Le diete detox sono sicure?
Che cos'è una dieta detox?
Il nome sembra rassicurante:tutti sanno che qualsiasi cosa tossica fa male. Più, queste diete ti incoraggiano a mangiare cibi naturali e coinvolgono molta acqua e verdure:tutte le cose che conosci ti fanno bene. Senti di celebrità che seguono diete disintossicanti, e si dice che le persone che vanno in riabilitazione dalla droga o dall'alcol si disintossicano. Quindi una dieta detox non dovrebbe essere una buona scommessa?
Non proprio. Come molte altre diete, le diete detox possono avere effetti collaterali dannosi, soprattutto per gli adolescenti.
Una tossina è una sostanza chimica o veleno che è noto per avere effetti dannosi sul corpo. Le tossine possono provenire dal cibo o dall'acqua, dalle sostanze chimiche utilizzate per coltivare o preparare il cibo, e anche dall'aria che respiriamo. I nostri corpi elaborano quelle tossine attraverso organi come il fegato e i reni e le eliminano sotto forma di sudore, urina, e feci.
Sebbene le teorie sulla dieta disintossicante non siano state dimostrate scientificamente, le persone che li sostengono credono che le tossine non sempre escano correttamente dal nostro corpo durante l'eliminazione dei rifiuti. Anziché, pensano che le tossine rimangano nel nostro digestivo, linfa, e gastrointestinale, nonché nella nostra pelle e nei nostri capelli, causando problemi come stanchezza, mal di testa, e nausea.
L'idea alla base delle diete detox è quella di rinunciare temporaneamente a determinati tipi di alimenti che si ritiene contengano tossine. L'idea è di purificare e purificare il corpo da tutte le cose "cattive". Ma la verità è che il corpo umano è progettato per purificarsi.
Le diete detox variano. La maggior parte implica una versione di un digiuno:cioè, rinunciare al cibo per un paio di giorni e poi reintrodurre gradualmente alcuni alimenti nella dieta. Molte di queste diete incoraggiano anche le persone a fare irrigazione del colon o clisteri per "ripulire" il colon. (Un clistere svuota il retto e il colon usando l'acqua.) Altri consigliano di assumere tè o integratori speciali per aiutare il processo di "purificazione".
Ci sono molte affermazioni su cosa può fare una dieta disintossicante, dalla prevenzione e cura delle malattie al dare alle persone più energia o concentrazione. Certo, seguire una dieta a basso contenuto di grassi e zuccheri aggiunti e più ricca di fibre può aiutare molte persone a sentirsi più sane. Ma le persone che sostengono le diete detox affermano che ciò è dovuto all'eliminazione delle tossine. Non ci sono prove scientifiche che queste diete aiutino a liberare il corpo dalle tossine più velocemente o che l'eliminazione delle tossine ti renda più sano, persona più energica.
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A cosa dovresti prestare attenzione?
Le diete disintossicanti dovrebbero aiutare a "ripulire il sistema", ma molte persone pensano che perderanno peso se provano queste diete. Ecco la verità:
- Le diete detox non sono raccomandate per gli adolescenti. Gli adolescenti normali hanno bisogno di molte prelibatezze nutrizionali, come calorie e proteine sufficienti per supportare una rapida crescita e sviluppo. Quindi le diete che comportano il digiuno e una severa restrizione del cibo non sono una buona idea. Alcuni sport e attività fisiche richiedono cibo in abbondanza, e il digiuno non fornisce abbastanza carburante per sostenerli. Per queste ragioni, le diete detox possono essere particolarmente rischiose per gli adolescenti.
- Le diete detox non sono per le persone con problemi di salute. Non sono raccomandati per le persone con diabete, cardiopatia, o altre condizioni mediche croniche. Le diete disintossicanti dovrebbero essere evitate in caso di gravidanza o di disturbi alimentari.
- Le diete detox possono creare dipendenza. Questo perché c'è una certa sensazione che deriva dall'andare senza cibo o dall'avere un clistere - per alcuni, è quasi come lo sballo che le altre persone prendono dalla nicotina o dall'alcol. Questa può diventare una pericolosa dipendenza che porta a problemi di salute, compresi gravi disturbi alimentari, problemi di cuore, e persino la morte.
- Gli integratori disintossicanti possono avere effetti collaterali. Molti degli integratori utilizzati durante le diete detox sono in realtà lassativi, pensati per far andare più spesso le persone in bagno, e questo può diventare disordinato. Gli integratori lassativi non sono mai una buona idea perché possono causare disidratazione, squilibri minerali, e problemi con il sistema digestivo.
- Le diete detox non aiutano le persone a perdere grasso. Le persone che digiunano per diversi giorni possono perdere chili, ma la maggior parte sarà acqua e una parte potrebbe essere muscolare. La maggior parte delle persone riacquista il peso perso subito dopo aver completato il programma.
- Le diete disintossicanti sono solo per scopi a breve termine. Oltre a causare altri problemi di salute, il digiuno per lunghi periodi può rallentare il metabolismo di una persona, rendendo più difficile mantenere il peso fuori o perdere peso in seguito.
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Mangia bene e il tuo corpo fa il resto
Certo, è un'ottima idea mangiare molta frutta e verdura, ottenere un sacco di fibra, e bere acqua. Ma devi anche assicurarti di assumere tutti i nutrienti di cui hai bisogno da altri alimenti, comprese le proteine (da fonti come carni magre, pesce, uova, e fagioli) e calcio (da alimenti come latte o yogurt magro o scremato).
Il corpo umano è progettato per purificarsi. Puoi aiutare mangiando una varietà di cibi sani. Se hai domande sulle diete detox o sei preoccupato per il tuo peso, parla con il tuo medico o un dietista registrato.
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