Mediterrán quinoa saláta

Megjegyzés:Ebben a receptben kérjen segítséget egy felnőtttől, ami megköveteli a sütő/tűzhely használatát és a késsel történő aprítást.

Elkészítési idő:35 perc

Amire szükséged van:

  • 1 csésze quinoa
  • 2 csésze alacsony nátriumtartalmú csirkehúsleves
  • 2 evőkanál citromlé
  • 2 evőkanál vörösborecet
  • 1 teáskanál apróra vágott friss fokhagyma
  • 1½ evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál só
  • ¼ teáskanál fehérbors
  • ½ csésze apróra vágott édes pirospaprika
  • 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem
  • ¼ csésze apróra vágott zöldhagyma
  • 2 evőkanál apróra vágott lilahagyma
  • ½ csésze félbevágott cseresznyeparadicsom
  • 2 evőkanál szeletelt fekete olajbogyó
  • 1 evőkanál feta sajt, összeroskadt

Felszerelés és kellékek:

  • Szűrő
  • Mártás quinoa -hoz
  • Kis tál öltözködéshez
  • Nagy tál salátához
  • Mérőpoharak/kanalak
  • Kanál
  • Sütő/tűzhely

Mit kell tenni:

  1. Helyezze a quinoát a szűrőbe. Öblítse le folyó víz alatt.
  2. Tegye a quinoát és a csirkehúslevest egy serpenyőbe nagy lángon.
  3. Forraljuk fel a quinoát. Fedjük le és pároljuk lassú tűzön.
  4. Főzzük a quinoát 10-15 percig, vagy amíg az összes folyadék felszívódik. Félretesszük kihűlni.
  5. Egy kis tálban, keverjük össze a citromlevet, ecet, fokhagyma, olaj, só, és fehér bors. Félretesz, mellőz.
  6. Keverjük össze a pirospaprikát, petrezselyem, zöld és vöröshagyma, paradicsom, és olajbogyó egy tálba. Hozzákeverjük a kihűlt quinoát, feta, és öltözködés.
  7. Szobahőmérsékleten vagy hűtve tálaljuk.

Táplálkozási elemzés (adagonként):

  • 170 kalória
  • 5 g fehérje
  • 7 g zsír
  • 1 g ült. zsír
  • 23 g szénhidrát
  • 3 g rost
  • 5 mg koleszterin
  • 520 mg nátrium
  • 1 g cukrot

Szolgál:6

Adag mérete:1/6 recept

Previous:

Next:

  • ADHD
    Mi az ADHD? Mindenkinek nehézségei vannak az odafigyeléssel, hallgatás, vagy vár. De az ADHD -s embereknek szinte mindig gondjaik vannak ezekkel a dolgokkal. Nem szándékosan teszik. Az ADHD olyan egészségügyi állapot, amely befolyásolja az ember fi
  • 4 módszer, amellyel a tanárok pénzt kereshetnek az osztálytermen kívül
    Tekintettel arra, hogy az oktatók szerte az országban alulfizetettnek, alulértékeltnek és frusztráltnak érezték magukat amiatt, hogy a COVID-19 előtt nem hallották a hangjukat, úgy érezheti, hogy most az esze végére ért. A 2020–2021-es tanév közeledt
  • Meglepetés! 10 szülői készség, amit nem láttál
    Sok mindent nem mondanak el az emberek arról, hogy új szülő vagy. A legfontosabb azonban:senki sem tudja, mit csinál, mindannyian sok hibát követünk el. Bármennyire is tűnik együtt egy másik szülő, valamennyien beleszédülünk a hányásba, a pisibe és a