• kisbabák
• Építsük Family
• gyermekek
• általános Nevelés
• újszülöttek
• tinédzserek
• kisgyermekek
• terhesség

Mogyoró és mogyoró allergia

Ó, dió! Biztosan problémákat okozhatnak, ha allergiásak rájuk - és manapság egyre több a gyerek.

Tehát milyen diófélékről beszélünk? Földimogyoró, egyért, bár nem igazán dió. Hüvelyesek (mondjuk:LEH-gyoom), mint a borsó és a lencse. Egy személy allergiás lehet a fákon termő diófélékre is, mint például a mandula, dió, pekándió, kesudió, mogyoró, Brazil dió, és pisztácia.

Ha allergiára gondolsz, sok tüsszögést és orrfolyást képzelhet el. De ellentétben a tavaszi virágokkal szembeni allergiával, a dió- vagy mogyoróallergia légzési nehézséget és más nagyon súlyos egészségügyi problémákat okozhat. Ezért van nagyon fontos azok számára, akiknek dió- vagy mogyoróallergiája van kerülje a dió és a mogyoró fogyasztását , ami nehéz lehet, mert sok ételben vannak.

Mi történik a diófélékkel vagy a mogyoróallergiával?

Az immunrendszer általában küzd a fertőzések ellen. De ha valakinek dióallergiája van, túlreagálja a dióban található fehérjéket. Ha az ember eszik valamit, ami tartalmazza a diót, a szervezet úgy gondolja, hogy ezek a fehérjék káros betolakodók, és válaszul nagyon keményen dolgozik a támadó elleni küzdelemben. Ez allergiás reakciót okoz.

Mik a dióallergia jelei és tünetei?

Ha valaki mogyoró- vagy dió -allergiában szenved, diófélék vannak benne, a szervezet olyan vegyszereket bocsát ki, mint a hisztamin (ejtsd:HISS-tuh-meen).

Ez olyan tüneteket okozhat, mint:

• zihálás
• légzési nehézség
• köhögés
• tüsszentés
• rekedtség
• torok szorítás
• hasfájás
• hányás
• hasmenés
• viszket, vizes, vagy duzzadt szemek
• csalánkiütés
• duzzanat
• vérnyomásesés
• szédülés vagy ájulás
• szorongás vagy érzés, hogy valami rossz történik

Ételekre adott reakciók, mint a mogyoró és a dió, más lehet. Minden személyen múlik - és néha ugyanaz a személy másként reagálhat különböző időpontokban.

A legsúlyosabb esetekben, dió- vagy mogyoróallergia okozhat anafilaxia (mondjuk:an-uh-fuh-LAK-sis). Az anafilaxia hirtelen, életveszélyes allergiás reakció. Az ember vérnyomása csökkenhet, a légzőcsövek beszűkülhetnek, és a nyelv megduzzadhat.

Az ilyen reakciók veszélyeztetett embereinek nagyon óvatosnak kell lenniük, és tervre van szükségük a vészhelyzetek kezelésére, amikor esetleg speciális gyógyszereket kell használniuk, hogy megállítsák ezeket a tüneteket.

2. oldal

Mit fog tenni az orvos?

Ha orvosa szerint dió- vagy mogyoróallergiája van, valószínűleg elküldi Önt egy allergiára szakosodott orvoshoz. Az (allergiás szakember) megkérdezi Önt a korábbi reakciókról és arról, hogy mennyi idő telik el a dió vagy a mogyoró elfogyasztása és a tünetek megjelenése között, mint például csalánkiütés.

Az allergológus azt is megkérdezheti, hogy a családjában van -e valaki más allergiás vagy más allergiás állapot, mint például az asztma vagy az ekcéma. A kutatók nem tudják, miért van néhány embernek ételallergiája, míg másoknak nem. de néha családokban futnak.

Az allergológus esetleg bőrvizsgálatot is szeretne végezni. Így láthatja, hogyan reagál a szervezete a dió nagyon kis mennyiségére, ami gondot okoz Önnek. Az allergológus a dió folyékony kivonatát fogja használni, amely tüneteket okoz Önnek.

A bőrteszt során egy kis karcolás a bőrön (gyors csípés lesz, de nincsenek tűk!). Így csak egy kevés folyékony dió kerül a bőrébe. Ha vöröses lesz, viszket, emelt folt, azt mutatja, hogy allergiás lehet az adott élelmiszerre vagy anyagra.

A bőrtesztek a legjobb tesztek az ételallergiára, de ha további információra van szükség, az orvos vérvizsgálatot is rendelhet. A laborban, a vér összekeveredik azokkal az ételekkel vagy anyagokkal, amelyekre allergiás lehet, és ellenőrizni kell az antitesteket.

Fontos megjegyezni, hogy annak ellenére, hogy az orvos megvizsgálja az ételallergiát, és óvatosan kiteszi Önt az élelmiszer nagyon kis mennyiségének, ezt nem szabad otthon kipróbálni! Az allergiavizsgálat egyetlen helye az allergológus irodája, ahol speciális képzésben részesülnek, és azonnal gyógyszert adhatnak Önnek, ha reakciója van.

Hogyan kezelik a dió- vagy mogyoróallergiát?

A dió- vagy mogyoróallergiára nincs speciális gyógyszer, és sokan nem is nőnek ki. A legjobb kezelés a dió elkerülése. Ez azt jelenti, hogy nem eszik azt a diót, és kerülje a diót is, ha ételekbe keverik. (Néha ezeknek az ételeknek nem is ízlik a dió! Elhiszed, hogy a chili néha diót tartalmaz, hogy sűrűbb legyen?)

A biztonságban maradás azt jelenti, hogy elolvassuk az élelmiszer -címkéket, és figyelünk arra, hogy mit mondanak az élelmiszer előállításának módjáról. Egyes ételek nem tartalmaznak diót, de olyan gyárakban készülnek, amelyek más, diót tartalmazó termékeket is gyártanak. A probléma az, hogy a berendezés mindkét ételhez használható, "keresztszennyeződést" okoz. Ugyanez történik a saját házában, ha valaki mogyoróvajat ken egy szendvicsre, és ugyanazt a kést a zselés üvegbe mártja.

Miután ellenőrizte az összetevők listáját, keressen a címkén ilyen kifejezéseket:

• "dióféléket tartalmazhat"
• "közös felszereléssel állították elő dióval vagy földimogyoróval"

Azoknak, akik allergiásak a dióra, kerülniük kell az élelmiszereket, amelyek címkéjén szerepelnek ezek a kijelentések. A mogyoró- vagy dió-allergiában szenvedők számára a legkockázatosabb élelmiszerek közül néhány:

• sütik és pékáruk
• cukorka
• jégkrém
• Ázsiai és afrikai ételek
• mártások (dió felhasználható az ételek sűrítésére)

Beszéljen allergológusával arról, hogyan maradhat biztonságban az iskolai büfében. Kérdezze meg azt is, hogyan kell kezelni a többi mogyoróval való találkozást, mint például éttermekben vagy stadionokban, ahol az emberek mogyoróhéjat nyitnak. A dióallergiás emberek általában nem reagálnak, ha apró részecskéket lélegeznek be. Ez azért van, mert az ételt általában meg kell enni, hogy reakciót okozzon.

4. oldal

Készítsen vészhelyzeti tervet

Ha dió- vagy mogyoróallergiája van, Önnek és a szülőnek tervet kell készítenie a reakció kezelésére, csak abban az esetben. Így tanáraid, az iskola védőnője, kosárlabdaedzője, barátai - mindenki tudni fogja, hogyan néz ki a reakció, és hogyan kell válaszolni.

Az anafilaxia azonnali kezelésére, az orvosok azt javasolják, hogy a dió- vagy mogyoróallergiában szenvedők tartsanak egy képet epinefrin (mondjuk:eh-puh-NEH-frin) velük. Ez a fajta epinefrin injekció könnyen szállítható tartályba kerül. Ön és szülei eldönthetik, hogy ezt hordják -e, vagy valaki az iskolában kéznél tartja. Ezenkívül azonosítania kell egy személyt, aki megadja a lövést.

Érdemes antihisztamin gyógyszert kéznél tartani az enyhe reakciók esetén is. Ha anafilaxia következik be, ez a gyógyszer soha az epinefrin helyettesítője. Miután epinefrin lövést kapott, kórházba vagy más egészségügyi intézménybe kell mennie, ahol legalább 4 órán keresztül szemmel tartják Önt, és megbizonyosodnak arról, hogy a reakció kordában van, és nem tér vissza.

Mit kell még tudnom?

Ha kiderül, hogy dió- vagy mogyoróallergiája van, ne félj tőle. Fontos, hogy elmondja barátainak, család, edzők, és tanárok az iskolában. Minél többen tudják, annál jobban jár, mert segíthetnek távol maradni a diótól, amely problémákat okoz.

A kiszolgáló elmondása egy étteremben szintén nagyon fontos, mert ő el tudja terelni a diót tartalmazó ételektől. Hasonlóképpen, egy edző vagy tanár olyan diétákat választhat a csoportnak, amelyek nem tartalmaznak diót.

Nagyszerű, hogy olyan emberek vannak, mint a szüleid, aki segít elkerülni a diót, de azt is el kell kezdenie tanulni, hogyan kerülje el őket egyedül.