A che età il bambino può mangiare le uova?
La dieta di un bambino può diventare varia e piena di cibi interessanti e allettanti una volta che iniziate a introdurre cibi solidi. Le uova possono essere una deliziosa forma di proteine che i bambini potrebbero apprezzare. Dovreste considerare diversi fattori per aiutarvi a determinare il momento corretto per introdurre le uova ai pasti.
Preoccupazioni sugli allergeni
Potrebbe essere prudente aspettare a introdurre le uova a un bambino fino al suo primo compleanno a causa di preoccupazioni sulle allergie alimentari, secondo l'Accademia Americana di Pediatria. Questo avvertimento è particolarmente importante in una famiglia con una storia di allergie alimentari perché il bambino potrebbe avere una maggiore probabilità di ereditare comuni sensibilità alimentari.
Consultare il medico
Se avete sensibilità alimentari nella vostra famiglia, consultate il medico del vostro bambino per una raccomandazione prima di introdurre le uova nella sua dieta, consiglia l'Associazione Informazione Asma Allergie. Il medico esaminerà il bambino e valuterà i fattori genetici che potrebbero avere un impatto su di lui prima di fare una raccomandazione.
Quando iniziare
Se la vostra famiglia non ha una storia di sensibilità e allergie alimentari, l'accademia di pediatria consiglia che probabilmente siete al sicuro nell'introdurre le uova a un bambino dopo i 6 mesi di età. L'Associazione Informazione Asma Allergie raccomanda di aspettare fino agli 8 mesi di età per introdurre i tuorli d'uovo e i 12 mesi per introdurre gli albumi. La ragione per ritardare gli albumi è perché contengono le sostanze che potrebbero causare una reazione allergica nei neonati, consiglia il Servizio Alimentazione e Nutrizione del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti.
Suggerimenti per la somministrazione
Quando servite le uova al vostro neonato, assicuratevi di averle cotte completamente. Mangiare uova crude o poco cotte potrebbe causare gravi malattie, specialmente in un neonato. Il rischio di contrarre l'avvelenamento da salmonella da uova poco cotte è alto. Cuocete sempre gli albumi finché non sono solidi e i tuorli finché non sono completamente duri. Potreste iniziare con un cucchiaino di tuorlo d'uovo cotto per un bambino sotto l'anno di età e aumentare gradualmente quella quantità fino a quando il vostro bambino mangia tre tuorli a settimana.
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