Hogyan tudhatja, hogy ólom van a baba kajájában?

Amikor ideje a babáknak rögzített ételekkel kezdeni, több opció is van: otthon készített pürék, boltból vett pürék, baby-led etetés, és ezek kombinációja. Sok család a kész babakajára támaszkodik legalább néha. Bár a friss ételek táplálóbbak lehetnek, ez nem mindig igaz. Ha például a gyümölcsök és zöldségek teljes érésben szednek, majd befagyasztják vagy konzerválják, ez megőrizheti azokat a tápanyagokat, amik elvesznének, ha a friss termék a teherautón és a boltban pihen.

Ha pürékkel kezdi a babát, nem mindig lehetséges friss babakaját készíteni, mikor az éhes. A családok a babakaja üvegek, konzervek vagy csomagok alapján támaszkodnak úton, kényelmi okokból és/vagy azért, mert ez fér a családi költségvetésbe.

A kereskedelmi babakaják egészséges opciók lehetnek, sok közülük ökológiai változatot is kínál, valamint olyanokat, amik csak azokat az ételeket tartalmaznak, amiket otthon is megfőzne. A gyümölcsök, zöldségek és akár húsok keverékei segíthetnek a növekvő baba tápszükségletének kielégítésében.

Sok család a babakajára bízik a baba etetésében, és hiszi, hogy ez egészséges opció. Ezért különösen aggályos, hogy az Environmental Defense Fund (EDF) kutatása szerint sok piaci babakaja nem biztonságos ólomszintet tartalmaz.

A jelentés mit talált

Az EDF 2017-es jelentése, ami az FDA Total Diet Study (TD) adataira épült, megdöbbentő eredményeket hozott az ólom a gyerekek ételeiben. 11 év adatelemzése és 2164 babakaja minta alapján az EDF azt találta, hogy sok ételnél az ólomszintek emelkedtek, utánuk, hogy az előző évben csökkentek. Konkrétan:

  • Ólomot találtak 20%-ban a babakaja mintákban, más ételeknél alacsonyabb szinten (14%).
  • Nyolc babakaja fajta volt különösen érintett: 40%-nál több mintában volt ólom.
  • Alma- és szőlőlével, sárgarépával készült babakaják több ólomot tartalmaztak, mint a normális változatok.
  • A gyerekek szőlőléje volt a legmagasabb ólomtartalmú a vizsgált levek között.
  • A legrosszabb ólomforrások: gyökérzöldségek (édesszárbogyó, sárgarépa), valamint kekszek (nyílfa keksz, fogazó keksz).
  • A rizspirítós is magas ólomszintet mutatott.

Hogyan hat az ólom a gyerekfejlődésre

Az EDF tanulmányától függetlenül az EPA jelentette, hogy több mint 1 millió gyerek fogyaszt olyan ólomszintet, ami meghaladja az FDA 6 mikrogramm/napos biztonsági határát. Habár a babakajában talált ólomszintek nem haladták meg az FDA határát, mind az EDF, mind az EPA megjegyezi, hogy nincs ismert biztonságos ólomszint a vérben, így bármilyen fogyasztás gyermekeknél veszélyes. Az ólomfogyasztás viselkedési problémákhoz és alacsonyabb IQ-hoz kötődik a gyerekeknél, a fejlődő agy károsodása miatt.

Ez veszély a gyerekekre, és drága betegségeket is okozhat. Azt magyarázták, hogy az ólom eltávolítása az élelmiszerekből nemcsak egészségesebb életet jelentene a gyerekeknek, de évente milliárd dolláros megtakarítást is az ólommergézés okozta jövedelemveszteség és orvosi költségek terén.

Az ólommergézés korai jei és tünetei: irritabilitás, fejfájás, hasfájdalom, remegés, koncentrációs nehézség, rossz étvágy. Ha az ólom károsodást okozott, az nem kezelhető és nem fordítható vissza.

Mit tehet a gyermek ólom-kockázatának csökkentésére

Ha aggasztja az ólom jelenléte a babakajában, fontolja meg az otthon készített babakaja használatát és a konzerv babakaja elkerülését, vagy a baby-led etetést (amiben a baba a család ételeinek fejlesztésileg megfelelő, biztonságos verzióit eszi). Nagy adagban készült babakaja befagyasztása jégkocka fiókban vagy speciális babakaja tartályokban csökkenti a készítési időt.

A gyümölcslevet teljesen el kell kerülni az első életévben, az Amerikai Gyermekorvosi Akademia (AAP) szerint. A legtöbb gyerek korától függetlenül nem táplálkozási szempontból szükséges, hiszen a friss gyümölcsből több hasznot húzhatnak.

Győződjön meg arról, hogy a gyermeke minden rendszeres ellenőrzésre megy időben, hogy kizárják a lehetséges fejlesztési késleltetéseket, amiket az ólom-mergézés okozhat. A legtöbb gyermekorvos 1 éves korú ellenőrzésnél ólom-vérszintet is mér, így beszéljen az orvosával az eredményekről. Ha a gyermek ólomszintje túl magas, tervet készíthet a kitettség csökkentésére.

Egy szó a Verywell-tól

A babakaja kutatása palástra derítette, hogy sok piaci fajta veszélyes ólomszintet tartalmaz a gyerekek fogyasztása számára. Az édesszárbogyó, sárgarépa, alma- és szőlőlével készült babakaják hajlamosak a legmagasabb ólomszintre. Ha tud, fontolja meg a friss babakaja otthoni készítését az ólom-kitettség csökkentése érdekében, és beszéljen a gyermekorvosával az ólomfogyasztás korlátozásáról.

Previous:

Next: