Linee guida per un'alimentazione più sana a scuola

Ehi genitori! Stai cercando la certezza che i soldi della mensa scolastica e della merenda di tuo figlio vengano spesi per scelte più sane?

Se è così, continuare a leggere. Le Linee guida per la vendita di alimenti e bevande nelle scuole BC (le Linee guida) sono progettate per garantire che il cibo e le bevande disponibili per la vendita a scuola e durante gli eventi scolastici siano scelte più salutari. Perché ci interessa cosa mangiano e bevono i bambini a scuola? Sappiamo che un'alimentazione sana aiuta gli studenti a fare del loro meglio a scuola, costruisce comportamenti sani, dà ai bambini l'energia di cui hanno bisogno per imparare e giocare e riduce il rischio di malattie croniche lungo la strada.

Le Linee guida sono una politica obbligatoria per tutte le scuole pubbliche BC. Le scuole inizieranno ora il lavoro di attuazione di queste Linee guida riviste, affinché siano pienamente operativi all'inizio dell'anno scolastico 2014/15.

L'edizione rivista 2013 delle Linee guida si basa sull'edizione 2010, ma è stato migliorato in molti modi.

Le modifiche chiave includono:

  • nuove schede informative e una brochure in sintesi per aiutare le scuole a utilizzare le Linee guida
  • un modo nuovo e migliorato per valutare il cibo appena fatto utilizzando la "lista di controllo"
  • criteri nutrizionali rivisti che continuano a ridurre la quantità di zucchero, sodio e grasso negli alimenti e nelle bevande venduti agli studenti
  • un restyling completo che rende le Linee guida molto più facili da usare e da capire

Genitori, scuole e fornitori di cibo continueranno ad avere supporto gratuito per telefono (comporre 8-1-1) ed e-mail dai dietologi registrati presso HealthLink BC. Anche, chiunque distribuisca o fornisca cibo e bevande preconfezionati in vendita agli studenti può utilizzare l'elenco degli alimenti di marca, un database online di prodotti pre-valutati, per risparmiare lo sforzo di segnare i prodotti stessi.

Anche con tutte queste risorse di supporto, le scuole continueranno a beneficiare dell'aiuto dei genitori per garantire che le Linee guida siano pienamente attuate in ogni scuola. I genitori che sono coinvolti nella vendita di cibo e bevande durante le vendite di prodotti da forno e altri eventi di raccolta fondi hanno gli strumenti all'interno delle Linee guida per assicurarsi di fornire scelte più salutari. Se i genitori si chiedono quali passi sta adottando la scuola dei loro figli per attuare le Linee guida, possono saperne di più parlando con il preside della scuola.

Tutto detto, le Linee guida aiuteranno a garantire che i tuoi figli abbiano accesso a cibi e bevande nutrienti mentre sono a scuola e, a condizione che rimangano nel cortile della scuola, tutti i soldi spesi per il pranzo andranno verso scelte più salutari.


Credito fotografico:iStockphoto

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Risorse consigliate:
Per i collegamenti alle Linee guida per la vendita di alimenti e bevande nelle scuole BC e tutte le risorse di supporto, si prega di visitare HealthLink BC
HealthLink BC:Elenco degli alimenti di marca
Scuole sane BC

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