6 jednostavnih recepta za kolače za djecu

Vaša kćerka vam upravo rekla o školskoj prodaji kolača – i to je sutra. Prije nego se pojavite s paketićem Oreoa ili predate zadatak baki ili dadilji, pogledajte ove šest lako kolača za pravljenje s djecom. One su sigurno hit i ne zahtijevaju puno vremena u kuhinji, što znači da djeca mogu pomoći svakim korakom.

1. Kolači s budinom karamela

6 jednostavnih recepta za kolače za djecu

2. Kolači od miješine za tortu

Umjesto izmjerenja gužve zasebnih sastojaka i sijanja brašna zajedno, skratite put s kutijom miješine za tortu. Ovaj recept za kolače od miješine za tortu od My Baking Addiction koristi francuski vanilijski miks da peče pjenaste kolače, a klica maslacasta glazure igra s kreativnim podrijetlom tortice. Ako ste kratki vremena, preskočite glazuru i poslužite takve.

3. Kolači bez pečenja

4. Djeca-lako kolači s maslacem od kikiriki

6 jednostavnih recepta za kolače za djecu

5. Kolačići od čokoladnih bata

Pretvorite preostale slatkiše u desert koji možete podijeliti s ovim neverovatim receptom za kolačiće od čokoladnih bata od Together as a Family. Kad kombinirajete sastojke za ovaj lak recept kolača, jednostavno pritisnite smjesu u tepsu, stavite u pećnicu i gledajte kako peče – nema valjanja ili valjanja tijesta. Neka djeca odmotavaju čokolade dok vi započnete tijesto.

6. Snickerdoodles

Leah Brooks, direktorica i osnivačica dječje kuhinjske škole Y.U.M. Chefs, kaže da su ovi okusni snickerdoodles savršeni za sve dobi. Recept koristi sastojke koji su vjerojatno već u vašoj zbirci, a kolači peku meke i žvakat. Uključujući "savjete za manje ruke," Brooks pokazuje kako djeca mogu pomoći. "Djeca vole valjati loptice tijesta u šarena cimet-šećerna miješanja," objašnjava. "Imajte primjer komada kako bi mogli osigurati da prave loptice tijesta prave veličine!" Pokušajte ovaj recept, prilagođen iz Brooksove kuharske knjige, "Pečenje s djecom."

Sastojci:

  • 1 čaša brašna za sve namjene
  • 1/2 čaše bijelog cjelovitenog brašna
  • 1 kašičica krema tartara
  • 1/2 kašičice soda bikarbona
  • 1 velika pjenka soli
  • 1 štapić (1/2 čaše) maslaca bez soli, zamekšenog
  • 3/4 čaše šećera
  • 1 veliko jaje
  • Za cimet-šećerni preljev:
    • 2 žlice šećera
    • 1 žlica mlevenog cimeta

Upute:

Predgrejte pećnicu na 200°C, i obložite tepsije papirom za pečenje. U srednjoj zdjeli, zamutite zajedno brašna, kremu tartara, sodu bikarbonu i sol, zatim odvojite. U velikoj miješalnoj zdjeli, miješajte maslac s drvenom žlicom dok ne postane glatko i sjajno. Postepeno dodajte šećer, miješajte dok ne postane lagano i pjenasto, i oskrubite stranice zdjele. Dodajte jaje i dobro promiješajte. Dodajte suhe sastojke u dva reda, lagano miješajući nakon svakog dodavanja. (Za manje ruke: Koristeći drvenu žlicu, stisnite maslac protiv stranica zdjele da zamekšate. Možete također mikrovalovati maslak oko 15 sekundi.)

Za preljev, pomiješajte cimet i šećer u maloj zdjeli. Formirajte 1/4 čaše porcije tijesta u loptice i valjajte ih u cimet i šećer da prekriste. Stavite svaku lopticu oko 5 cm odvojeno na pripremljenim tepsijama. Pečite oko 10 minuta ili dok kolači ne stane u sredini i počnu puknuti, okrećući tepsije nakon 5 minuta (kolači se neće rumeniti). Prebacite tepsije na mrežu za hlađenje za oko 10 minuta prije nego premjestite kolače na mrežu.

Vam ne treba cijeli slobodni popodne da biste pecli kolače s svojom djecom. Ovi lakši recepti mogu vas i vaše male zadovoljiti sladak žud u najkraćem roku!