• Bebe
• Stvaranje obitelji
• Djeca
• Opće roditeljstvo
• Novorođenčad
• Tinejdžeri
• Mala djeca
• Trudnoća

Mogu li jesti sushi dok dojim?

Prošli su mjeseci otkako se beba rodila, a vi konačno idete na taj dugo očekivani spoj. Kada razmatrate opcije restorana, vaš partner predlaže sushi. Međutim, pada vam na pamet da, iako više niste trudni, još uvijek dojite. Budući da je sushi na popisu zabranjenih tijekom trudnoće, pitate se trebate li ga izbjegavati i nakon poroda.

Prema riječima stručnjaka, sushi možete jesti i dok dojite, ali uz nekoliko mjera opreza.

“Umjereno jesti sushi dok dojite savršeno je sigurno. Međutim, baš kao i tijekom trudnoće, dojilje bi trebale i dalje izbjegavati ribu s visokim sadržajem žive”, kaže Claire Virga, RD, MS CDN, registrirana dijetetičarka s Rooted Wellness, privatnom nutricionističkom praksom posvećenom plodnosti, prenatalnom i postporođajnom zdravlju. Ako slijedite određene smjernice za sigurno jedenje sushija, možete uživati ​​u obroku bez brige.

Jedenje sushija tijekom dojenja

Riba je izvrstan izvor nemasnih proteina i važnih vitamina za roditelje koji doje i njihovu bebu.

“Majke koje doje ne moraju izbjegavati sushi sve dok je iz sigurnog izvora. Međutim, preporuča se izbjegavati ribu bogatu živom,” kaže Jean Hawney, MA, CCC-SLP, CBIS, CLC, certificirani konzultant za dojenje u Teksasu. Živa je neurotoksin, tvar za koju se sumnja ili se zna da ima negativne učinke na živčano tkivo.

Svako putovanje dojenja je drugačije. Svakako se posavjetujte s liječnikom o svojim okolnostima ako imate bilo kakvih pitanja o jedenju sushija tijekom dojenja.

Je li sigurno za bebu?

Roditelji se često pitaju koliko se onoga što pojedu prenosi na bebu u majčinom mlijeku. Iako prehrana roditelja koji doje može utjecati na bebu, ne morate biti tako strogi kao što ste možda bili tijekom trudnoće.

Za dojilje je sigurno jesti sushi, uz nekoliko upozorenja. Birajte ribu s nižim sadržajem žive kako biste smanjili rizik bebe od izlaganja ovom toksinu. Budući da većina sushi opcija sadrži sirovu ribu, pobrinite se da jedete ribu iz renomiranih izvora. Sirova riba može sadržavati bakterije i parazite koji vas mogu razboljeti od bolesti koje se prenose hranom.

Prednosti sushija tijekom dojenja

Konzumiranje sushija može biti korisno za ljude koji doje jer riba i morski plodovi općenito mogu biti dio zdrave prehrane.

“Dok ribu s visokim sadržajem žive treba izbjegavati, riba s nižim sadržajem žive apsolutno bi trebala biti dio zdrave prehrane za dojenje. Riba je izvrstan izvor nemasnih proteina, omega-3 masnih kiselina i mikronutrijenata poput vitamina D i B12", kaže Virga.

Omega-3 masne kiseline

Omega-3 masne kiseline, koje se nalaze u mnogim vrstama masnije ribe, važne su za razvoj djetetova mozga, očiju i živčanog sustava. Američko udruženje za srce preporučuje jesti najmanje 2 porcije ribe svaki tjedan (ukupno 6-8 unci) za optimalno zdravlje. Sorte ribe s visokom razinom omega-3 masnih kiselina uključuju hladnovodne divlje vrste ribe kao što su skuša, tuna, losos, sardine i haringe.

Bez dovoljno omega-3 masnih kiselina, beba koja raste može biti izložena riziku od narušenog razvoja i nižih rezultata ponašanja. Istraživanja pokazuju da postoji pozitivan odnos između konzumacije masne ribe i koncentracije omega-3 masnih kiselina u majčinom mlijeku; pa kada roditelj koji doji jede hranu bogatu omega-3 masnim kiselinama, to može koristiti bebi koja doji.

Mikronutrijenti

Riba sadrži mikronutrijente, poput vitamina D, koji su potrebni za podržavanje zdravog razvoja kostiju kod beba pomažući tijelu da apsorbira kalcij i fosfor iz hrane. Ako beba ne dobiva dovoljno vitamina D, njeno tijelo ne može zadržati kalcij i fosfor potrebne za jačanje kostiju.

Vitamin D pomaže u sprječavanju rahitisa, stanja koje uzrokuje slabe i meke kosti. Dobivanje dovoljno vitamina D važno je i za odrasle jer pomaže u izgradnji kostiju i održavanju kostiju zdravim.

Konzumiranje ribe također će vam dati vitamin B12, koji je dobar za razvoj bebinog mozga. Ova hranjiva tvar pomaže u održavanju zdrave krvi i živčanih stanica vašeg tijela i sprječava anemiju, stanje krvi koje vas može učiniti umornim i slabim.

Budući da se B12 prenosi majčinim mlijekom, važno je za dojilje da unose adekvatne količine vitamina. Dojenčad čiji roditelji imaju manjak vitamina B12 i sama će imati manjak.

Uravnoteženi obroci

Sushi obroci ne sadrže samo ribu, već mogu uključivati ​​i rižu, kao i povrće kao što su krastavac, mrkva, avokado i shiitake gljive. Sve ove namirnice su korisne u doprinosu uravnoteženoj prehrani za dojenje s nemasnim proteinima i povrćem kako bi dojilja dobila potrebne hranjive tvari.

Sushi je također često popraćen nori, vrstom sušene morske alge koja je dobar izvor joda. Jod je važan za pravilnu funkciju štitnjače, koja proizvodi hormone koji pomažu u razvoju kostiju i mozga djeteta. Stoga je unos dovoljno joda važan za osobe koje su trudne i/ili doje, te dojenčad. Zapravo, ljudi trebaju više joda tijekom dojenja nego tijekom bilo koje druge životne dobi.

Sigurnosne mjere

Iako je sushi siguran za jesti tijekom dojenja, potrebno je pridržavati se važnih mjera opreza. Kao prvo, više razine žive mogu se naći u određenim vrstama ribe koje se koriste u sushiju, pa ćete htjeti paziti na vrstu sushija koju naručujete.

Živa se može nakupljati u ribama, posebno onima koje jedu drugu ribu ili žive dulje. Studije pokazuju da izloženost živi može biti posebno rizična za razvoj bebe u maternici i u ranom životu. Previše kontaminirane morske hrane može utjecati na živčani sustav bebe u razvoju.

“Mame koje doje trebale bi izbjegavati sushi koji sadrži ribu s visokim udjelom žive poput tune, žutorepa, skuše ili brancina”, kaže Virga. Druge opcije za morske plodove s nižim sadržajem žive mogu se pronaći na FDA popisu najboljih izbora, dobrih izbora i izbora koje treba izbjegavati.

Trovanje hranom je briga koju bi osobe koje doje i ne doje trebaju uzeti u obzir. Može se pojaviti ako jedete morsku hranu koja nije kuhana. Sirovi plodovi mora mogu sadržavati bakterije, uzrokujući bolesti koje se prenose hranom.

“Bakterije i paraziti ne mogu proći kroz majčino mlijeko pa čak i ako se mama razboli od jedenja sirove ribe, njezina beba neće”, kaže Virga. Budući da je to slučaj, uvijek je dobra ideja jesti sushi iz renomiranih objekata koji imaju visoke standarde prakse rukovanja hranom.

“Majke koje doje ne moraju izbjegavati sushi sve dok je iz sigurnog izvora. Rizik bi bio da riba nije svježa ili kvalitetna, što bi moglo dovesti do trovanja hranom. Stoga je važno pažljivo razmotriti gdje kupujete sirovu ribu”, kaže Hawney.

Ako ste zabrinuti zbog razine žive u sushiju, možete odabrati stavke na jelovniku koje sadrže plodove mora s nižim sadržajem žive. Uravnotežite svoju narudžbu izborom poput lososa, rakova i škampa. Također možete u potpunosti izbjeći jesti sirovu ribu ako odete na vegetarijanska jela ili sushi koji sadrže kuhanu hobotnicu, škampe, rakove, kapice i jegulju.

Riječ iz Verywella

Možda se pitate u kojem trenutku tijekom postporođajnog razdoblja možete ponovno početi jesti hranu koju ste izbjegavali tijekom trudnoće. Možda ste se suzdržali od sushija zbog bebe u maternici, ali sada kada dojite, možda ste još uvijek zabrinuti što će se prenijeti na bebu.

Sushi je općenito siguran za jelo tijekom dojenja. Riba je dobar izvor vitamina i hranjivih tvari važnih za zdravu prehranu. Kada jedete sushi, odaberite riblje opcije s nižim sadržajem žive i odaberite renomirani brend ili restoran poznat po visokokvalitetnoj, svježoj hrani. Ako ste zabrinuti zbog mogućih bakterija u sirovoj ribi, odaberite vegetarijanske opcije ili odabire koji koriste kuhane proteine. Razgovarajte s liječnikom ako ste zabrinuti zbog jedenja sushija tijekom dojenja.