• Bebe
• Izgradnja Obitelj
• djeca
• General Roditeljstvo
• Novorođenčad
• tinejdžeri
• Mala djeca
• trudnoća

6 jednostavnih recepata za kolačiće za djecu

Vaša kći vam je upravo rekla za rasprodaju peciva u svojoj školi - a to je sutra. Prije nego što se pojavite s paketom Oreosa ili založite zadatak baki, djedu ili dadilji, zavirite u ovih šest jednostavnih kolačića za napraviti s djecom. Zasigurno će svidjeti publici i ne zahtijevaju puno vremena u kuhinji, što znači da djeca mogu pomoći na svakom koraku.

1. Puding kolačići od maslaca

Ovi divni kolačići zadovoljavaju sve sladokusce. Ovaj recept za kolačiće za puding od butterscotch od Fake Ginger savršen je zbog svoje jednostavnosti. Djeca mogu pomoći u odmjeravanju sastojaka i uvaljati kuglice tijesta za kolačiće u kuglice za pečenje. Još bolje, i ove se dobro smrzavaju.

2. Kolačići mješavine za torte

Umjesto da izmjerite hrpu odvojenih sastojke i prosijavanje brašna, idite prečacem s upakiranom smjesom za torte. Ovaj recept za kolačiće iz My Baking Addiction-a koristi mješavinu francuske vanilije za pečenje pahuljastih kolačića, a komadić glazura od maslaca odražava kreativno porijeklo torte u receptu. Ako vam ipak nedostaje vremena, preskočite glazuru i poslužite kako jest.

3. Kolačići bez pečenja

Najbrži način da napraviti hrpu kolačića? Nemojte ih peći. Ovim kolačićima bez pečenja iz Gimme Some Oven potrebno je samo 15 minuta od početka do kraja — otprilike koliko je potrebno da se pećnica zagrije ako radite po tradicionalnom receptu za kolačiće. Čokoladna i žvakaća, samo stavite vruću smjesu na list pergament papira da se ohladi i stvrdne, a zatim ih pojedite!

4. Dječji laki kolačići s maslacem od kikirikija

Ovo nisu samo jednostavni kolačići za djecu, već zahtijevaju samo tri sastojka. Ovaj recept za kolačiće s maslacem od kikirikija bez brašna od Lil’ Luna zahtijeva samo šalicu maslaca od kikirikija, 1/2 šalice bijelog šećera i jedno jaje za izradu dva tuceta kolačića. Za manje od 20 minuta jedete kolačiće, što je savršeno kada nemate vremena ili nemate tradicionalnih sastojaka za pečenje.

5. Candy bar kolačići

Pretvorite ostatke slatkiša u desert koji možete podijeliti s ovim nevjerojatnim receptom za kolačiće s slatkišima iz Zajedno kao obitelj. Nakon što spojite sastojke za ovaj jednostavan recept za kolačiće, jednostavno utisnite smjesu u tepsiju, stavite je u pećnicu i gledajte kako se peče – nije potrebno hvatanje ili valjanje tijesta. Pustite djecu da odmotaju slatkiše dok vi počnete s tijestom.

6. Snickerdoodles

Leah Brooks, direktorica i osnivačica dječje škole kuhanja Y.U.M. Kuhari, kažu da su ovi ukusni snickerdoodles savršeni za sve uzraste. Recept koristi sastojke koji se vjerojatno već nalaze u vašoj smočnici, a kolačići se peku mekani i žvakati. Uključujući "savjete za manje ruke", Brooks pokazuje kako djeca mogu pomoći. “Djeca vole uvaljati kuglice tijesta u blistavoj smjesi cimeta i šećera”, objašnjava ona. "Imajte primjerak komada kako bi se uvjerili da prave kuglice tijesta prave veličine!" Isprobajte ovaj recept, prilagođen iz Brooksove kuharice, "Baking With Kids".

Sastojci:

• 1 šalica višenamjenskog brašna
• 1/2 šalice bijelog integralnog brašna
• 1 žličica kreme od kamenca
• 1/2 žličice sode bikarbone
• 1 veliki prstohvat soli
• 1 štapić (1/2 šalice) neslanog maslaca, omekšanog
• 3/4 šalice šećera
• 1 veliko jaje
• Za premaz od cimeta i šećera:
  • 2 žlice šećera
  • 1 žlica mljevenog cimeta

Upute:

Zagrijte pećnicu na 400F, a limove za pečenje obložite papirom za pečenje. U srednjoj posudi pomiješajte brašno, kremu od tartara, sodu bikarbonu i sol, a zatim ostavite sa strane. U velikoj posudi za miješanje miješajte maslac drvenom kuhačom dok ne postane gladak i sjajan. Postupno dodajte šećer, kremu dok ne postane svijetlo i pahuljasto, i sastružite stranice posude. Dodajte jaje i dobro promiješajte. Dodajte suhe sastojke u dvije serije, lagano miješajući nakon svakog dodavanja. (Za manje ruke: Drvenom žlicom razbijte maslac o stranice posude da omekša. Također možete peći maslac u mikrovalnoj pećnici oko 15 sekundi.)

Za premaz pomiješajte cimet i šećer u maloj posudi. Od 1/4 šalice tijesta oblikujte kuglice i uvaljajte ih u cimet i šećer da se premažu. Svaku kuglicu stavite na udaljenosti od oko 2 inča na pripremljene limove za pečenje. Pecite oko 10 minuta ili dok se kolačići ne stvrdnu u sredini i ne počnu pucati, okrećući limove za pečenje nakon 5 minuta (kolačići neće posmeđiti). Premjestite listove na rešetku da se ohlade oko 10 minuta prije nego što premjestite kolačiće na rešetku.

Ne treba vam cijelo slobodno poslijepodne da napravite kolačiće sa svojom djecom. Ovi jednostavni recepti mogu vas i vaše mališane zadovoljiti u trenu!