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Come evitare cibi nocivi in gravidanza

Il vostro feto in crescita ha bisogno di nutrizione corretta per uno sviluppo ottimale. Non solo il bimbo ha bisogno di vitamine e minerali per crescere, ma deve anche essere protetto da cibi potenzialmente dannosi. Gli effetti collaterali da malattie alimentari e tossicità vanno da cambiamenti fetali come peso alla nascita e danni al sistema nervoso fino alla morte, quindi prestate attenzione a cosa mangiate in gravidanza per evitare di nuocere al bimbo.

Istruzioni

1. (RIF 1) Evitate fonti di batteri potenzialmente dannosi come listeria e salmonella. Questi batteri possono trovarsi in frutti di mare crudi, latticini non pastorizzati, frutta/verdura non lavata, uova crude, paté o carni spalmabili non in scatola. La gravidanza riduce l'efficacia anche del vostro sistema immunitario sviluppato, e quello del bimbo è ancora più vulnerabile alle malattie alimentari.

2. State alla larga da cibi contenenti caffeina. Riducete l'assunzione di fonti liquide: caffè, tè, bibite, energy drink, e cibi con caffeina: barrette energetiche, dolci con cioccolato o caffè. Secondo Baby Center, consumo giornaliero di caffeina>200 mg raddoppia il rischio di aborto. Riducete questo stimolante per aumentare sicurezza e benessere del bimbo.

3. Riducete l'assunzione di pesce per evitare potenziale esposizione a inquinanti. Il metilmercurio può danneggiare il sistema nervoso del bimbo. Si trova nella maggior parte dei pesci, particolarmente nelle varietà grandi che vivono più a lungo e hanno più tempo per accumularlo: pesce spada, squalo. Limitate l'assunzione settimanale di tutto il pesce a 340 g (12 oz), con meno della metà da pesci ad alto mercurio come tonno bianco in scatola.

4. Evitate additivi alimentari. L'esaltatore di sapidità glutammato monosodico (MSG) e il dolcificante saccarina passano entrambi attraverso la placenta nel corpo del bimbo in sviluppo. L'MSG ha danneggiato il cervello di topi fetali, la saccarina si accumula nella vescica del bimbo e ha mostrato aumento rischio cancro in prole di animali che l'hanno consumata regolarmente. I coloranti artificiali sono sospetti in iperattività e intolleranze allergiche. Leggete le etichette per sapere cosa contengono i cibi, e state alla larga da cibi processati con additivi quando possibile.