Gyakori ételallergiák csecsemők számára
Amikor a csecsemőt szilárdanyag-fogyasztással kezdi, a szülő gyakran gondol a lehetséges ételallergiákra. Bár az első hajlamunk az lehet, hogy elhalasztjuk ezeknek az élelmiszereknek a bevezetését, meglepheti, hogy a leggyakrabban allergén élelmiszerek bevezetésére vonatkozó ajánlások megváltoztak.
Például, ami a földimogyorót illeti, az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia (AAP) új ajánlásai azt sugallják, hogy a földimogyoró-allergia szempontjából nem nagy kockázatnak kitett csecsemők számára a földimogyoró szilárd anyagként is bevihető. A nagy kockázatnak kitett csecsemők családjainak egy olyan bevezetési tervet kell kidolgozniuk kezelőorvosukkal, amely magában foglalja a vizsgálatot és a táplálék bevezetését az orvos irányítása mellett.
Ami meglepő a legújabb kutatásokban és ajánlásokban, az az, hogy a korábbi bevezetés megvédeni látszik a földimogyoró-allergia kialakulását, ami az ellenkezője annak, amit korábban gondoltunk. Ami a többi erősen allergén élelmiszert illeti, nincs bizonyíték arra, hogy ezen élelmiszerek késleltetése megakadályozza az ételallergiát.
Egyes élelmiszerek nagyobb valószínűséggel váltanak ki allergiás reakciót, mint mások. A leggyakoribb ételallergiák a következők:
- Tej
- Tojás
- Hal
- Kagylók
- Diófélék
- Búza
- Mogyoró
- Szójabab
Az FDA előírja, hogy a fent felsorolt összetevők bármelyikét tartalmazó élelmiszereket egyértelműen fel kell tüntetni, ami nagyban megkönnyíti a szülők számára a biztonságos vásárlást gyermekeik számára.
A jelenlegi szakirodalom áttekintése alapján a legfrissebb AAP jelentés azt sugallja, hogy nincs bizonyíték arra, hogy az allergén élelmiszerek bevezetésének késleltetése a szilárd anyagok bevezetése után (körülbelül 6 hónap) megakadályozza az allergia kialakulását. Ha csecsemőjében a szilárd anyagokra való felkészültség fejlődési jelei mutatkoznak, és nincs nagy kockázata az ételallergiáknak, akkor a többi első élelmiszer mellé bevezetheti az erősebben allergén élelmiszereket is. Mint minden ételbevezetésnél, tartsa szemmel a babát, hogy figyelje az allergia vagy intolerancia jeleit.
Mikor kell bevezetni az allergén élelmiszereket
Amint fentebb megjegyeztük, azoknál a csecsemőknél, akiknél nincs nagy az ételallergia kockázata, nem érdemes várni az allergénesebb élelmiszerek bevezetésére. Közvetlenül más "első ételekkel" együtt bevezethetők.
- Tej:a folyékony tehéntejet a gyermek első születésnapja előtt nem szabad bevezetni. Ez azért van, mert azt szeretné, hogy a csecsemő anyatejjel vagy tápszerrel töltődjön fel, amely tartalmazza a növekedéshez és fejlődéshez szükséges tápanyagokat. A tehéntej nem biztosítja az emberi csecsemő számára szükséges tápanyagprofilt. A joghurtot azonban beillesztheti a csecsemők étkezési lehetőségei közé, ha már szilárd ételeket fogyasztanak. Ezt megelőzően szoptatni vagy tápszerrel kell etetni őket.
- Tojás:a rántotta könnyű étel lehet azoknak a csecsemőknek, akik megtanulják, hogyan kell táplálkozni, hogy megfogják és a szájukhoz tegyék. A csíkokra vágott omlett vagy a vékony szeletekre vágott kemény tojás szintén olyan lehetőség lehet, amelyet a baba egyedül is felvehet. Ha pürét használunk, morzsolt kemény tojássárgát adhatunk a főtt zabpehelyhez.
- Halak és kagylók:Jó ötlet olyan halat választani, amely alacsonyabb higany- és több omega 3 DHA-zsírt tartalmaz, például a lazacot vagy a szardíniát. Ügyeljen arra, hogy eltávolítsa az összes csontot az alaposan megfőtt halról, mielőtt a babának kínálná.
- Diófélék:Az egész dió fulladásveszélyt jelent, és nem ajánlott csecsemőknek vagy kisgyermekeknek kínálni. Meglepő módon ugyanez vonatkozik a dióvajra is, kivéve, ha nagyon vékonyan kenik a pirítósra vagy hígítják fel vízzel. A mogyoróvajat zabpehelyhez vagy joghurthoz lehet keverni.
- Búza:A hummusszal vagy vékony dióvajjal megkent pirítós, amelyet a baba is képes csíkokra vágni, nagyszerű módja a búza bemutatásának. Ha pürét használ, akkor az anyatejjel vagy tápszerrel készült forró búzapehely lehet a bevezetés módja.
- Mogyoró és mogyoróvaj:A földimogyoróvajat vízzel vagy anyatejjel/tápszerrel kell hígítani, mielőtt csecsemőnek kínálnák. Nagyon vékonyan rákenhető egy darab pirítósra is, amelyet csíkokra vágnak a baba, vagy natúr joghurtba vagy zabpehelybe keverjük.
- Szója:Egy csík tofu egyszerű módja annak, hogy megkínáljon egy baba szóját. Ezenkívül az edamame fűszerekkel és olajjal pürésíthető, és pirítósra kenhető, vagy püréként kanalazható.
Hacsak csecsemőjét nem fenyegeti nagy az ételallergia (ekcéma, tojásallergia, családi anamnézis) kockázata, akkor az erősebben allergén élelmiszerek bevezetése nem sokban különbözhet más élelmiszerektől. A babák azonban gyakran érzik a szülők idegességét, és fontos, hogy az étkezések a lehető legnyugodtabbak legyenek. Ha a gyermekorvossal vagy a gyermekgyógyászati diétás szakorvossal beszélve magabiztosabbnak és kipihentebbnek érezheti magát a szilárd ételt tartalmazó első étkezések során, ez nagyszerű ötlet.
-
Éjszakai csatában találod magad a gyerekeddel a házi feladat miatt? Eleged van abból, hogy végtelennek tűnő szorzási problémák és földrajzi kérdések gyötörnek minden este? Ne hagyd, hogy a legjobbat hozza ki belőled. Íme néhány tipp, amelyek segítség -
Ha bevásárlást tervez a kisgyermekével, akkor összefonja az ujjait, hogy dühroham nélkül bejárja a városban. De ezt könnyebb mondani, mint megtenni a zsúfolt üzletekben és a hosszú sorokban. A fiatalok hamar unatkozhatnak, szoronghatnak, fáradtak és -
Szülőnek lenni az egyik legkifizetődőbb munka a bolygón, és mindenki, akinek abban a kiváltságban van, hogy szülő lehet, igazán szerencsés; ez azonban nem mindig könnyű. Általában a legkifizetődőbb munkák kemény munkával járnak. Ezen a kemény munkán
