Hoe weet je of lood in het voedsel van je baby zit?
Wanneer baby's met vaste voeding mogen beginnen, zijn er opties: zelfgemaakte purees, potjes uit de winkel, baby-led feeding, of een combinatie. Veel gezinnen steunen op verpakte babyvoeding voor ten minste een deel van de voeding. Hoewel verse voeding meer voedzaam kan zijn, is dat niet altijd het geval. Als fruit en groenten op de piek van rijpheid geplukt en vervolgens bevroren of geconserveerd worden, kan dit sommige nutriënten behouden die anders verloren zouden gaan tijdens transport en winkelopslag.
Als je met purees begint, is het niet altijd mogelijk om elke keer verse babyvoeding te maken. Gezinnen vertrouwen op potjes, blikjes of zakjes voor onderweg, gemak en budget.
Commerciële babyvoeding kan een gezond optie zijn, met veel biologische varianten en opties die alleen de voedingsmiddelen bevatten die je zelf zou koken. De mengsels van fruit, groente en vlees helpen je groeiende baby aan nutriënten te komen.
Veel gezinnen vertrouwen op babyvoeding en vertrouwen dat het een gezond optie is. Daarom is het zorgenwekkend dat onderzoek van de Environmental Defense Fund (EDF) aantoont dat veel babyvoedingsproducten op de markt loodniveaus bevatten die onveilig zijn voor baby's.
Wat het rapport vond
Het EDF-rapport van 2017, gebaseerd op FDA Total Diet Study data, onthulde schokkende bevindingen over lood in kindervoedsel. Door 11 jaar data en 2.164 babyvoedingsmonsters te analyseren, vond EDF dat loodniveaus voor veel voedingsmiddelen waren gestegen na een daling het jaar ervoor. Specifiek:
- Lood werd in 20% van babyvoedingsmonsters gevonden, vergeleken met lagere niveaus (14%) in andere voedingsmiddelen.
- Acht soorten babyvoeding hadden in meer dan 40% van de monsters lood.
- Babyvoeding met appel- en druivensap en wortelen had meer lood dan reguliere versies.
- Druivensap voor baby's had de hoogste loodhoeveelheden onder de geanalyseerde sappen.
- Topdaders: wortelgroenten (zoete aardappel, wortelen) en koekjes (arrowroot koekjes, tandzuigkoekjes).
- Rijstpap had ook hoge loodniveaus.
Hoe lood kinderontwikkeling beïnvloedt
Los van de EDF-studie rapporteerde de EPA dat meer dan 1 miljoen kinderen loodniveaus consumeren die de FDA-limiet van veilige loodinname van 6 microgram per dag overschrijden. Hoewel de loodniveaus in babyvoeding in het EDF-rapport de FDA-limiet niet overschreden, benadrukken zowel EDF als EPA dat er geen bekende veilige loodwaarde in het bloed is; elke inname door kinderen wordt gevaarlijk geacht. Loodinname wordt gelinkt aan gedragsproblemen en lagere IQ's door schade aan het ontwikkelende brein.
Dit is een gevaar voor kinderen en kan dure medische condities opleveren. Het elimineren van lood in voedsel zou niet alleen gezondere levens voor kinderen betekenen, maar ook miljarden dollars per jaar besparen in inkomsten en medische kosten door loodvergiftiging.
Loodvergiftiging kan vroege signalen hebben: irritabiliteit, hoofdpijn, maagpijn, trillen, concentratiestoornissen, slechte eetlust. Eenmaal ontstaan schade door lood is niet te behandelen of om te keren.
Wat je kunt doen om het risico op loodblootstelling te verlagen
Als je je zorgen maakt over lood in babyvoeding, overweeg om zelf babyvoeding te maken en blikjes te vermijden, of baby-led feeding te proberen (waarbij baby ontwikkelingsmatig geschikte, veilige versies van het gezinsvoedsel eet). Een grote hoeveelheid babyvoeding eenmalig maken en invriezen in een ijsblokjesbak of speciaal babyvoedingsbakjes bespaart bereidingstijd.
Fruitsap moet het eerste levensjaar volledig vermeden worden, volgens de AAP. Het is voor de meeste kinderen, ongeacht leeftijd, niet voedingsmatig noodzakelijk, omdat ze meer voordeel halen uit het eten van vers fruit.
Zorg ervoor dat je kind alle periodieke controlebezoeken op tijd heeft om te screenen op mogelijke vertragingen door loodtoxiciteit. Meeste kinderartsen doen een bloedloodwaarde bij de 1-jaars controle, dus bespreek de resultaten. Als de loodwaarden te hoog zijn, maak een plan om blootstelling te verminderen.
Een woord van Verywell
Onderzoek naar babyvoeding onthulde dat veel typen op de markt loodniveaus bevatten die gevaarlijk kunnen zijn voor kinderen. Babyvoeding met zoete aardappel, wortelen, of appel- en druivensap hebben de hoogste loodniveaus. Als je kunt, maak verse babyvoeding thuis om blootstelling te verminderen en bespreek met je kinderarts hoe loodinname te beperken.
-
Overweeg je een verzorger te delen? Doe je huiswerk goed: Nanny-shares en gedeelde verzorgingsregelingen kunnen aan diverse licentievereisten onderworpen zijn of verboden in bepaalde staten en jurisdicties. Onderzoek lokale wetten en regelgeving. Een -
Schrijf een waarderingsbrief Een handgeschreven brief wordt altijd gewaardeerd! Laat je kind een korte brief schrijven met de redenen waarom hij/zij graag in de klas van de leraar zit. Deze gratis printbare dankjewelkaarten voor leraren zijn ook een -
Dus je bent uit met je eerste baby en je loopt die glimlachende, oudere vrouw in de supermarkt tegen die je de twee standaard nieuwe-baby-vragen stelt: 1) Is hij een goed kind? En 2) Slaapt hij al door de nacht? En zoals de meeste nieuwe moeders, zal
