Statistiche sui pasti familiari a tavola e i loro effetti sui giovani
Auto-scoperta e ribellione caratterizzano infanzia e adolescenza. In questi periodi, valori e abitudini possono essere plasmati dalle tradizioni familiari. I pasti familiari a tavola possono predire comportamenti e successo scolastico dei giovani.
Rendimento scolastico
Le cene in famiglia sono momenti per discutere problemi scolastici. Uno studio del National Center on Addiction and Substance Abuse (CASA) della Columbia University rivela che studenti di medie e superiori che fanno meno di 3 pasti a settimana con la famiglia hanno il doppio delle probabilità di prendere voti "C" o inferiori rispetto a chi ne fa 5-7 a settimana.
Abuso di sostanze
Lo studio CASA indica che giovani senza pasti familiari regolari hanno il doppio delle probabilità di usare tabacco e alcol, e 1,5 volte in più per marijuana. L'abuso nasce dalla ridotta comunicazione tra genitori e figli.
Relazioni familiari
I pasti a tavola promuovono il legame sociale. Lo studio mostra che giovani le cui famiglie non fanno pasti regolari hanno circa 3 volte più probabilità di definire "scarse o mediocri" le relazioni con i genitori rispetto a chi partecipa a pasti familiari regolari.
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