Hogyan ösztönözzük a kisgyermeket vashatású ételek fogyasztására
A vas létfontosságú tápanyag gyerekeknél és felnőtteknél: segít a vérnek az oxigén szállításában a test minden szövetébe. A kisgyermekek különösen sebezhetők a vashiány számára – az USA-ban 1-3 évesek 15%-áig elonghat – és az egyik legjobb védekezés: változatos, vasgazdag étkek fogyasztatása. Természetesen sok kisgyermek épp most lép be a kényes evés fázisba, így ez nem mindig egyszerű.
Mennyi vas kell a kisgyermekeknek
A kisgyermekek – 1-4 év között – napi 7 mg vasra van szükségük, szerint az CDC. A KidsHealth szerint a kockázat részben abból fakad, hogy elhagyták az anyatejet/vas-dúsított babaváltozatot a tejhús és kevesebb vasos babagabona mellett. Tünetek: fahéj bőr, fáradtság, gyors szívverés, idegesség. A gyermekorvos gyors vérvizsgálattal megállapítja a vas szintet.
Gyerekbarát vasgazdag ételek
Legyen most vashiány, vagy sem, érdemes beépíteni a vasgazdag ételeket. Nem csak a vöröshúsra gondoljon: ha a gyerek nem szereti a marhahúst/baromfit, van sok más. A legtöbb kereskedelmi reggeli gabona vas-dúsított, sok kenyér is. Szárított gyümölcs gazdag vasban – darálja borsó nagyságúra a csontosodás elkerülése végett. Bab, lencse, spenót, más sötétzöld leveles zöldségek, tofu, tojás, tonhal, lazac – mind magas vasban.
Kínálati javaslatok
Sok kisgyermek imádja a tojást bármilyen formában – rántotta, keményen főtt szeletelve, omelettben. Töltse a spenóttal az omelette extra vasért. Ha a gyerek az enyhe textúrákat szereti, próbálja a párolt babot: tortilla csipszvel vagy quesadillában. Főtt zöldségek a quesadillában is extra táplálék. Örölt tofu enyhe és meglepően gyerekbarát, ízesíthető sójaszóval vagy más fűszerekkel. A bab jó ujjeti, egészben is kínálható. Ha a gyerek imádja a tésztát, kínálja paradicsomos-spenót mártással.
További tippek a vashiány elkerülésére
Ne hagyja, hogy a gyerek naponta 3 pohárnál (240 ml) több tejhúst igyon – túl sok tej megtölti, és elriasztja a vasgazdag ételektől. Jó ötlet a C-vitamin gazdag ételek ösztönzése, mert segíti a vas felszívódását. Narancs, citrus, paradicsom, ananász, kiwi, paprika – mindezek jó C-vitamin források.
-
Amint a gyerek eléri a pre-tinédzer korot – vagy talán még előtte – elkezdi számolni a napokat, amíg elég nagy lesz a vezetés tanulásához. Az önállóság iránt vágyakoznak, amit a vezetés szimbolizál. A szülők akarják biztosítani, hogy a tinédzereik b
-
Kezdjük ezzel: ha terhes vagy, és van háziállatod, legalább egy ember megkérdezi, hogy eladod-e, ha a baba jön.Sokan úgy döntöttek, hogy minden kutya megegy babát, és a macskák beugranak a bölcsőbe, és kiszívják a leheletet a gyerekedből, mielőtt ráh
-
A nyári szabadság már teljes csobbanásban van sokaknál, a szülők sokkal több időt töltenek a gyerekeikkel – ezért van sokkal több anyaguk a Twitterre. A tortilla csipsz evő szellemektől a babamentes szoptatásig – íme a hét legjobb szülői tweete 2019





