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16 cene facili in Slow Cooker per famiglie sempre di corsa

Calcio. Ginnastica. Club scientifico. Compiti. Quando hai figli in età scolare, i pomeriggi e le serate possono essere fittissimi. Preparare una cena elaborata è raramente più di un sogno da Pinterest. Ma non avere il tempo — o, ammettiamolo, la voglia — di tritare, affettare e sobbollire dopo una lunga giornata non significa che la tua famiglia debba rinunciare a un pasto caldo e gustoso. E non significa nemmeno che non possiate sedervi tutti a tavola insieme.

Gli orari frenetici rendono le cene in famiglia notoriamente difficili, ma con un arsenale di cene in Slow Cooker a preparazione minima, fai fatica a trovare una scusa. Che tu accenda la pentola a cottura lenta la mattina prima della scuola o che siano i bambini o la babysitter a fare il lavoro di preparazione nel pomeriggio, le cene in Slow Cooker si gestiscono da sole. E la parte migliore? Le pulizie non richiedono tempo!

Non sei ancora convinto? Dai un'occhiata a queste facili cene in Slow Cooker e prova a non diventare un convertito.

Le cene in famiglia sono importanti per il benessere dei tuoi figli

Certo, lasciare che ognuno mangi gli avanzi secondo i propri orari può essere allettante quando si ha poco tempo. Ma resistendo a questa tentazione a favore di un momento in cui tutti si riuniscono a fine giornata per un pasto facile, la tua famiglia raccoglie innumerevoli benefici emotivi e fisici.

"Numerosi studi hanno dimostrato che i bambini che mangiano regolarmente con la famiglia consumano cibi più nutrienti e hanno un rischio minore di sviluppare disturbi alimentari", afferma Maryann Jacobsen, autrice di "The Family Dinner Solution: How to Create a Rotation of Dinner Meals Your Family Will Love". "Le cene in famiglia insegnano ai bambini che sia il cibo che il tempo in famiglia sono importanti. È il meglio di entrambi i mondi: legame e nutrizione."

Le cene in famiglia sono anche un'opportunità per i genitori di insegnare ai figli abitudini sane senza prediche.

"Mangiare insieme come famiglia dà ai genitori la possibilità di fare da modello per buone abitudini alimentari e comportamenti positivi a tavola, dimostrando una nutrizione equilibrata e una pianificazione dei pasti", afferma Suzanne Farrell, RD, proprietaria di Cherry Creek Nutrition. "Inoltre, far servire da soli i bambini li fa sentire responsabilizzati e insegna loro come dosarsi il cibo."

I bambini possono fare il lavoro di preparazione

Mentre chiedere al tuo preadolescente o adolescente di tagliare le carote alla julienne e farcire un pollo è probabilmente irrealistico, fargli dosare gli ingredienti e versarli nella pentola a cottura lenta non lo è. Inoltre, delegando la preparazione della cena, non solo alleggerisci il tuo carico, ma alimenti anche la fiducia di tuo figlio in cucina.

"I bambini che aiutano a preparare i pasti imparano la responsabilità e un'importante abilità per la vita: come cucinare", dice Jacobsen. "Una volta usciti di casa, dovranno prepararsi i pasti da soli, quindi è un perfetto campo di addestramento."

Ottieni più tempo con i bambini

Sostituendo un pasto a più passaggi (e più padelle) con una meraviglia in un solo tegame, guadagni più tempo di qualità con i figli che con i fornelli — il che, c'è bisogno di dirlo?, è importante.

"Quando vado a prendere i miei figli a scuola e alle attività extrascolastiche, adoro sapere che la cena è già in corso", dice Michele Lee, di Garwood, New Jersey. "Uso una pentola a cottura lenta almeno una volta a settimana, perché non solo significa meno pulizie, ma mi permette anche di sedermi con i miei bambini per sentire come è andata la loro giornata e avere una marcia in più sui compiti."

I pasti fatti in casa sono l'essenza dell'accoglienza

Se l'hygge fosse un profumo, sarebbe probabilmente una cena in Slow Cooker, perché poche cose sembrano più accoglienti dopo una lunga giornata dell'aroma di un pasto fatto in casa.

"Lavoro fino a tardi il giovedì, quindi mi assicuro sempre di correre a casa nel primo pomeriggio per buttare la cena nella Slow Cooker", dice Annie Garland, di Wheat Ridge, Colorado. "Quando torno a casa con le mie bambine la sera, la casa profuma meravigliosamente e ci sentiamo tutti immediatamente rilassati e pronti a mangiare."

Pronti a mettervi ai fornelli? Ecco 16 ricette facili per Slow Cooker destinate a diventare pilastri della vostra cucina. Perché quando sei genitore, meno devi pensare, meglio è.

Zuppe

1. Zuppa di fagioli neri piccante

Mentre la Zuppa di fagioli neri piccante di Cookie and Kate usa fagioli in scatola per una preparazione rapida, tutto in questo pasto è fresco e saporito. I bambini adoreranno aggiungere i propri condimenti, e i genitori ameranno che la famiglia faccia il pieno di proteine vegetali sane.

2. Minestra con mini polpette di tacchino e verdure

Poche cose sono più accoglienti di una grande ciotola di minestra con polpette di tacchino e verdure, e Robyn di Real Food Whole Life ha una ricetta incredibile. Le polpette richiedono un po' di preparazione, ma tutto il resto è solo tritato e buttato nella Slow Cooker. È deliziosa da sola o con un lato di pane croccante.

3. Zuppa di pollo e noodles

Che tutta la famiglia abbia il raffreddore o che tu abbia solo voglia di comfort food, non puoi mai sbagliare con la zuppa di pollo e noodles. Sostituisci il vecchio modo di preparare questo classico americano con una facile versione in Slow Cooker che aspetterà tutti a fine giornata. La ricetta della Zuppa di pollo e noodles in Slow Cooker di Food Network è super facile da fare e, come bonus, usa cosce di pollo, che sono meno costose del petto.

4. Zuppa di pomodoro e basilico

Certo, potresti versare un paio di scatole di zuppa di pomodoro condensata in una pentola quando tutti tornano a casa, ma dov'è il divertimento — e il profumo delizioso — in questo? La ricetta della Zuppa di pomodoro e basilico in Slow Cooker di Damn Delicious è cremosa, confortante e ridicolmente facile. Chi non vorrebbe sedersi a tavola con quello?

5. Zuppa asiatica di maiale e noodles

Anche se questa zuppa può sembrare sofisticata, non potrebbe essere più facile da fare. La ricetta della Zuppa asiatica di maiale e noodles in Slow Cooker di Simple Everyday Food mostra come pochi ingredienti — e una Slow Cooker — possano creare un pasto seriamente delizioso.

Piatti di pollo e manzo

6. Panini con maiale sfilacciato BBQ

Anche se questi Panini con maiale sfilacciato BBQ in Slow Cooker di Recipetin Eats parlano da soli, lo diremo comunque: sono fantastici. Con solo poche spezie necessarie per il rub del maiale e una salsa barbecue fai-da-te (se vuoi), questo pasto è un centro garantito ogni volta.

7. Arrosto in Slow Cooker

Poche cose dicono "pasto fatto in casa" come l'arrosto con un contorno di carote saporite e/o patate. Ci sono un sacco di ricette di arrosto in Slow Cooker là fuori, ma faresti fatica a trovarne una più facile (o gustosa) della versione infallibile Easy Slow Cooker Pot Roast che abbiamo trovato su All Recipes.

8. Gulasch ungherese

Lo Slow Cooker Hungarian Goulash di a Farm Girl's Dabbles è praticamente il comfort in una ciotola (super sostanziosa). Pieno di manzo, verdure e una dose ricca di sapore di paprika dolce, questo piatto è da tenere a portata di mano.

9. Involtini di pollo thai in Slow Cooker

Questi Involtini di lattuga con pollo thai in Slow Cooker di Mom Endeavors possono essere serviti così come sono o con un lato di riso. A parte un po' di tritatura e mescolare la salsa insieme, c'è pochissimo lavoro di preparazione. E il risultato? Un pasto gustoso in stile ristorante.

10. Pollo arrosto in Slow Cooker

Vuoi sentirti extra fancy? Arrostisci un pollo nella tua Slow Cooker. Sì, davvero. Se vuoi tornare a casa per un pasto caldo e pronto (e non vuoi gli additivi che spesso accompagnano i polli arrosto comprati al supermercato), Dinner at the Zoo ha una ricetta super facile per Pollo intero in Slow Cooker.

11. Manzo e broccoli

Dimentica il takeaway cinese! Prepara questo super delizioso Manzo e broccoli in Slow Cooker di RecipeTin Eats all'inizio della giornata per una cena che piace a tutti. Dovrai cuocere i broccoli a parte, ma oltre a questo, il piatto richiede solo 10 minuti di preparazione. Musica per le orecchie di un genitore!

Opzioni vegetariane

12. Curry di lenticchie rosse

La ricetta del Curry di lenticchie rosse in Slow Cooker di Pinch of Yum non potrebbe essere più facile da fare — tutto viene semplicemente buttato nella pentola! E la parte migliore? È abbastanza per sfamare un esercito, quindi è il regalo degli avanzi per il pranzo che continua a dare.

13. Stufato di ceci marocchino

Lo Stufato di ceci marocchino in Slow Cooker di Choosing Chia è un piatto super facile e salutare che funziona da solo o sopra riso bianco o quinoa. A parte saltare una cipolla e un po' d'aglio in padella per pochi minuti, tutti gli ingredienti vanno dritti nella pentola a cottura lenta.

14. Mac and Cheese

Per il mac and cheese più facile, cremoso e decadente che tu abbia mai mangiato, prova la ricetta del Maccheroni e formaggio in Slow Cooker di Food Network. Sei a tre ore da uno dei pasti più confortanti della tua vita.

15. Manicotti agli spinaci

Ci sono le conchiglie. C'è il formaggio. Ci sono anche un po' di verdure. Anche se c'è un po' di lavoro di preparazione in questa ricetta dei Manicotti in Slow Cooker di Don't Sweat the Recipe, ne vale decisamente la pena. Le tue papille gustative ti ringrazieranno.

16. Risotto d'orzo e funghi

C'è un po' di preparazione pre-Slow Cooker anche in questa ricetta del Risotto d'orzo e funghi di Food Network, ma non richiede molto tempo — e con un tempo di cottura totale di tre ore, è un pasto ideale per adolescenti o babysitter da preparare dopo la scuola. Questo pasto caldo, saporito e ricco di proteine sarà sicuramente un piatto che farà tornare tutta la famiglia per il bis.