Come Preparare una Colazione Veloce e Sana per i Bambini

Le mattine sono un caos per i genitori con figli che devono andare a scuola alle 7:30 e vogliono svegliarsi all'ultimo minuto.

Ciambelle, cereali zuccherati e altri "cibi facili da preparare" non sono sani, quindi cosa fare?

Occorrente

  • Egg Beaters (o albumi pastorizzati)
  • Spray antiaderente tipo Pam
  • Tacchino magro a fette
  • Mozzarella

Istruzioni

  1. Mentre i bambini si preparano, scendete in cucina e accendete i fornelli. Non fate loro sapere che state cucinando una colazione sana, ricca di proteine, quasi senza grassi!

  2. Spruzzate la padella con Pam e mettete alcune fette di tacchino. Sentitevi liberi di strapparle con le mani o tagliarle, quel che è più veloce.

  3. Cuocete il tacchino finché è leggermente dorato, mescolando di tanto in tanto.

  4. Poi versate (sì, versate) gli Egg Beaters e lasciate che si rapprendano come uova strapazzate, mescolando di tanto in tanto.

  5. Mescolate e servite. I vostri figli lo adoreranno e non sapranno mai che faceva bene!

Variante: aggiungete un po' di mozzarella tritata negli ultimi 30 secondi per extra proteine e calcio.