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Inizio solidi e primi alimenti del bambino

Il consiglio di iniziare il bambino con alimenti solidi tra 4 e 6 mesi di età non è solo un numero arbitrario. Per i primi sei mesi di vita, il latte materno o la formula soddisfano tutti i bisogni nutrizionali del vostro bambino. Anche se iniziate i solidi all'estremità prima dello spettro, questi nuovi alimenti non sono destinati a sostituire il latte materno o la formula.

I primi incontri del vostro bambino con il cibo saranno supplementari, sperimentali e parte di un processo di apprendimento per loro piuttosto che essere necessari per soddisfare i loro requisiti calorici e nutrizionali giornalieri.

Segnali di prontezza per i solidi

Dalla nascita, i bambini sono abituati a ottenere il cibo principalmente da un seno o biberon tramite suzione. Se qualcos'altro riesce a farsi strada nelle loro bocche, i lattanti hanno un riflesso di spinta della lingua che scatta per prevenire soffocamento e conati di vomito.

All'età di 4 mesi, il riflesso di spinta della lingua inizierà a scomparire. Questo è un indicatore che il vostro bambino potrebbe essere pronto a provare il cibo solido.

Tuttavia, quello non è l'unico indicatore. Il delicato sistema digestivo del bambino manca degli enzimi necessari per digerire qualcosa che non sia latte materno o formula. A circa 4 mesi di età, i lattanti iniziano a produrre gli enzimi necessari per digerire altri alimenti, come il cereale per bambini.

Il vostro bambino ha dipeso da voi per sostenere la testa quando sono in posizione eretta. Quando iniziano a guadagnare il controllo della propria testa, significa che i muscoli del collo sono abbastanza forti da mantenere la gola allungata e aiutare a prevenire il soffocamento.

Precedentemente, i riflessi del bambino aiutavano a mantenerli nutriti. Radicamento, suzione e pianto vi facevano sapere che era ora per loro di mangiare. All'inizio, il bambino non era consapevole di cosa stava succedendo durante l'alimentazione.

Mentre crescono, il vostro bambino ha probabilmente iniziato a esprimere interesse nel vedere il biberon o il seno (forse anche raggiungendoli) perché li riconoscevano come segnali che l'alimentazione era in arrivo.

Intorno ai 4-6 mesi di età, il vostro bambino di solito inizierà a esprimere interesse per cosa state mangiando voi. Potrebbero anche provare ad afferrare il vostro cucchiaio o prendere qualcosa dal vostro piatto.

Quando erano neonati, sapevate che era ora di smettere di nutrire il bambino quando smettevano di succhiare o si addormentavano. Avreste anche avuto un segnale chiaro quando il biberon o i vostri seni erano vuoti.

Man mano che il bambino cresce, inizieranno a girare la testa lontano dal biberon o seno e rifiutarsi di bere di più una volta che sono pieni.

Cosa succede se il bambino non è pronto?

Ecco alcune abilità di prontezza che il vostro bambino deve avere prima che sia pronto per i solidi. Se il vostro bambino non ha ancora raggiunto queste tappe, continuate a nutrirli con latte materno o formula.

• Digestione. Se il sistema digestivo del bambino non è pronto per i solidi, introdurli potrebbe causare problemi di stomaco.
• Supporto della testa. Un bambino che non può sostenere la testa potrebbe soffocare facilmente.
• Riflessi. Un bambino che sta ancora cercando di spingere il cibo fuori dalla bocca con la lingua non è pronto a deglutire nulla di più denso dei liquidi.
• Gira la testa via. Se il bambino non può girarsi dal cibo, imparerà a continuare a mangiare anche se è pieno. Questo potrebbe possibilmente contribuire a futura obesità.

Continuate a nutrire il vostro bambino con latte materno o formula finché non notate i segnali che sono pronti per i solidi. Osservate i segnali sopra indicati e confidate che il vostro bambino sarà pronto per questi nuovi alimenti a suo tempo.

Primi alimenti ottimali

La maggior parte degli esperti raccomanda il cereale di riso come primo alimento solido per il vostro bambino. Per uno, il cereale di riso è insipido, quindi il bambino non sarà offeso da un sapore forte per la prima incursione nei solidi.

Cereale di riso

Il cereale di riso può essere diluito e addensato come necessario, non è altamente allergenico, ed è facile da digerire per il vostro bambino.

Una preoccupazione che i genitori a volte hanno con il cereale di riso è che il riso è spesso pesantemente spruzzato con pesticidi. Che stiate facendo il vostro cereale di riso o comprando marchi commerciali, potreste voler considerare di optare per cereale di riso per bambini biologico se siete preoccupati per i pesticidi.

Frutta e verdure

Detto questo, non sentitevi come se doveste iniziare con il cereale di riso se preferite non farlo. Pere, purea di mele, pesche, banane, patate dolci, patate e avocado sono altri solidi che possono essere buone opzioni per iniziare.

A volte i bambini che iniziano con il cereale sperimentano un po' di stitichezza. Aggiungere qualcosa come pesche e avocado può alleviare o prevenire la stitichezza.

Le patate sono un altro buon alimento iniziale perché sono spesso già parte dei pasti della vostra famiglia. Non avrete bisogno di fare preparazione extra o speciale oltre a schiacciare e mescolare le patate con un po' di liquido come formula o latte materno.

Un altro consiglio che probabilmente sentirete riguarda l'inizio con la frutta. Potreste aver sentito che se introduce il bambino alla frutta per prima svilupperà un debole per i dolci e si rifiuterà di mangiare qualsiasi altra cosa. Tuttavia, non è strettamente vero.

Se il bambino rifiuta fagiolini passati e altre verdure, non significa che siano stati "viziati" dalla dolcezza naturale della frutta. Piuttosto, semplicemente non hanno ancora sviluppato un gusto per il sapore più forte delle verdure. Un bambino che rifiuta alimenti più saporiti di solito ha solo bisogno di tempo per adattarsi.

Cibo fatto in casa o commerciale

Potete fare il vostro cibo per bambini o comprare versioni commerciali. Alcuni benefici del cibo per bambini fatto in casa sono che è facile per voi controllare cosa ci va dentro, e di solito c'è meno spreco. Potete farne molto e congelarlo in piccoli lotti.

Tuttavia, le versioni commerciali hanno anche benefici. Sono ottime da avere a portata di mano quando avete poco tempo o da mettere nella borsa per il cambio.

Cibi acquistati in negozio

Se state usando cibo per bambini preparato commercialmente, assicuratevi di controllare gli ingredienti. Nel reparto cibo per bambini, i primi alimenti per iniziare i solidi saranno solitamente chiamati proprio così o avranno un numero 1 sul vasetto.

"Primi alimenti" tipicamente contengono un singolo ingrediente, come carote e acqua. I cereali per bambini commerciali sono solitamente etichettati come un singolo ingrediente anche. Alimenti destinati a bambini più grandi spesso contengono una combinazione di ingredienti (come mele, prugne e pere).

Se prendete un vasetto di cibo per il gruppo di età sbagliato, potreste inavvertitamente esporre il vostro bambino a ingredienti che non sono ancora stati introdotti nella loro dieta. Questo non è necessariamente pericoloso, ma può rendere più difficile determinare un'allergia alimentare.

Preparazione

Quando fate il cibo per bambini, tenetelo fluido. Dovrebbe essere leggermente più denso del latte materno o formula - pensate a panna pesante o latticello. Potrebbe rivestire il retro di un cucchiaio, ma dovrebbe ancora gocciolare e non attaccarsi o restare appiccicato. La consistenza dovrebbe essere uniforme senza grumi. Preparate circa 2 cucchiaini.

Ci sono alcuni eccellenti libri di cibo per bambini che possono mostrarvi come preparare i primi alimenti del vostro bambino. Questi libri vi forniranno anche nuove idee alimentari da provare mentre il bambino cresce.

Temperatura

Non è necessario scaldare il cibo per bambini, anche se alcuni bambini lo preferiscono così. Una buona linea guida è che se mangiate un particolare alimento scaldato (come farina d'avena o patate), scaldatelo per il bambino. Se mangiate il cibo freddo, come pere o avocado, servitelo al bambino freddo.

Se scaldate il cibo nel microonde, fatelo al 50-60% di potenza e assicuratevi di mescolarlo prima di servire per eliminare eventuali punti caldi. Testate sempre la temperatura del cibo che avete scaldato prima di dare da mangiare al bambino per evitare di bruciargli la bocca.

Come nutrire il bambino

Le prime volte che provate a nutrire il bambino con solidi, assicuratevi che abbiano un bavaglino e non molto altro - potrebbe diventare sporco, e potete risparmiare un po' di bucato.

Sedete il bambino sulle vostre ginocchia e iniziate a offrire il cibo lentamente. Alcuni esperti di genitorialità raccomandano di nutrire il bambino in un seggiolino per lattanti. Questa opzione va bene finché il seggiolino può essere regolato in una posizione per lo più eretta. Alcuni seggiolini si reclinano troppo per essere usati in sicurezza durante l'alimentazione.

Se il bambino non sta seduto abbastanza bene per un seggiolone o sulle vostre ginocchia, aspettate qualche settimana in più finché queste tappe non sono state raggiunte prima di iniziare i solidi.

Usate un cucchiaio piccolo - preferibilmente un cucchiaio morbido e rivestito piuttosto che di metallo (il bambino potrebbe mordere e farsi male alle gengive su un cucchiaio di metallo). Se il bambino non sembra gradire il cucchiaio, provate il suggerimento del Dr. William Sears: Usate solo il dito. Assicuratevi che le mani siano pulite, poi immergete il dito nel cibo che avete preparato. Poi, lasciate che il bambino lo succhi o lo gummi via.

Tenete a mente che il vostro bambino molto probabilmente non riuscirà a ingoiare molto all'inizio.

Offrite piccole quantità, andate piano, e siate pronti per sia un pasticcio che alcune facce che sfiorano l'ilarità.

Ricordate che il gusto è un senso. Rispetto ad altri sensi, il senso del gusto di un lattante è sottosviluppato. È simile a vedere luci brillanti o sentire rumori forti per la prima volta. Anche se il bambino piace il cibo che avete offerto, la loro esperienza iniziale con un nuovo sapore può essere un po' uno shock.

Sicurezza alimentare

La saliva del bambino contiene enzimi che scompongono il cibo. Se servite il cibo per bambini direttamente da un vasetto, poi rimettete il vasetto in frigo, troverete che è un disastro liquido il giorno dopo.

Per evitare questo, usate una tazza o ciotola per porzionare la quantità che pensate il bambino mangerà. All'inizio, questo sarà solo circa un cucchiaino o giù di lì. Se il bambino ne vuole di più, usate un cucchiaio fresco per aggiungere un altro cucchiaino alla volta.

Quando avete finito, non rimettete ciò che è nella ciotola nel vasetto. Se ne avanza, buttate via.

Allergie alimentari

Alcuni alimenti tendono a causare allergie più di altri, come latte e uova. Qualsiasi nuovo alimento dovrebbe essere introdotto uno alla volta con qualche giorno o una settimana tra uno e l'altro. In questo modo, potete osservare reazioni allergiche o sensibilità.

Per esempio, se introduce il cereale di riso quando il bambino ha 6 mesi e scoprite che è ben tollerato, potreste introdurre la purea di mele qualche giorno dopo. Non c'è bisogno di smettere di dare il cereale di riso mentre state introducendo la purea di mele, poiché avete stabilito che il bambino gestisce il cereale bene.

Che ci sia o no una storia familiare di allergie, osservate i segni di una reazione allergica dopo l'introduzione di un nuovo alimento nella dieta del bambino.

Se il bambino ha sintomi di una grave reazione allergica, come orticaria, difficoltà respiratorie, gonfiore della bocca o gola, vomito e diarrea, o perdita di coscienza, chiamate il 112.

Soffocamento

Molti alimenti possono essere un rischio di soffocamento per bambini e bambini piccoli. La maggior parte di questi alimenti non sarà una preoccupazione finché un bambino non è più grande e inizia a prendere alimenti più grumosi. Tuttavia, i genitori dovrebbero essere consapevoli degli alimenti che portano un rischio di soffocamento e sapere cosa fare in un'emergenza di soffocamento.

Sicurezza del seggiolone

Mentre il vostro bambino è nel seggiolone, controllate che possa sostenersi, il che include tenere la testa da solo. Usate sempre la cinghia sulla sedia e assicuratevi che il vassoio della sedia non sia troppo stretto sul petto del bambino. Guardate il bambino tutto il tempo che è sulla sedia.

Pulite il seggiolone dopo ogni poppata. Alcune sedie hanno vassoi rimovibili abbastanza piccoli da entrare in lavastoviglie. Un accurato passaggio in lavastoviglie è il modo migliore per arrivare in tutte le fessure dove il cibo in purea ama nascondersi e rovinarsi.

Non affrettatevi o sovralimentate

Prendetevi il tempo per introdurre nuovi alimenti. Prestate attenzione ai segnali e all'interesse del vostro bambino. Pianificate queste nuove esperienze di alimentazione un paio d'ore prima o dopo un biberon o allattamento. Lasciate che il bambino prenda il tempo che vuole - che sia poco o tanto.

Se il bambino sembra disinteressato, non preoccupatevi. Riprovate un altro momento più tardi nella giornata o in un altro giorno del tutto.

Se il bambino si gira via o rifiuta di aprire la bocca, finite la poppata e passate a un'altra attività.

Non sentitevi come se il bambino debba mangiare una quantità prestabilita. Lasciateli imparare a rispettare ciò che il loro corpo sta dicendo loro sul loro livello di sazietà e bisogni nutrizionali. I bambini hanno pance molto piccole!

Una parola da Verywell

Ricordate, i primi paio di mesi in cui il bambino viene introdotto ai solidi è destinato a essere principalmente un'esperienza di apprendimento. Non saltate nessuna poppata o riducete la quantità di formula o latte materno che il bambino ha ricevuto. Hanno ancora bisogno di tutta la nutrizione che hanno ottenuto dal seno o biberon.