Hogyan tervezzen egészséges snackeket iskolai ebédhez

Az iskolai étkezések és snackek felügyelet nélkül fogyasztódnak – gyakran csak a gyerek figyeli, mit és *hogy* eszik. Ha hagyja, kifogyasztja a süti/cipset – de nem adja az energiat, amire szüksége van. Küldje el ízletes, tápláló falatokkal, amik nem a kukában végződnek.

Szükségesek

  • Gyümölcsök
  • Zöldségek
  • Alacsony zsíros ranch mártás
  • Alacsony zsíros tejkrém
  • Vanília joghurt
  • Mogyoróvaj
  • Alacsony zsíros sajt
  • Diók
  • Zsírszegény húsok
  • Tojások
  • Preclik
  • Teljes kiőrlésű kenyér
  • Teljes kiőrlésű pita kenyér
  • Teljes kiőrlésű tortilla
  • Teljes kiőrlésű tészta
  • Müszli
  • Popcorn
  • Zabkás eper sütemény
  • Kézműves kézműves muffins
  • Banán kenyér
  • Zsírmentes budin
  • Palackozott víz
  • Tej

Lépések

1. Sok gyümölcsöt és zöldséget csomagoljon

ChooseMyPlate.gov: étkezés felére zöldség/gyümölcs. Sok módja van, hogy kényelmes és gyerekbarát legyen. Repadarabolat alacsony zsíros ranch mártással, zellerdarabot tejkrémmel töltve. Vanília joghurt mártás bogyókhoz/almadarabolathoz. Narancs szeletek, garma, mangó – sportoló gyerekeknek: hidratál, vitaminokban gazdag.

2. Fehérjével töltsön fel

Húzos sajt: játszani jó, minőségi fehérje + kalcium. Kicsi csomag mogyoró: több fehérje mint bármelyik dió, + 30 alapvitamin/ásványi anyag. Egyéb: főtt tojás, grillezett csirkedarabok, "szivar" formájú fagyasztott sonka/ pulyka. Vagy kis sászlyak: hús és sajt kockák preclik ragyogására.

3. Sok teljes kiőrlésű gabonát

Ezek több rostot, vasat, B-vitaminokat tartalmaznak a finomítottnál (fehér kenyér, rizs, kész gabona). Teljes kiőrlésű kenyér, pita, tortilla szendvicsekhez/wrap-ekhez; teljes kiőrlésű tészta salátákhoz. Müszli (zab, szárított gyümölcs, dió) = alacsony zsíros joghurt teteje. Popcorn is teljes kiőrlésű gabona – de mértékkel vaj/só/nem egészséges tetejék.

4. Egészségesebb édes snackek

Zabkás eper sütemény: teljes kiőrlésű gabona + gyümölcs. Mini kézműves muffins cseresznye/áfonnyal. Banánkenyér: kalium, rost, B6; ha dióval (dió) → omega-3, magnézium, E-vitamin. Zsírmentes budin: kalciumforrás, egy adag ~120 ml tejet ad.

5. Hagyja ki az üdítőket és cukros italokat

Itok: víz vagy tej. Víz: 0 kalória, 0 káros anyagi. 1-3 liter/nap. Tej: kalciumban gazdag, 2-3 pohár/nap. Ha nem szereti a sima tejet: ízesített változatok elfogadhatóak – a kis extra kalória/cukor megéri a táplálkozási értéket. Kerülje a gyümölcsleveket, sportitalokat, üdítőket – magas cukor, nem a legjobb tápanyagforrás.

  • Kisgyermeki szociális és érzelmi fejlődés 12-18 hónap között
      12-18 hónap között izgalmas kor a kisgyermekeknek (és szüleiknek!). A gyerek valószínűleg élvezi, ha a figyelem középpontjában van, és produkciót csinál a család és barátok előtt. Íme, mit várhat a szociális és érzelmi fejlődés terén. Szociá
  • Mi a rossz szülői stílus a tudomány szerint és 7 nagy jel
    Helytelen definíció | Rossz szülői stílus definíciója | Statisztikák | 7 nagy jel | Ki döntheti el Miért fontos a rossz szülői stílus A szülői munka személyes ügynek tűnhet. A szülő joga eldönteni, hogyan nevelje a gyermekét. Mindazonáltal a kutatók
  • Éhes vagy meg van a baba? Válaszadó etetés magyarázata
    Még ha nem tudnak még beszélni sem, a babáknak rengeteg módjuk van jelezni, ha éhesek, és ha megvannak. Ebben a videóban megismerheti a válaszadó etetés (responsive feeding) gyakorlatát, és hogyan értse meg, ismerje fel, és válaszoljon a baba éhség-