16 facili cene Crock-Pot per famiglie in movimento

Calcio. Ginnastica. Circolo della scienza. Compiti a casa. Quando hai bambini in età scolare, i pomeriggi e le serate possono essere stracolmi. Preparare una cena elaborata è raramente più di un sogno irrealizzabile su Pinterest. Ma solo perché non hai il tempo - o, ammettiamolo, l'inclinazione - per tagliare a cubetti, tritare e cuocere a fuoco lento dopo una lunga giornata, non significa che la tua famiglia debba rinunciare a un pasto caldo e gustoso. E non significa nemmeno che tutti possano sedersi a mangiare insieme.

Gli orari incessanti rendono notoriamente difficili le cene di famiglia, ma quando hai un arsenale di cene Crock-Pot preparate al minimo per la famiglia, è difficile trovare una scusa. Sia che tu accenda la pentola a cottura lenta la mattina prima della scuola o che i bambini o la badante facciano il lavoro di preparazione nel pomeriggio, le cene Crock-Pot si prendono cura di se stesse. E la parte migliore? La pulizia non richiede tempo!

Non sei ancora convinto? Dai un'occhiata a queste semplici cene Crock-Pot e prova di non convertirsi.

Le cene in famiglia sono importanti per il benessere dei tuoi figli

Certo, avere tutti a scegliere gli avanzi secondo il proprio programma può essere allettante quando hai poco tempo. Ma resistendo all'impulso di riunire tutti alla fine della giornata per un pasto facile, la tua famiglia sta raccogliendo innumerevoli benefici emotivi e fisici.

"Numeri studi hanno dimostrato che i bambini che consumano pasti regolari con la famiglia mangiano cibi più nutrienti e corrono un rischio ridotto di sviluppare disturbi alimentari", afferma Maryann Jacobsen, autrice di "The Family Dinner Solution:How to Create a Rotation of Dinner Meals La tua famiglia adorerà. “I pasti in famiglia insegnano ai bambini che sia il cibo che il tempo in famiglia sono importanti. È il meglio di entrambi i mondi:legame e nutrizione."

Le cene in famiglia sono anche un'opportunità per i genitori di insegnare ai bambini abitudini sane senza una lezione.

"Mangiare insieme come una famiglia offre ai genitori la possibilità di imitare buone abitudini alimentari e comportamenti alimentari positivi, dimostrando al contempo un'alimentazione equilibrata e una pianificazione dei pasti", afferma Suzanne Farrell, RD, proprietaria di Cherry Creek Nutrition. "Inoltre, avere i bambini che preparano i propri pasti li fa sentire responsabili e insegna loro come porzionare il cibo per se stessi."

I bambini possono fare il lavoro di preparazione

Mentre chiedere a tuo figlio o adolescente di tagliare a julienne le carote e farcire un pollo è probabilmente irrealistico, fargli porzionare gli ingredienti e scaricarli in una pentola a cottura lenta non lo è. Inoltre, esternalizzando la preparazione della cena, non solo alleggerisci il tuo carico, ma rafforzi anche la fiducia in cucina di tuo figlio.

"I bambini che aiutano a preparare i pasti imparano la responsabilità e un'importante abilità nella vita:come cucinare", afferma Jacobsen. "Una volta che escono di casa, dovranno prepararsi i pasti da soli, quindi è un perfetto campo di allenamento."

Hai più tempo con i bambini

Scambiando un pasto a più fasi (più pentole) con una meraviglia da una sola pentola, ottieni più tempo di qualità con i bambini che con i fornelli, il che - c'è bisogno di dirlo? — è importante.

"Quando prendo i miei figli a scuola e dopo le attività scolastiche, mi piace sapere che la cena è già in corso", afferma Michele Lee, di Garwood, NJ "Uso una pentola a cottura lenta almeno una volta alla settimana, perché non solo fa per una minore pulizia, mi consente (anche) di sedermi con i miei figli per ascoltare le loro giornate e per avere un vantaggio sui compiti. "

I pasti fatti in casa sono l'incarnazione dell'accogliente

Se hygge fosse un odore, sarebbe probabilmente una cena Crock-Pot, perché poche cose sembrano più accoglienti dopo una lunga giornata dell'aroma di un pasto cucinato in casa.

"Lavoro più tardi il giovedì, quindi sono sempre sicura di correre a casa a metà pomeriggio per gettare la cena nel Crock-Pot", afferma Annie Garland, di Wheat Ridge, in Colorado. "Quando torno a casa con le mie ragazze la sera, la casa ha un profumo fantastico e ci sentiamo subito tutti rilassati e pronti per mangiare."

Pronto per cucinare? Ecco 16 ricette Crock-Pot facili da preparare che diventeranno sicuramente le basi della tua casa. Perché quando sei un genitore, meno devi pensare, meglio è.

Zuppe

1. Zuppa piccante di fagioli neri

Mentre la zuppa di fagioli neri piccante di Cookie e Kate utilizza fagioli in scatola per una preparazione rapida, tutto in questo pasto è fresco e saporito. I bambini adoreranno aggiungere i propri condimenti e i genitori adoreranno che la famiglia si stia caricando di proteine ​​sane a base vegetale.

2. Mini Polpette Di Tacchino e Zuppa Di Verdure

Poche cose sono più accoglienti di una grande ciotola di polpette di tacchino e zuppa di verdure, e Robyn di Real Food Whole Life ha una ricetta incredibile. Le polpette richiedono un po' di lavoro di preparazione, ma tutto il resto viene semplicemente tagliato a pezzi e gettato in una pentola di coccio. È buonissimo da solo o con un contorno di crostini di pane.

3. Zuppa di noodle di pollo

Sia che tutta la famiglia abbia il raffreddore o che tu abbia solo un debole per il cibo di conforto, non puoi mai sbagliare con la zuppa di noodle di pollo. Sostituisci il modo della vecchia scuola di realizzare questo classico americano con una semplice versione Crock-Pot che aspetterà tutti alla fine della giornata. La ricetta della zuppa di noodle di pollo a cottura lenta di Food Network è super facile da preparare e come bonus aggiuntivo utilizza le cosce di pollo, che sono meno costose dei petti.

4. Zuppa di pomodoro e basilico

Certo, potresti buttare qualche lattina di zuppa di pomodoro condensata in una pentola quando tutti tornano a casa, ma dov'è il divertimento - e l'odore delizioso - in questo? La ricetta della zuppa di pomodoro e basilico a cottura lenta di Damn Delicious è cremosa, confortante e ridicolmente facile. Chi non vuole sedersi a questo?

5. Zuppa asiatica di maiale e noodle

Anche se questa zuppa può sembrare stravagante, non potrebbe essere più facile da preparare. La ricetta della zuppa asiatica di maiale e noodle a cottura lenta di Simple Everyday Food mostra come solo pochi ingredienti - e una pentola di coccio - possono preparare un pasto davvero delizioso.

Piatti di pollo e manzo

6. Panini con carne di maiale alla griglia

Anche se questi panini con carne di maiale tirata al barbecue a cottura lenta di Recipetin Eats parlano da soli, andremo avanti e lo diremo comunque:sono fantastici. Con solo poche spezie necessarie per uno strofinaccio di maiale e una salsa barbecue fai-da-te (se vuoi), questo pasto è sempre una schiacciata garantita.

7. Arrosto in pentola a cottura lenta

Poche cose dicono "pasto fatto in casa" come l'arrosto con un contorno di carote e/o patate salate. Ci sono un sacco di ricette di arrosto Crock-Pot là fuori, ma ti sarà difficile trovarne una più facile (o più gustosa) rispetto all'infallibile versione Easy Slow Cooker Pot Roast che abbiamo trovato su Tutte le ricette.

8. Gulasch ungherese

Il goulash ungherese a cottura lenta di Dabbles di una ragazza della fattoria è praticamente il comfort in una ciotola (super abbondante). Ripieno di carne di manzo, verdure e una gustosa dose di paprika dolce, questo piatto è da tenere a portata di mano.

9. Involtini di pollo tailandese a cottura lenta

Questi involtini di lattuga di pollo tailandese a cottura lenta di Mom Endeavors possono essere serviti così come sono o con un contorno di riso. A parte un po' di tritare e sbattere la salsa insieme, c'è poco lavoro di preparazione. E il risultato? un gustoso pasto in stile ristorante.

10. Pollo arrosto a cottura lenta

Vuoi sentirti più elegante? Arrostisci un pollo nel tuo Crock-Pot. Sì davvero. Se vuoi tornare a casa per un pasto caldo e già pronto (e non vuoi gli additivi che spesso accompagnano i polli girarrosto acquistati in negozio), Dinner at the Zoo ha una ricetta di pollo intero a cottura lenta super facile.

11. Manzo e Broccoli

Dimentica il cibo cinese da asporto! Prepara questo super delizioso manzo e broccoli a cottura lenta da RecipeTin Eats all'inizio della giornata per una cena piacevole. Dovrai fare i broccoli a parte, ma oltre a questo, questo piatto richiede solo 10 minuti di lavoro di preparazione. Musica per le orecchie di un genitore!

Rivolto ai vegetariani

12. Curry di lenticchie rosse

La ricetta del curry di lenticchie rosse Crock-Pot di Pinch of Yum non potrebbe essere più facile da preparare:tutto viene semplicemente gettato nella pentola! E la parte migliore? È abbastanza per sfamare un esercito, quindi è il dono del pranzo avanzato che continua a dare.

13. Stufato Di Ceci Marocchino

Lo stufato di ceci marocchino Crock-Pot di Choice Chia è un piatto super facile e salutare che funziona da solo o su riso bianco o quinoa. A parte far rosolare una cipolla e un po' d'aglio in padella per qualche minuto, tutti gli ingredienti vanno direttamente nella pentola a cottura lenta.

14. Mac e formaggio

Per il mac e il formaggio più semplice, cremoso e decadente che tu abbia mai avuto, prova la ricetta Slow Cooker Maccheroni and Cheese di Food Network. Mancano tre ore a uno dei pasti più confortanti della tua vita.

15. Manicotti agli Spinaci

Ci sono conchiglie. C'è il formaggio Ci sono anche alcune verdure. Mentre c'è un po' di lavoro di preparazione coinvolto in questa ricetta di Manicotti a cottura lenta di Don't Sweat the Recipe, ne vale sicuramente la pena. Le tue papille gustative ti ringrazieranno.

16. Risotto ai funghi e orzo

C'è anche un po' di lavoro di preparazione pre-Crock-Pot in questa ricetta di risotto all'orzo ai funghi di Food Network, ma non ci vuole molto - e con un tempo di cottura totale di tre ore, è un pasto ideale per adolescenti o caregiver. prepararsi dopo la scuola. Questo pasto caldo, saporito e ricco di proteine ​​sarà sicuramente un piatto che farà tornare tutta la famiglia per pochi secondi.