Tinédzerek étkezési stílusa

A tinédzered étkezési stílusa most éppen olyan fontos, mint khi kicsi volt. Ahogy felnő, a tápanyag-igénye növekszik. Sajnos sok hatás akadályozza meg az egészséges étkezésben. Az elhízott gyerekek és tinédzerek száma az USA-ban növekszik (CDC). Az elhízás későbbi egészségügyi problémákhoz vezet. Otthon tehetsz sok mindent az egészséges étrend érdekében.

Igények

Az USDA (Amerikai Mezőgazdasági Minisztérium) irányelvei szerint a napi étkezés felének zöldségek és gyümölcsök kell lennie: átlagosan 1,5–2 pohár gyümölcs és 2–3 pohár zöldség. A másik felét gabonák és fehérjék képezik: 5–8 uncia gabona és 5–6,5 uncia fehérje napi. A gabona felét teljes kiörlésűnek kell lennie (barna rizs, búzalisztes tészta, zabkása). Napi 3 pohár tejtermék és egy kis mennyiségű olaj (hal, dió, fűtőolaj, salátázó) ajánlott. A mennyiségek a nem, kor és aktivitás szerint változnak.

Extra igények

Az USDA-n kívül a tinédzerek vas- és kalciumigénye is növekszik. A vasigény 6–8 mg-ról 10–13 mg-ra emelkedik. A vashiány fáradtság, bőrszínevelés, véralvadás, immunrendszer gyengüléséhez vezet (HBF). Jó vasforrások: hús, tengergyümölcsök, vas-gazdagított gabona, tej, kenyér. A kalciumigény 800 mg-ról 1000–1200 mg-ra nő. A kalcium erősíti a csontokat és fogakat. Források: tej, sajt, joghurt.

Negatív hatások

Az életmód megakadályozhatja az egészséges választásokat. A kényelmesség a fast food és a cukros sznackekhez vezet. A társak nyomása, a póleletű tevékenységek vagy az alacsony önbizalom ételrendellenességet okozhat (Mayo Clinic). Ha gyanúsodsz, beszélj vele és rendelj orvosi vizsgálatot.

Otthoni segítség

Bátoríts az egészséges étkezésre otthon: légy jó példa, és töltsd fel a hűtőt egészséges ételekkel/sznackekkel. Kövess azt az étrendet, amit elvársz: sok gyümölcs, zöldség, víz. A KidsHealth javasolja: rendszeres családi étkezések, elkerülni az étellel kapcsolatos küzdelemeket, változatos egészséges ételt kínálni, bevonni a tinédzert a bevásárlásba és éttervezésbe. Jó otthoni választások: gyümölcs, mogyoróvaj, teljes kiörlésű kenyér, sajt, joghurt.