Mamini jednostavni i zdravi recepti odobreni od strane WIC-a postaju viralni
Internet je prepun ukusnih recepata i ideja za obroke, ali jedna nova mama stvara nišu u online svijetu hrane koja se usredotočuje na nešto što je mnogim obiteljima potrebno:ideje za zdrave obroke, jednostavne i 100% odobrene od strane WIC-a.
Marissa “Sunni” Rudd, umjetnica mješovitih medija i nova mama iz New Yorka, prikupila je gotovo 50.000 sljedbenika na TikToku dijeleći recepte prilagođene WIC-u, kao i vrijedne informacije o tome kako koristiti i prijaviti se za beneficije od WIC-a (Dopuna Program prehrane za žene, dojenčad i djecu). Njezine ideje za obroke pokrivaju sve, od proteinskih shakeova i zalogaja do jednostavnih ručkova i večera.
WIC, što je skraćenica za Program dopunske prehrane za žene, dojenčad i djecu, pruža pomoć u hrani osobama s nižim primanjima koji ispunjavaju uvjete koji su trudni, nakon poroda ili imaju djecu do 5 godina; međutim, može se koristiti samo za kupnju određenih artikala. Države nisu dužne odobriti sve vrste hrane za pokrivenost prema WIC-u, a neke imaju ograničenja na uobičajene sastojke. Na primjer, u Ruddovoj matičnoj državi New Yorku, naribani sir, određene vrste mlijeka, orašasti plodovi, začinsko bilje, začini i preljevi za salatu zabranjeni su.
Ruddovi recepti osmišljeni su tako da djeluju unutar ovih ograničenja, a daju ljudima pristup jelima koja su ukusna, utješna, jednostavna za pripremu i koja zadovoljavaju njihove žudnje.
Čak dijeli i svoje omiljene "lijene" obroke za one dane kada ljudi nemaju vremena ili se kuhanje osjeća kao obaveza.
Ona također odgovara na pitanja pratitelja o prijavi za WIC i čak objavljuje videozapise koji pokazuju kako uspješno kupovati namirnice u programu.
Ruddini sljedbenici cijene ne samo njezinu kreativnu upotrebu artikala koje je odobrio WIC, već i činjenicu da se odupire stigmi da joj je potrebna pomoć u hrani.
“Sviđa mi se vaš sadržaj”, piše jedna osoba. “Stvarno mi pomaže kada se mučim s pripremanjem obroka od mojih odobrenih WIC proizvoda. Ne mogu si priuštiti ništa osim onoga što mi WIC daje.”
"Radim za WIC i sviđa mi se što pomažete normalizirati boravak u WIC-u i dijelite sjajne recepte", dodaje druga osoba.
WIC je treći najveći program pomoći u hrani i prehrani u SAD-u, a program je opsluživao oko 6,2 milijuna sudionika mjesečno tijekom fiskalne 2020. godine, uključujući gotovo polovicu sve novorođenčadi rođene u tom vremenskom razdoblju. Programi poput WIC-a posebno su vitalni tijekom pandemije jer se milijuni obitelji bore da stave hranu na stol. Nevjerojatnih 60 milijuna ljudi zahtijevalo je humanitarnu pomoć u hrani 2020., što je povećanje od gotovo 50% u odnosu na prethodnu godinu, prema neprofitnoj organizaciji Feeding America. Istraživanje koje su proveli istraživači Sveučilišta u New Yorku pokazalo je da je 18% američkih kućanstava s djecom iskusilo nesigurnost hrane tijekom prvih dana pandemije. U nekim je zajednicama potreba bila još veća. U jednom izvješću, gotovo polovica ispitanika u istraživanju Indijanaca i domorodaca Aljaske kaže da su se tijekom pandemije suočavali s nesigurnošću hrane.
Programi pomoći u hrani mogu pomoći u ublažavanju tereta troškova hrane, ali kupovina, planiranje obroka i kuhanje tijekom ovih programa i dalje predstavljaju jedinstvene izazove. Rudd radi na kuharici prilagođenoj WIC-u inspiriranoj odgovorom na njezine viralne videozapise s receptima. U međuvremenu, njezin TikTok kanal nudi vrijednu uslugu za milijune obitelji koje se oslanjaju na programe poput WIC-a jer jednostavni, hranjivi obroci trebaju biti dostupni svima.
Previous:8 savjeta za rad s vrlo uključenim roditeljima
Next:8 najboljih aplikacija za kalendar i organizator za obitelji
-
Dobre društvene vještine omogućuju djeci da uživaju u boljim odnosima s vršnjacima. No dobrobiti snažnih društvenih vještina sežu daleko izvan društvenog prihvaćanja. Djeca s boljim društvenim vještinama vjerojatno će odmah imati koristi. Na primjer, -
Igranje vani tijekom hladnijeg vremena može biti jako zabavno, sve dok osiguravate da je vaše dijete zaštićeno. Evo nekoliko savjeta za zimsku toplinu: Pružite toplo, vodootporni premaz. Rukavi trebaju biti pripijeni na zglobu. Pružite toplo, -
Ako ste u posljednje vrijeme pratili vijesti, vjerojatno ste čuli da je predsjednik Biden potpisao novi zakon o COVID-19 12. ožujka 2021. Zakon se zove Američki plan spašavanja, a evo i stavki unutar njega može utjecati na vas kao njegovatelja. Provj
