als een beroep doen op de veranderende smaak van uw baby.

Aangezien je baby minimaal drie maaltijden per dag nodig heeft met tussendoor gezonde tussendoortjes, kun je verschillende recepten uitproberen. Daarom hebben we een lijst samengesteld met de beste voedingsideeën voor een baby van 15 maanden oud.

Voedsel dat je een peuter kunt geven

Volgens de American Academy of Pediatrics zou in de eerste twee jaar na de geboorte bijna 50% van de calorieën uit vet moeten komen. En het Amerikaanse Center for Disease Control and Prevention suggereert elke dag bijna 13 gram eiwit voor een kind van 15 maanden.
Plan daarom een ​​uitgebalanceerde maaltijd waarbij je één eiwitbron toevoegt aan één koolhydraatbron met voldoende hoeveelheden vet om het gerecht compleet te maken. Het maaltijdplan voor een 15-jarige kan een mix zijn van granen, brood, rijst, tarwe, pasta, fruit, groenten, vlees, vis, gevogelte, gedroogd fruit, droge bonen, olie, melk en zuivelproducten. Hieronder vermelden we de essentiële voedingsmiddelen die u uw baby kunt geven.

1. Koemelk (volle of volle melk)

Verschillende moeders vragen ons:"Hoeveel melk voor een kind van 15 maanden?" U kunt elke dag 360-480 ml koemelk geven om aan de dagelijkse behoefte aan calcium en vitamine D te voldoen.

• Aangezien je baby nu een peuter is, bied hem dan koemelk aan in een beker en niet in een fles.
• Verdeel 480 ml melk in drie porties en deze kunnen in elke vorm worden gegeven, zoals milkshakes, puddingen, yoghurt, paneer, vla, enz., om een ​​variëteit te bieden in plaats van gewone melk. Maar onthoud altijd dat u maar één keer per dag één formulier hoeft te geven.
• U kunt nu doorgaan of stoppen met borstvoeding geven. U hoeft geen flesvoeding meer aan te bieden, omdat het vast voedseldieet aan alle eisen voldoet.

2. Verse groenten en fruit

Moedig uw peuter aan om de smaak te ontwikkelen voor zoveel mogelijk onbewerkt, vers voedsel. Dit omvat een verscheidenheid aan verse groenten en fruit die niet alleen kleur aan het bord geven, maar ook de maaltijd van uw baby voedzaam maken. De dagelijkse dosis van zo'n maaltijd zal je peuter helpen om een ​​goede toevoer te krijgen van de basisvoedingsstoffen die nodig zijn voor groei en ontwikkeling.

3. Granen

Granen zijn goede bronnen van koolhydraten, de belangrijkste energiebron voor het lichaam. Een peuter heeft de energie nodig om de ontwikkelingsveranderingen in hun lichaam van brandstof te voorzien. Neem daarom verschillende soorten granen, zoals rijst, tarwe en gierst, op in hun dagelijkse voeding, die op verschillende tijdstippen van de dag wordt gegeven. Verrijkte granen zonder toegevoegde suikers of zout of kunstmatige kleurstoffen kunnen ook aan het dieet worden toegevoegd.

4. Eiwit- en vetdieet

Eiwitrijke voedingsmiddelen zijn een must in het dieet van de peuter. Als je de voorkeur geeft aan dierlijke eiwitten, voeg dan vlees, kip en ei toe voor een evenwichtige inname van vet en eiwit. Je kunt ook vis proberen zoals zalm, tonijn in blik, meerval en koolvis. Maar vergeet niet om ze goed te koken terwijl je dit doet.
Als je de voorkeur geeft aan vegetarische eiwitbronnen, is kaas een goede bron. Het is een geweldige hapjes voor een 15-jarige en kan in bijna elke maaltijd worden opgenomen. Voeg op dezelfde manier een verscheidenheid aan peulvruchten toe aan het dieet. Je kunt ook noten en zaden aan de maaltijd toevoegen, maar ze fijnprakken of poederen om verstikking te voorkomen.

Opmerking :Introduceer één nieuw voedingsmiddel per keer met korte wachttijden. Zoek naar tekenen en symptomen van een allergie die kan ontstaan ​​door de toevoeging van nieuwe voedingsmiddelen aan het dieet.

Dieettabel voor baby's van 15 maanden oud

Vroege ochtend

• • • ½ tot 1 kopje volle melk

Ontbijt

• • • ½ kopje ijzer – verrijkte ontbijtgranen of 1 gekookt ei
    • Voeg fruit toe aan ontbijtgranen of offer zoals het is
    • ½ banaan, in plakjes
    • 2–3 aardbeien in plakjes

Middenmorgen

• • • 1 sneetje toast of volkoren muffin
    • Breng 1-2 eetlepels roomkaas of pindakaas of yoghurt aan
    • Een paar plakjes fruit
    • ½ kopje volle melk

Lunch

• • • ½ Sandwich gesneden kalkoen of kip, tonijn, eiersalade of pindakaas
    • ½ kopje gekookte groene groenten
    • ½ kopje ontbijtgranen

Avondsnack

• • • 2–3 eetlepels fruit of bessen of 1–2 ons kaas in blokjes of slierten
    • 1 kopje volle melk

Diner

• • • 2–3 ons gemalen of in blokjes gesneden gekookt vlees
    • ½ kopje gekookte gele of oranje groenten
    • ½ kopje pasta, rijst of aardappel
    • ½ kopje volle melk

Bron:Healthychildren.org

Eenvoudige zelfgemaakte recepten voor 15 maanden oud

Hier zijn een paar eenvoudige zelfgemaakte voedingsideeën voor je 15 maanden oude baby.

Ontbijtrecepten

1. Volkoren Karnemelk Pannenkoeken

Bereidingstijd:25 minuten
Porties:6 (volwassene)

Je hebt nodig:

• 3 eetlepels boter
• 1 el plantaardige olie
• ¾ kopje bloem voor alle doeleinden
• ¾ kopje tarwebloem
• 3 eetlepels suiker
• 1½tl bakpoeder
• ½tl bakpoeder
• ½tl zout
• 1 ei
• 1½ kopje magere karnemelk
• 1 eiwit
• ¾ kopje ahornsiroop
• Kookspray

Hoe:

1. Meng bloem, suiker, bakpoeder, bakpoeder en zout in een kom. Klop ze samen.
2. Tijdens het kloppen de karnemelk, olie, ei en eiwitten in een kom mengen. Voeg het mengsel toe aan het bloemmengsel. Roer goed.
3. Verhit een bakplaat met antiaanbaklaag bedekt met kookspray, op middelhoog vuur.
4. Lepel ongeveer een kwart kopje op de bakplaat, per pannenkoek.
5. Draai de pannenkoeken om als de bovenkanten bedekt zijn met bubbels en de randen gaar zijn.
6. Serveer met siroop en boter.

2. Winterpompoenpuree (gezond voorgerecht)

Bereidingstijd:25 minuten
Porties:1 tot 1-1 / 2 kopjes

Je hebt nodig:

• 1 tl extra vergine olijfolie
• 1 el voorgesneden verse of bevroren winterpompoen of pompoenblokjes
• Water of melk indien nodig

Hoe:

1. Verwarm de oven voor op 400ºF. Bekleed een omrande bakplaat met folie.
2. Meng olijfolie en pompoen in een kom. Gooi ze.
3. Verspreid de pompoen op de bakplaat.
4. Braad de pompoen 20 minuten. Pureer in een blender tot een gladde massa.
5. Zeef het mengsel en voeg water of melk toe om de consistentie te krijgen.

3. Paarse Puree

Bereidingstijd:10 minuten
Porties:2½ kopjes

Je hebt nodig:

• 1½ kopjes bosbessen (puree)
• 2 diepvriesspinazie (10oz pakjes)
• 1/2tl citroensap
• 2 el water

Hoe:

1. Plaats spinazie in een pan en voeg water toe. Kook, dek af en laat zeven minuten sudderen.
2. Laat het water weglopen. Maak een puree van spinazie, bosbessen, water en citroensap tot een gladde massa.

4. Ragi Idli

Bereidingstijd:40 minuten
Porties:10 idlis

Je hebt nodig:

• 2 kopjes idli-beslag (gefermenteerd)
• ½ kopje nachimeel of ragimeel
• Zout naar smaak
• 1 el olie (om in te vetten)
• 1/4 kop + 2 eetlepels warm water

Hoe:

1. Voeg warm water en de bloem toe aan een kom. En meng om een ​​dikke pasta te krijgen.
2. Voeg de pasta toe aan het idli-beslag. Voeg zout toe. Roer voorzichtig.
3. Zet bijna 20 minuten opzij.
4. Kook intussen het water in een stoompan en vet de borden in met olie.
5. Giet het beslag in vormen en plaats de idli-standaard in de stomer.
6. Laat het tien minuten stomen en serveer warm.

5. Haver Chili

Bereidingstijd:20 minuten
Porties:6 chili

Je hebt nodig:

• 1 kopje haver
• Water naar behoefte
• ¼ kopje kikkererwtenmeel
• 1tl komijn
• Snufje kurkuma
• ½ geraspte wortel
• 1 kleine ui
• Olie of ghee indien nodig

Hoe:

1. Voeg havermoutpoeder toe aan een kom en voeg de overige ingrediënten toe. Voeg water toe zoals vereist.
2. Smeer de olie op een pan. Verwarm het.
3. Smeer een pollepel beslag op de pan. Druppel olie langs de randen.
4. Draai het om als het gaar is. Bak ook de andere kant.

Gezonde snacks voor 15 maanden oud

6. In de oven geroosterde sperziebonen (Finger Food)

Bereidingstijd:20 minuten
Porties:½ kopje

Je hebt nodig:

• 1 pond sperziebonen (bijgesneden)
• Zeezout naar smaak
• 2 tl extra vergine olijfolie

Hoe:

1. Verwarm de oven voor op 425ºC. Zet de jelly-roll pan tien minuten in de oven.
2. Neem de bonen in een kom, besprenkel met olie, voeg zout toe. Gooi ze goed.
3. Plaats het bonenmengsel in een enkele laag op de voorverwarmde bakplaat.
4. Bak acht minuten tot ze knapperig en zacht zijn.

7. Dadels Sesam Ladoo

Bereidingstijd:20 min
Porties:12 tot 15 ladoos

Je hebt nodig:

• 300 gram dadels
• 1 kopje sesamzaadjes
• ¼ kopje cashewnoten of pinda's (geroosterd)
• 4 groene kardemoms

Hoe:

1. Neem een ​​pan, voeg sesamzaadjes toe. Rooster ze droog op middelhoog vuur.
2. Koel en poeder ze.
3. Maak de dadels fijn en voeg sesamzaadpoeder toe. Kneed een paar minuten om een ​​zacht mengsel te krijgen.
4. Maak er kleine balletjes van. Bewaar in een luchtdichte verpakking.

8. Pasta Kheer

Bereidingstijd:25 minuten
Porties:3 tot 4 porties

Je hebt nodig:

• 2 kopjes melk
• ¾ kopje pasta
• ¼ kopje rietsuikersiroop of biologische suiker
• 2 groene kardemoms
• 1 ½ rijstmeel gemengd in ¼ kopje water of melk

Hoe:

1. Kook water in een pan. Voeg pasta toe en kook een paar minuten.
2. Afgieten en opzij zetten.
3. Verhit boter en ghee in een pan, voeg cashewnoten toe (indien gewenst). Houd ze apart na het braden.
4. Giet melk in dezelfde pan en kook. Pasta toevoegen en laten koken.
5. Neem een ​​kopje en voeg rijstmeel, water en melk toe. Meng goed zonder klontjes.
6. Giet dit langzaam en al roerend in de pan.
7. Laat de pasta kheer indikken. Strooi er kardemomzaadjes over.
8. Voeg rietsuikersiroop of biologische suiker toe als zoetstof.

9. Wortelpuree

Bereidingstijd:30 minuten
Porties:3 tot 4 kopjes

Je hebt nodig:

• 1 yam (geschild en gesneden)
• 3 wortelen (geschild en gesneden)
• 2 el water

Hoe:

1. Voeg yam en wortel toe aan een pan met water en breng het aan de kook.
2. Laat het water weglopen en pureer de inhoud in een processor.

Lunchideeën voor een baby van 15 maanden

10. Baby's kleine pasta

Bereidingstijd:10 minuten
Porties:2 kopjes

Je hebt nodig:

• 1½ kopje natriumarme kippenbouillon
• 2 el ongekookte pasta

Hoe:

1. Voeg de kippenbouillon toe aan een pan en breng aan de kook. Pasta toevoegen.
2. Kook zeven minuten met af en toe roeren.

11. Khichdi (recept voor Indiase babyvoeding)

Bereidingstijd:25 minuten
Porties:2 kopjes

Je hebt nodig:

• 2 el rijst
• 1 el tuvar dal (gespleten rode gram)
• 2 eetlepels groenten (geraspt en fijngehakt)
• Zout naar smaak
• ½ theelepel ghee
• Kurkuma (optioneel)
• Peperpoeder (optioneel)

Hoe:

1. Was de rijst en het dal samen. Week ze minimaal een half uur in water.
2. Voeg gehakte groenten toe aan de kom met rijst en mengsel.
3. Snelkoken voor twee fluittonen op middelhoog vuur.
4. Nadat de druk is opgeheven, pureer je de inhoud. Voeg zout, ghee en kurkuma toe. Meng goed.

12. Lekker warm ontbijtgranen

Bereidingstijd:15 minuten
Porties:½ kopje (4 floz/125 ml)

Je hebt nodig:

• 1/4 kop (2 oz/60 g) geparelde gerstpoeder
• Water (indien nodig) of melk

Hoe:

1. Kook water in een pan en giet langzaam de gepoederde gerst. Klop continu terwijl je giet.
2. Blijf roeren en laat het tien minuten koken.
3. Voeg water of melk toe om de gewenste consistentie te krijgen.

13. Wrongel Haver

Bereidingstijd:5 minuten
Porties:2 kopjes

Je hebt nodig:

• 1 kopje havermout
• 2 kopjes water/melk
• ¾ kopje verse wrongel
• Zout naar smaak
• 1 el geraspte wortel- of granaatappelpitjes
• 1 el korianderblad (fijngehakt)

Voor kruiden:

• 1tl mosterdzaadjes
• 1 el olie
• 1 droge rode chili
• 1 fijngehakte groene chili
• Een paar kerrieblaadjes
• 1,2 inch fijngehakte gember
• 1tl zwarte gram gespleten

Hoe:

1. Kook haver vijf minuten in water. Meng de wrongel (goed geslagen) door de haver.
2. Verhit olie in een tempereerpan en voeg alle ingrediënten voor kruiden toe.
3. Voeg deze smaakmaker toe aan het haver-wrongelmengsel.
4. Voeg zout en korianderblaadjes toe. Top met geraspte wortel of granaatappelpitjes.

14. Curd Rijst

Bereidingstijd:10 minuten
Porties:2 kopjes

Je hebt nodig:

• 1 kop rijst (gekookt)
• 1,5 kopje melk
• 1,5 kopje wrongel
• 2 eetlepels room
• Zout naar smaak

Voor kruiden:

• 1tl mosterdzaadjes
• 1 el olie
• 1 droge rode chili
• 1 fijngehakte groene chili
• Een paar kerrieblaadjes
• 1,2 inch fijngehakte gember
• 1tl zwarte gram gespleten

Hoe:

1. Maak de gekookte rijst fijn, voeg melk toe en blijf roeren. Voeg de room en de wrongel toe.
2. Verhit olie in een tempereerpan en voeg alle ingrediënten voor kruiden toe.
3. Voeg dit mengsel met olie toe aan wrongelrijst.

Dinerideeën voor baby's van 15 maanden oud

15. Gerst Met Shiitakes En Spinazie

Bereidingstijd:25 minuten
Porties:6 volwassen porties

Je hebt nodig:

• 1 kop gesnipperde ui
• 3 teentjes knoflook, fijngehakt
• 2 tl olijfolie
• 1/2tl gehakte gedroogde rozemarijn
• 8 kopjes gesneden shiitake-champignondoppen
• 1 (14-ounce) blik vetvrije, natriumarme runderbouillon
• 3/4 kop ongekookte snelkokende gerst
• 3 el geraspte Parmezaanse kaas
• 8 kopjes babyspinazieblaadjes in zakken
• 1/4 theelepel versgemalen zwarte peper (optioneel)

Hoe:

1. Verhit olie op middelhoog vuur in een Nederlandse oven. Voeg knoflook, rozemarijn en ui toe. Bak gedurende drie minuten.
2. Voeg champignons toe. Laat ze koken. Roer af en toe gedurende acht minuten.
3. Voeg kaas en spinazie toe. Roer regelmatig. Kook gedurende twee minuten.

16. Banaan &Avocado Guacamole

Bereidingstijd:5 minuten
Porties:1½ kop

Je hebt nodig:

• 1 avocado (gesneden)
• 1 banaan
• 1 teentje knoflookpoeder
• ¼tl citroensap

Hoe:

1. Schep het vruchtvlees uit de Avacado-helft in een kom.
2. Pel de banaan, voeg de stukjes toe aan de Avacado-kom.
3. Voeg knoflookteenpoeder toe aan de kom. Besprenkel citroensap.
4. Maak ze allemaal fijn met een aardappelstamper.

17. Risotto Primavera

Bereidingstijd:40 minuten
Porties:1½ kop

Je hebt nodig:

• 2 kopjes gele pompoen (gehakt)
• 1½tl olijfolie
• 3 kopjes asperges (diagonaal gesneden)
• 1 teentje knoflook
• ¼tl zwarte peper
• 2 kopjes lekken (gehakt)
• ½ kopje Parmezaanse kaas (geraspt)
• 1½tl verse tijm
• 1 el boter
• 32oz kippenbouillon
• 1 kopje water
• Zout naar smaak

Hoe:

1. Neem een ​​pan, voeg asperges, pompoen, zout, zwarte peper toe en bak op middelhoog vuur. Houd apart.
2. Giet water en bouillon in een andere pan en houd ze op laag vuur.
3. Neem een ​​Nederlandse oven, smelt de boter op middelhoog vuur.
4. Voeg prei toe en kook vijf minuten. Voeg een bouillonmengsel van anderhalve kop toe en kook.
5. Voeg het resterende bouillonmengsel toe en blijf roeren. Laat de bouillon intrekken.
6. Voeg een kwart kopje tijm en kaas toe. Maak het af met groenten.

Dingen om te onthouden

U kunt verschillende recepten en combinaties van ingrediënten proberen voor het welzijn van uw baby. Maar je kunt ze niet dwangvoederen alleen omdat het goed is voor hun gezondheid. Hier zijn een paar dingen om te onthouden en wat u wel en niet moet volgen:

1. Maak eten leuk

Het is nu tijd om je creativiteit de vrije loop te laten met de maaltijd van je peuter. Probeer bloemkool of broccoli te doen alsof ze bomen zijn op een aardappelpuree-eiland. Probeer sandwiches, idlis en meer te snijden met koekjesvormpjes om ze in de vorm van sterren, dieren en meer te krijgen. Je kleintje zou zeker genieten van eten.

2. Eetgewoonten veranderen

Maak je geen zorgen, zelfs als je peuter een moeilijke eter is. Hun eetgewoonten kunnen veranderen door de verandering in het groeipatroon. Het eten waar ze vorige maand van hielden, blijft nu misschien niet hetzelfde.
De eetlust van de peuter kan in het tweede jaar afnemen, in tegenstelling tot het eerste jaar. Uw baby moet in het eerste jaar zijn geboortegewicht hebben verdrievoudigd, maar de gewichtstoename kan in het tweede jaar afnemen met een verwachte gewichtstoename van slechts ongeveer 2,4 kg.

3. Verkenningstijd

Het wordt tijd dat je kleintje bezig is met het verkennen van de wereld en zich misschien niet zo druk maakt over eten. Ook is hun eetlust nog steeds niet groot genoeg om één grote maaltijd te nuttigen. Wees de hele dag door meerdere keren voorbereid op kleinere maaltijden.

4. Geen geweld, alstublieft

Vergeet niet dat uw peuter zal eten als hij honger heeft. Dwing ze niet om het bord leeg te eten of beoordeel je kleintje op de hoeveelheid die ze eten. Controleer in plaats daarvan op hun energieniveau, zowel fysieke als mentale groei.

5. Zelfvoeden toestaan

Je peuter heeft nog steeds je hulp nodig tijdens het voeden, maar laat hem zelf eten als hij dat wil. Maak je geen zorgen als ze rommelig worden. Een peuter van 15 maanden kan een beker vasthouden en drinken met een beetje hulp van een volwassene. Ze zouden interesse tonen om met een lepel te eten.

Zorg voor een uitgebalanceerd dieet met vis, vlees en melkproducten voor eiwitten, fruit, groenten, peulvruchten en granen voor uw baby. Het voedsel van een 15 maanden oude baby bevat meestal gepureerd en fingerfood. Ze kunnen hetzelfde eten eten dat voor de rest van het gezin is bereid, maar zorgen ervoor dat ze minder zout en kruiden bevatten. Vermijd krachtig eten en laat het kind verschillende soorten voedsel ontdekken en zelfstandig eten. Probeer eten op een leuke en creatieve manier te presenteren om de aandacht van je baby te trekken. Probeer waar mogelijk samen als gezin te eten om jullie band te versterken.

Veelgestelde vragen

1. Waarom kauwt mijn 15 maanden oude baby het voedsel, maar slikt het het niet door?

Als baby's het voedsel kauwen en niet doorslikken, staat dit proces bekend als voedselzakken. Dit kan gebeuren door zwakke spieren van het gezicht en de nek, sensorische problemen, gedragsstoornissen, gespleten lip of gehemelte, autisme, aandoeningen van het zenuwstelsel, een laag geboortegewicht en maagproblemen. Neem contact op met de arts van uw kind als u slikproblemen bij kinderen opmerkt.

1. Hoeveel water moet een kind van 15 maanden drinken?

De aanbevolen waterinname voor een kind van 15 maanden is 8 tot 32 oz of één tot vier kopjes per dag.

1. Wat zijn de beste voedingsmiddelen voor mijn baby van 15 maanden om aan te komen?

Een baby van 15 maanden kan aankomen door calorierijk voedsel te eten. U kunt ze avocado's, gekookte en gepureerde bonen, bananen, linzen, aardappelpuree, hardgekookte eieren, volle melkyoghurt en vers gemalen vlees aanbieden. Het verdunnen van deze voedingsmiddelen met flesvoeding, moedermelk of bouillon is ideaal om uw baby te voeden.