Huisgemaakte Fruitlollies (Aardbei, Perzik, Kiwi)

Serveer je kinderen voedzame, vers fruit met deze lekkere ijspjes. Volg dit recept voor huisgemaakte aardbei-fruitlollies - een koele, voedzame traktatie voor je kids.

Ingrediënten

  • 1 kop aardbeien
  • 4 1/2 el lopende honing
  • 3 grote rijpe perziken of nectarines, geschild, ontpit en in plakken
  • 5 grote rijpe kiwi's, geschild en in plakken

Bereidingswijze

  1. Pureer de aardbeien met een staafmixer.
  2. Zeef het puree om de zaden te verwijderen.
  3. Roer 1 1/2 el honing door het puree.
  4. Schep het aardbeipuree in elk ijsvormpje tot elke vorm voor een derde vol zit.
  5. Bevries tot het stevig is, ongeveer 1 1/2 uur.
  6. Herhaal dit proces met de perziken en 1 1/2 el honing, en daarna met de kiwi's en de rest van de honing.

Recept van Annabel Karmel (c) Ground Up Media Limited 2008

Filmpje-transcript

Welk kind kan een ijstje weerstaan? Waarom niet ervan maken met vers fruit? Deze verkeerslicht-lollies zijn gemaakt van verse aardbeien, perziken en kiwi's.

  1. Pureer de aardbeien met een staafmixer.
  2. Zeef het puree om de zaden te verwijderen.
  3. Roer 1 1/2 el honing door de aardbeien.
  4. Giet het aardbeipuree in de ijsvormpjes tot ze voor 1/3 vol zijn.
  5. Bevries tot stevig, ongeveer 1 1/2 uur.
  6. Herhaal het proces met de perziken en 1 1/2 el honing.
  7. Dan de kiwi's met de rest van de honing.

Kleurrijk, leuk en een geweldige manier om vers fruit te serveren.

Previous:

Next: